Užitočné vlastnosti čaju na telo

Obyvatelia európskej časti Ruska sa pripojilo k Tea Party v XVII storočia, kedy ruskí obchodníci začali dodávať na trhy a reštaurácií v mestských sušených listov čaju kríkov z ďalekej Mongolska a Číny. Osviežujúci nápoj rýchlo prišiel na chuť, a neskôr dokonca začal samovary rôznych vzorov. Chuť a vôňa zdravého pitia závisí na tom, ako zrelé listy pri zbere a v niektorých oblastiach rastú čajové kríky. A len bud a dva vedľa neho list používa na prípravu vyšších (elitnej) čajov. Zvyšok (nižšia) Bush listy, samozrejme, tiež ísť k príčine, ale iba pre nápoje s nižším stupňom. Užitočné vlastnosti čaju na telo - Témou článku.

Tea surovina prechádza niekoľkých fázach spracovania. Po prvé, čerstvé listy sú vystavené horúcim vzduchom - vyalyat im získať pružnosť. Po špeciálny stroj melie a ukatyvayut mierne sušených listov. Potom sa - fermentácia. V tejto fáze sa rastlinné extrakty šťavu. To sa oxiduje a lístia vo farbách medi červenou farbou a čaj stáva voňavé. Potom sa proces fermentácie sa zastaví a čaj opatrne vysuší a zabalí. Mimochodom, dnes je populárny granulovaný čaj. Vzhľadom k tomu, že je vyrobený nie je tradičnými a urýchlených technológií, stráca niečo zo svojej chuti.

V prípade, že listy obišlo technologického cyklu, získate čierny čaj. V rovnakom prípade, keď veliteľ prerušiť špeciálne surové proces fermentácie v stredu, vytvorený oolong čaj. Na prípravu zeleného nápoja vyžaduje iný spôsob spracovania: čerstvé čajové lístky sú mierne osuší voľne na vzduchu a potom sa parí v rúre. Najdôležitejšou vecou je, že listy nie sú fermentovaný vôbec, prečo zelený čaj zachováva maximum užitočných látok pre zdravie. Dokonca aj v starých čínskych mudrcov tvrdil, čaj o vlastnostiach k telu, ako čaj (najmä zelená) schopná zabrániť väčšinu chorôb. To nie je tak úplne pravda, ale jedna vec je istá: pravidelná konzumácia čaju (akýkoľvek) je vždy prospešné pre telo. V prvom rade preto, že chemické zloženie čajových lístkov zahŕňa takmer všetko, čo potrebujeme vitamíny, tanín, kofeín, silice. Čerstvý čaj list, napríklad množstvo kyseliny askorbovej je niekoľkonásobne vyššia ako v ktoromkoľvek citrusových plodov. Je dokázané, že silný čaj infúzie stimuluje pečeň a slezinu, pomáha (v prípade potreby), zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi, stimuluje funkcie vyššej nervového systému, mozgu a miechy. Tea účinne reguluje telesnú teplotu, takže teplo z lekárov odporúčajú nahradiť obvyklú vodu s príchuťou zeleného čaju.

Mimochodom, základné vlastnosti čaju komprimuje do tela (Lotions) pomocou čajového - dobrá vonkajšie profylaktické činidlo pre opálenie. Nápoj môže byť tiež použitá v prípade, že prvé príznaky otravy jedlom, na liečbu črevných chorôb. Ďalšou užitočnou vlastnosťou čaju: je schopný plynule znižovať vysoký krvný tlak, zlepšuje stav ciev u pacientov, ktorí trpia počiatočné formy aterosklerózy. Infúzia z čajových lístkov - účinný nástroj, takže použitie by malo byť s mierou. Príliš veľa nápoje spôsobuje nespavosť, potenie, nadmerné stimuláciu nervového systému, búšenie srdca. Tiež zvyšuje záťaž na obličky, čo je dôvod, prečo ľudia stredného a najmä starších, lekári radia, aby sa počas dňa vypiť nie viac ako 4-5 šálky čaju slabý (to je považované za silný, ak sa varí vo výške 3 g suchého čaju na šálku). V každom prípade sa odporúča piť iba čaj čerstvo uvarená. Výskum potvrdzuje, že ľudia, ktorí pravidelne pozorovanie umiernenosť, pijú iba čerstvé čaju, bez ohľadu na vek sa líšia závideniahodné zdravie a vysoký pracovný výkon.