Skladovateľnosť bez chladenia

O niekoľko hodín neskôr si uvedomiť, že o niečo viac, a dom bude studená ako v "severný pól". Okrem toho nemožno pripraviť vlastné vajíčka a horúci čaj, pretože plyn, a to buď. Budete ponáhľať k rádiu, ale to nefunguje. Vo všetkých AM a FM, vlny náhradného tranzistora počuť iba šum a praskanie. Potom niekde v hĺbke svojej duše nie je panika. No, koľko môžete očakávať, že elektrinu ?!

Tentoraz sa však nebude zobrazovať po dlhú dobu, možno vôbec. A vy budete musieť naučiť robiť, bez toho, aby tento úspech civilizácie. O niekoľko dní neskôr by mali byť rozmrazené zostávajúce zmrazené potraviny, pretože chladničky nefunguje, a žiadne teplo. Ak samozrejme nemáte byt v kachliach drevom alebo uhlím ... Ale od tej doby tiež neopatrný, rovnako ako mnoho ľudí, to je nepravdepodobné, že by tento vývoj predvídať. Tak to je sotva na to pripravení v predstihu a zásobené všetkým, čo potrebujete k životu bez elektriny. Tak, s najväčšou pravdepodobnosťou, budúcich udalostí sľubovať nič dobré nie je.

Podobný príbeh - to je jediný možný scenár čaká ľudstvo katastrofu. Žijeme v neistom svete s krehkou infraštruktúry, kde sa zvyšuje počet teroristických hrozieb a rizík pre životné prostredie. A to všetko kvôli miera ekonomickej neistoty sa výrazne zvýšil, viac ľudí sa stal izolovaný. Preto by bolo vhodné, aby bola zachovaná ich vlastné životy uvážlivo pripravovať na možnú katastrofu.

Dnes Ukážem vám, ako sa zásobili potrebných dodávok potravín pre prežitie a poskytovať pre seba a svojich rodinných výrobkov po dlhú dobu.

Aké produkty možno skladovať bez chladenia?

Po dlhú dobu môže byť uložený suché potraviny. Napríklad dobre zásobený zrna (hrach, ryža, pohánka, jačmeň, proso), cestoviny fast food (Mivina, Rolton, Doshirak - 12 mesiacov). Konvenčné cestoviny sú tiež dobré obchody, ale musí byť vyrobené z tvrdej pšenice. V takom prípade sú použiteľné - viac ako jeden rok. Avšak, obilniny v hodnote každých pár mesiacov vyriešiť ...

Samozrejme, že sa nezaobíde bez mäsa dusené. Ale musíte vedieť, že dlhodobé skladovanie potravín bez chladenia (až niekoľko rokov) má iba reálnu vojenskú guláš. Vyrába sa v plechovkách, potretý tukom.

Nie je vhodné pre tieto účely, rybie konzervy. Termín nie sú odolné a rýchlo zhoršovať, zvýraznenie veľmi nebezpečný jed. Takže nebudeme riskovať.

Ideálny skladovať po dlhú dobu a nestratí svoje užitočné vlastnosti, sušeného ovocia a hrozienok. Tesne predtým, ako budete ukladať v dlhodobom horizonte, je potrebné starostlivo triediť a suché.

Nezabudnite sa zásobiť na sušeného mlieka a sušených vajec. Tieto výrobky sú veľmi dôležité, a to najmä v prípade, že sú deti v rodine.

Väčšina z nás nemajú vedomosti o uchovávaní potravín po dobu niekoľkých rokov. Preto by ste mali vedieť, že aj také jednoduché potraviny, ako sú obilniny, múky, soli a cukru, v rozpore s pravidlami skladovanie môžu veľmi rýchlo zhoršiť.

Ako zvýšiť životnosť produktov?

Potrebujeme zodpovedný prístup k tejto problematike. V opačnom prípade môžete nielen zničiť všetky zásoby, ale aj otráviť. To je o to nebezpečnejší, pretože lekár nemôže byť blízko, ale nie dosť lieky. Takže poďme sa dozvedieť, ako je uložiť správne:

Múka, obilniny

Priestor pre tieto výrobky musia byť čisté, dobre obložený. Granary škodcami, hlodavce musia byť odstránené. Pred položením vrecia, škatule, kontajnery s výrobkami, prejdite suteréne dezinfekcia pomocou špeciálnych dymovnice s insectofungicides. Nezabudnite vetrať miestnosti. Regály pre plnenie liečbe s dezinfekčným roztokom.

Uistite sa, že neexistuje žiadne náhle zmeny teploty v pivnici, pretože to môže viesť k výskytu kondenzácie a vlastné vyhrievanie zaplesneveniya produkty.

Než sa dal na pultoch vriec múky, skontrolujte jeho vlhkosť. Nie je to ťažké, aby sa: suché, vhodné pre dlhodobé skladovanie múky, zdá sa, v teple a kvičí medzi prstami na nohách. Hrubá a nevhodná - chladná na dotyk. Vŕzga, keď rozdrvil.

Bielizeň vrece, miesto v sekunde, nepatrne väčších rozmerov. Skôr kladený na svojom spodnom trochou sušených kvetov nechtíka (kúpiť v lekárni). Táto rastlina je výrazne odpudzuje hmyz.

ryža

Trvanlivosť rezu, spracované ryža parný pomerne významné. Ale musíme si uvedomiť, že tento snem rýchlo absorbovať vlhkosť, takže sa môžu rýchlo zhoršovať.

Absorbujú obilniny by mali byť suché, dezinfikovať vzduchotesné sáčky. Malé množstvo ryže môžu byť umiestnené v trojlitrovej sklenené nádoby, v blízkosti pevne a do suchom, chladnom a bezpečnom mieste pre sklo.

Vedľa druhej stránke článok