Bylinný čaj s vlastnými rukami

Pridávanie čajových lístkov do rôznych prírodných aromatických látok - dlhú tradíciu. Tieto doplnky by nepreruší prírodná aróma čerstvo pripraveného čaju. Oni len zdôrazniť to, pridal sa svojím jedinečným pachuť poznámky.

Napríklad ľudia na vysokých miestach (Čína) sa tradične používajú na tento účel jazmínových kvetov, okvetné lístky ruže, lotosový, ktorá sa pridáva do kanvice so zeleným čajom. Klasickým anglické raňajky je kompletný bez šálka čiernej pivo s bergamotu. Rusi už dlho piť s mätou alebo tymiánom. Modernejšie verzia - čaj s citrónom.

Samozrejme, môžete si kúpiť ochutené čajové lístky v obchode. Na pultoch, čo tam je: ovocie, bobule, ovocie, bylinky a trávy, bez ... ale odborníci sa im neodporúčal zapojiť .. Vo väčšine prípadov sú všetky tieto druhy sú zložené z umelých chuťových prísad, ktoré nenesú žiadnu výhodu, nemajú to, tenké, jemnú arómu prírodného produktu.

Ako doma pripraviť lahodný čaj s vlastnými rukami?

Naši predkovia rád oddávať bylinných čajov. Oni varí bylinky, kúsky koreňov, kvetov a plodov, aby zmierniť únavu, pridajte silu k zlepšeniu zdravia a upokojiť dušu. Zvlášť cenené tráva les, najužitočnejší. Ale tiež tie, ktoré rastú v záhrade, o nič menej užitočné.

Tu je recept na aromatické bylinné čaje podľa starého receptu. Táto technológia je vhodná pre všetky vonné poplatky, budete chcieť variť vlastných rúk.

Staroveký recept čaju

Pripraviť zostaviť vlastnou rukou (tento nápoj je chutné a užitočné), čerstvé, silné listy čiernych ríbezlí, maliny, mäta, Fireweed. Pridajte k nim listy jablká, lesné jahody, černice, cherry záhrade. Pre iné kolekcie zbierať listy a kvety divoké čerešne, vres, bylinu ľubovníka bodkovaného, ​​túžobník, Tansy.

Všetky zhromaždené suchá tráva vzduchu vo vetranom priestore, pokryté gázou. Potom, čo že naši predkovia dať do hrnca, a nakoniec sa suší v ruskej kachlí. Mnohí z nás nemajú hrniec (doslova), alebo sporák. Preto budeme používať klasickej rúre. Zapnúť, nastavte teplotu na 50-60 stupňov, suchá tráva, vkladať to do hrubostennej nádobe (hrnci, panvici, utyatnitsu), takže je dobre parí.

Ďalej jemne trieť dlane surové Vezhdi malých častiach listov sa obrátil skrútený. Teraz konečne sa sušia ich na plech, kým nie sú chrumkavé a rozpadať pri žuvaní. Pohode. Skladovať v tesne plátených vrecúškach alebo v keramickej, sklenené dobre uzavretom obale. Rovnakým spôsobom možno sušiť maliny, čučoriedky, šípky, a tak ďalej. N. Len oni nemusia brúsiť v rukách.

Táto zmes sa pridá pri varí čierny alebo zelený čaj. A potom mať chuť, vôňu a použitie výsledného nápoja.

mätový čaj

Nápoj s mätou ako veľmi veľa. Suché listy rastliny, ako je popísané vyššie, a to variť s silnými čiernymi indických čajových lístkov. Mal vynikajúcu osviežujúci nápoj, ktorý vám poskytne energiu, zvýšenie efektivity. A tiež, ak je to nutné, odstráňte ranné opicu.

Ak máte variť s zeleného čaju, piť opak, upokoj sa, relaxovať, to pomáha rýchlo zaspať v noci. Mimochodom mätový čaj pomáha liečiť poruchy trávenia, znižuje teplo, znižujú kašeľ pri bronchitíde.

Nápoj s ľubovníkom bodkovaným

To je pravda, národný nápoj. Tráva pozbieraná v lete, keď je svieža a plná živín. Jeseň, zima, pripraviť chutné, zdravé čaj, voňajúce na leto kvitnúce lúku. Tento nápoj chráni pred chladom, prevenciu ochorení ďasien, odstránenie črevnej koliku.

Tea Tymián

Tráva sa suší v letnom a zimnom ochutený nápoj bude chrániť celú rodinu z prechladnutia, bude chrípky pomôže. On bol obzvlášť dobrý čaj s tymiánom a lyžičkou medu.

Psie ruže čaj

Sušené šípky musíte mať v každej rodine. Bobule rastliny obsahujú veľké množstvo vitamínu C (viac ako citrón), a antioxidanty, aby sa zabránilo predčasnému starnutiu. Tento nápoj obohatiť telo draselný, ktoré posilňujú, podporujú srdce. Ochutený nápoj vitamín je dobrý v každom ročnom období, ale najmä na jar, kedy telo je v takom prípade potreby živín.

brusnicová chuť

Každý vie, že to bobule je veľmi užitočná. Obsahuje najdôležitejšie vitamínov skupiny B a vitamín PP a vzácne K1. Zhromaždiť bobúľ, suché do rúry. Potom pridáme 1-2 hodiny. L. pre zváranie. Chutné, zdravé čaj znovu získať silu, zlepšujú imunitu.

bobule

Vysušiť sezóny plody, listy čiernych ríbezlí. Pridajte ich do kanvice s čiernym čajom. Obdržíte koláč s trochou kyslej, nápoj, ktorý vám pripomenie sviežu vôňu letného rána. Ríbezle čaj zlepšuje náladu, povzbudiť vás na daždivé a smutné jesenného večera.

Teraz, keď je v lete v plnom prúde, je čas začať zbierať a zber užitočné, byliny, listy a plody. Pripravovať také zásoby, mix bylinky, ako sa vám páči. Urobiť bylinné čaje s rukami nad hlavou, a ich pitie, sú reálne, užitočné. Zostať zdravý!