Cookies cez mlynček na mäso: recepty. Ako variť sušienky chryzantémy cez mlynček na mäso?

Niekedy chcete byť späť v detstve, keď moja babička upiecť chutné domáce cookies. Ale teraz je cesta ešte nie je možné v tej dobe, ale môžete si pripraviť svoj vlastný obľúbený dezert. Pravdepodobne veľa, sú malé, ochutnali lahodné sušienky cez mlynček na mäso, ktorý má jednoduchý recept.

Sušienka cez mlynček na mäso: klasický recept

Pravdepodobne každý miluje od detstva sušienka, čo nie je prekvapujúce, pretože tento dezert je nielen chutné, ale tiež jednoduché na prípravu. Je charakterizovaná pomocou jednoduchých výrobkov, ktoré majú v chladničke takmer každej domácnosti.

zloženie:

1. Vanilka - na špičku noža
2. Soda - 1 lyžička ..
3. Preosiatej múky - 2,5 v.
4. Kyslé - 120 g
5. Maslo - 120 g
6. Cukor - 1 polievková lyžica.
7. Vaječný žĺtok - 3 kusy.

Príprava:

• Proteín je najprv oddelená od žĺtkov.
• V oddelenej nádobe zmiešajte cukor a žĺtky, kým sa úplne nerozpustí a nevznikne homogénna hmota belavej farby.
• Vezmite maslo a trieť to až do bielej zmäkčiť.
• Zmiešajte žĺtky a maslo, všetko starostlivo premiešajte.
• Zavedený do zmesi kyslej smotany, vanilky a sódy.
• Všetky súčasti dobre premiešajte - je potrebné zabezpečiť, aby sa cukor úplne nerozpustí.
• Zavádzať malé porcie vopred preosiatej múky a hniesť, aby nedošlo k objavili hrudy - by ste mali mať dostatočne silný cesto hladké.
• Jemne miesenie cesta a ruky tvoriaci obálku. Rozdelíme cesto na niekoľko častí, nie veľmi silný klobásy, zabaliť do plastovej fólie a umiestni sa do chladničky po dobu asi 30 minút.
• Predhrejte rúru na 180-200 stupňov.
• Vezmite pekáč a jej pokrývkou list pergamenu.
• Chladené cesto mince pred pečením a nakrájame na malé kúsky.
• Dajte tvaru sušienky na plech (ploché pásy môžu byť buď náhodné bity).
• Pečieme koláčiky cookie v predhriatej rúre, kým varí asi 30 minút.

Cookies domov cez mlynček na mäso: jednoduché a chutné

Na prípravu domáce sušienky cez mlynček na mäso, môžete použiť nasledujúci jednoduchý recept. A tak sa stala zaujímavejšia variant, ak chcete, môžete pridať niekoľko vlašských orechov.

zloženie:

1. Preosiatu pšeničná múka - 2-2,5 st.
2. Nasekané orechy - 90-100 g
3. Soda - 1 štipka
4. Cukor - 1 polievková lyžica.
5. Maslo - 220-250 g
6. Vajcia - 3 kusy.

Príprava:

• Vo veľkej mise s miešadlom alebo metla chladené vajcia, postupne pridáme cukor.
• Samostatne uhasiť malé množstvo sódy, octu a pridajte do konečného cukrovej vaječnej hmoty.
• Vezmite vychladené maslo a trieť je na strúhadle (veľká).
• Preosiať cez jemné sito pšeničnej múky a pridajte ju pomaly do oleja. Vezmite lyžicu a jemne hniesť zmes.
• Opatrne miešať dve masy, pridať nasekané nastrúhané vlašské orechy a hniesť elastické, mäkké cesto.
• Hotový cesto sa zabalí do plastového obalu, potom sa 30-40 minút v chladničke (mraznička).
• V tej dobe, kým cesto vychladne, zapnite rúru a ohrieva to až 180-200 stupňov.
• Plechu na pečenie bola pokrytá pergamenu na pečenie.
• Z chladničky cesta je rozdelená do niekoľkých častí a potom mleté ​​mäso.
• Nožom odrezať "vermishelinki" takej dĺžky, ktorá bude sušienky. Môžete zanechať malý prúžok alebo dať pečeni požadovaný tvar (to všetko závisí na vašej fantázii).
• Cookie spread na tácku a vložte do rúry piecť asi 10-15 minút, kým varené.
• Akonáhle cookies sa stanú mäkké zlatý odtieň, je úplne pripravený a môže dostať.
• Ochladené sušienky treba posypeme práškovým cukrom.

