Zemiakový koláč doma

Zemiakový koláč je známy a milovala mnoho z detstva. Mnoho ľudí radšej kúpiť tortu v obchode, a to s vedomím, že jeho varenie nepotrebuje špeciálne zručnosti. Varenie pochúťky trvá pomerne veľa času a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. kuchynské čas lietať, ale nakoniec Variť lahodný tortu zemiakov doma.

Pripravovať dobroty môžete použiť ready-made sušienky, koláče a sušienky. Môžete tiež pridať nejaké ovocie, orechy, ovocné šťavy, rum, syry, sušené ovocie, kandizované ovocie, kondenzované mlieko, semená, obilniny, atď

Potato Cake: história výskytu

Rovnako ako mnoho kulinárskych špecialít, Zemiakový koláč má zaujímavú históriu, ktorá je spojená s ľudskou zvedavosť a mimoriadnych chuťových preferencií.

V 19. storočí vo Fínsku žil slávny básnik Johan Ludvig Runeberg. Jedného dňa, slávny básnik bolo nečakané hostí. Hostia odpočívať tam nebolo nič, a produktov z chudobná rodina mala len starú sušienku a rum. Podávame tento pokrm to bolo nepríjemné, takže žena Runerberga ukázať predstavivosť, zatiaľ čo jej manžel baviť hostí verše.

Pani Runerberg frézované staré sušienky, pridáme kyslú smotanu, džem a rum. Z výslednej hmoty žena oslepený postavy, podobné zemiakov. Na vrchole koláče dať bobule džem a pekne stanovenými na tanieri kulinársky majstrovské dielo. Hostia boli ohromení neobvyklú jemnosťou, takže hostiteľka požiadal o recept. S vremenemretsept pripravuje nový dezert šírenie po celej krajine.

Postupne sa varí všetky krajiny sa snažili zlepšiť recept pridaním rôznych prísad v ňom. tak došlo preslávené zemiakový koláč, známy po celom svete pre svoju jednoduchú sadu zložiek a doba varenia s krátkym polčasom rozpadu.

Zemiakový koláč doma: recepty

Zemiakový koláč Cookies

zloženie:

1. Orechy - 70 g
2. Mlieko - Článok 0.5.
3. Sušienky - 300 g
4. Maslo - 100 g
5. Cukor - 0,5 v.
6. Koňak - 3 lyžičky
7. Kakao - 3 lyžičky

Príprava:

• Preskočiť sušienky a orechy cez mlynček na mäso.
• Nalejte do hrnca mlieko, pridáme cukor a zahriať trochu. Pridajte maslo a rozpustiť ho. K výslednej hmote pridať brandy a kakao. Uistite sa, že zmes nemusí variť. Vyberte panvicu z tepla a chladu.
• Rozdrvené sušienky a matice ľahko naliať ostuzhennoy zmes, stáleho miešania, zmes sa nelepí na steny nádoby. Ak je hmotnosť otočil príliš tekuté, pridajte cookie.
• Z výslednej hmoty sa slepý zemiakové koláče. Pripravený dezert váľať vo zvyšku zmesi pečiva a orechy. Ak nie je nič, čo použiť na dekoráciu kokos alebo práškový cukor. Varené maže koláče v chladničke 2 hodiny.

Zemiakový koláč z omrviniek

zloženie:

1. Mlieko - 250 ml
2. Cukor - 250 g
3. Vanilkové sušienky - 300g
4. Maslo - 200 g
5. Kakao - 2 lyžice
6. Orechy - 100 g
7. Koňak - 1 polievková lyžica

Príprava:

• Pretiahnite sušienky cez mlynček na mäso.
• Položte panvu na miernom ohni s mliekom.
• Zmiešajte kakao a cukor, pridajte zmes do mlieka. Priebežne zmes sa mieša, kým sa cukor úplne nerozpustí.
• Pridajte mlieko zmes drvený sušienky, maslo a brandy. Dôkladne všetko mix.
• Brúsiť orechy do mixéra a pridajte ich na zem.
• Chladom varené hmotnosť a tvar jej zemiakovej.
• Ready Položte pamlsok na štítku a uložte do chladničky po dobu 2 hodín.

Zemiakový koláč s kondenzovaným mliekom doma

zloženie:

1. Maslo - 100 g
2. Kakao - 50 g
3. Hrozienka - 50 g
4. Sušienky - 800 g
5. Varené kondenzované mlieko - 2 b.
6. Vanilkového cukru - 10 g
7. Orechy - 150 g

Príprava:

• Hrozienka Naplňte horúcu vodu po dobu 5 minút.
• Slečna vlašské orechy cez mlynček na mäso. Pridajte orechy, vanilkový cukor, kakao a hrozienka.
• Zmiešajte kondenzované mlieko s maslom. zmes do pečene tuhnutia. Zamiešame.
• Tvar tortu varené váhy, Dať na tanier a uložte do chladničky po dobu 1 hodiny.

Domáce zemiaková koláč perníku

zloženie:

1. Raž koláče - 200 g
2. Varené kondenzované mlieko - 1 b.
3. Čokoláda - 50 g
4. Matica (niektorý) - 200 g

Príprava:

• Nastrúhame mrkvu na hrubom strúhadle.
• Brúsiť orechy do mixéra a pridáme nastrúhanú mrkvu.
• Pridajte do zmesi mrkvu varených kondenzované mlieko. Celý mix.
• Tvar hmotnosti výsledného zemiakového koláče, dať na doske a odstrániť v chladničke po dobu 1-2 hodín.
• Akonáhle ready, posypeme strúhaným čokoládový darček.

Robiť zemiakový koláč doma len. Recept je možné meniť podľa svojich predstáv. Môžete pridať semená, kandizované ovocie, ovocné šťavy, likéry a iné prísady pre tortu ukázalo vynikajúce. lepšie zaobchádzaťkŕmenie ochladí na čaju alebo kávy.

Pozri tiež:

• Ako variť zemiakový koláč?
• pusinky doma
• Ako variť tortu puzdro?
• Ako variť tortu Makaróny?
• Ako sa pripraviť na odpaľované cesto?

voliteľne Zemiaky dezert môžete ozdobiť so smotanou, jahody, strúhanou čokoládou. Improvizovať, rovnako ako pani Runerberg a dostanete úžasný jedlo, ktoré potešia hostí.

Dobrú chuť!