Ako vyrobiť syr z kefír?

Existuje niekoľko spôsobov, ako získať vynikajúce tvaroh. Jedným z nich je príprava syra z kefíru. Tvaroh z jogurtu, varená s láskou, bude to veľmi jemný na poschodí.

Zloženie tvarohu z kefíru

K príprave 250 g tvarohu, budete potrebovať 1 kartón jogurt 3,2% tuku.

Spôsob výroby tvarohu z kefíru

• Balíček zmraziť jogurt v mrazničke. Potom vyberte a jogurt až Morozova, odstrániť z neho s balíčkom nožom alebo nožnicami.
• Potom sa pripraví sito alebo filter s gázou na dne. Kladený na gázu zmrazené jogurt.
• O niekoľko hodín neskôr rozmrazené kefír, nadmerné množstvo tekutiny sa vypustí. Môžete pre lepší odvod tekutiny, dať na hornej zaťaženie.
• Že sa obrátil náš tvaroh z kefíru. Rovnako ako sérum.

Môžete použiť viac ako jedno balenie jogurtu a dva alebo tri. To všetko záleží na tom, koľko syra si želáte dostávať.

Tvaroh pomáha získať svalovú hmotu a je diétna výrobok. Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, ktorý možno použiť všetko. Piť srvátku, jesť mäkký syr, alebo ho pridať k ostatným riadu!

Najmä pre LadySpecial.ru - Margot