Cookies cez mlynček na mäso: recept s majonézou

Na prvý pohľad sa môže zdať, že sa variť lahodný dezert s majonézou je nemožné, ale nie je tomu tak. Využite nasledujúci recept, a ako výsledok dostanete veľmi jemné domáce sušienky.

zloženie:

1. Práškového cukru - 2-3 lyžice. l. (Pre dekoráciu)
2. Pšeničná múka - 3,5-4 Art.
3. Majonéza - 190-200 g
4. sóda - frac12- h. l.
5. Maslo - 190-200 g
6. Cukor - 1 polievková lyžica.
7. Kefír - 3,5-4 Art. l.

Príprava:

• Po prvé, sa maslo a jemne roztaví vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
• Pridajte cukor s maslom, jogurt a majonézu.
• Všetky komponenty sú dôkladne prepracujte až do hmotnosti rovnomerné konzistencie.
• Vstupujeme do mixu trochu jedlej sódy a hniesť nanovo.
• Pridanie malé porcie preosejú cez jemné sito múky.
• Dobre vymiesime cesto, az toho vyplýva, že múka je tvorená hrudky.
• Hotový cesto hniesť rukami, aby niekoľko nie príliš husté klobásy.
• Ďalej klobása mince a tvorí nie príliš veľké cookie.
• Tak dlho, ako budeme robiť cookie, obraciame sa na rúry, pretože to by malo mať čas zahriať na 180 stupňov.
• Pečenie bola pokrytá pergamenu (môže byť namazané margarínu, aby nezhorí).
• Maslo na plech z cesta polotovarov a dať do rúry.
• Piecť cukroví v predhriatej rúre asi 15 minút, kým varené.
• Akonáhle cesto sa stane svetlo zlatej farby, odstrániť ju z rúry, dá v pohode, potom posypeme malé množstvo práškového cukru.

Ako variť sušienky chryzantémy cez mlynček na mäso?

Ak nemáte dosť času, ale chcem niečo uvariť chutné, proste ideálne pre nasledujúci recept.

zloženie:

1. Vanilka - podľa chuti
2. Flour - 4,5-5 článok.
3. sóda - frac12- h. l.
4. Soľ - 1 štipka
5. Margarín - 220-250 g
6. Cukor - 1 polievková lyžica.
7. Vajcia - 3-4 kusov.

Príprava:

• Vo veľkej mise zmiešajte chladené vajcia, pridáme cukor, prášok do pečiva, soľ a vanilku.
• Všetky tieto zložky sú dôkladne miešajte, kým masy rovnomerné konzistencie.
• Vezmite mäkčené margarín v mixe a malé množstvo zaviesť vopred preosiatu múku cez jemné sito.
• Dobre vymiesime cesto - to by malo dopadať mäkké a pružné cesto.
• Hotový cesto otočiť klobásy a zabaliť do plastovej fólie. Dať cesto v chladničke po dobu asi 40 minút.
• Predhrejte rúru a pečenie pokrývkou pergamenový papier.
• Ochladená cesto mince a pripojiť pečene chryzantémy tvar.
• Predformy cesta rozprestrie na plech a pečené v rúre predhriatej na 200 stupňov
• Akonáhle sa "chryzantéma" dostane peknú zlatistú farbu, vytiahnite cukrovinky z rúry, dá v pohode, potom posypeme práškovým cukrom.

Pozri tiež:

• Cookies na margarínu. Obľúbené recepty a funkcie
• Tortu bez pečenia koláčov. klasické recepty
• Čokoláda klobása sušienky: Recept

Uvariť chutnú drobiť tak voňavé koláčiky tak jednoduché! Použite niektorú z odporúčaných receptov a môžete upiecť skvelý dezert pre nedeľné čaj alebo hostia dorazí. Spôsob, ako prechádzať test mlynček na mäso dodáva ľahkosť pečenie a sušienky takže vyzerá oveľa viac originálne.