Onion: Výhody a poškodzuje. Čo je užitočné jarnej cibuľky, prospešné vlastnosti z červenej cibule

Každá dobrá hostiteľka je rola tejto zeleniny pri varení: dáva pokrmom pikantnosť, bohatú chuť a vôňu. Ale len málo ľudí vie o vplyve cibule na tele, a to najmä o jeho kozmetické vlastnosti. Aké sú výhody a škody cibule než užitočných zelenej a červenej cibule, ako používať tieto prírodné dary, aby získali maximálny prospech a nebolí?

Čo môže byť užitočné a škodlivé cibule?

Cibuľa: Výhody a poškodzuje

Aby sme pochopili, Čo je užitočné cibuľa, Stačí sa pozrieť na celý rad živín v zložení:

• organické kyseliny: askorbová (vitamín C), kyselina citrónová a kyselina jablčná;
• vitamíny B, vitamín A, PP, E, K;
• éterické oleje;
• prchavé (rastlinné látky potlačujúce infekcie);
• mikroelementy a makroprvkov draslík, hliník, železo, jód, fosfor, atď .;
• cukor;
• proteíny;
• pektín;
• aminokyseliny;
• minerálov.

Vďaka tejto bohatej zloženiu cibule je veľmi efektívne využiť na prevenciu a liečbu mnohých chorôb, ako aj na kozmetické účely.

• Cibuľa najlepšie známy pre svoju protiinfekčné účinok. To je vzhľadom k prítomnosti prchavých výrobných - látok, ktoré ničia škodlivé baktérie a plesne a bráni ich rozvoju.

Sa chrániť pred nakazením nejaké prechladnutie alebo infekčné choroby v off-sezóny a epidémie SARS, čerstvé cibule, ktoré majú byť pridané pravidelne do svojho jedálnička.

V prípade, že choroba už mal vplyv, môžete použiť zeleninu môže výrazne urýchliť proces hojenia. Krájané cibule vľavo na noc vedľa lôžka pacienta, je schopný veľmi rýchlo zničiť infekciu v dýchacích ciest v dôsledku výparov, ktoré sú inhalačné človeka.

• Kvapky a pranie na báze čerstvej cibule šťavy veľmi účinný pri nádchy a chronickej formy zápal dutín.
• Hliník, ktorý je obsiahnutý vo veľkých cibúľ, prispievajú k obnoveniu a posilnenie kostí.
• Bow vedie k normálnemu metabolizmu, zažívacích procesov, zvyšuje chuť do jedla.
• Rozmanitosť vitamínov, mikro a makro zeleniny je vynikajúci spôsob, ako bojovať proti nedostatok vitamínu, ako aj posilnenie imunitného systému.
• Dezinfekčné vlastnosti surovej cibule efektívne použiť na obnovenie pacientov ďasná.
• Cibuľa má protihlístový a malý preháňavý účinok.
• Opakovane potvrdil, že používanie surovej zeleniny výrazne znižuje riziko vzniku rakoviny a pomáha bojovať proti existujúcej choroby.
• Cibuľa, pečené v rúre, môže byť použitá na liečbu vrie a carbuncles. Na tento účel, horúce zelenina, plátky polovice, navrstvené s obväzom na boľavé miesto na noc. Podporuje zrenie vrie a vydania ich hnisu. Týmto spôsobom sa môžete vyhnúť operácii.
• Šťava je jedným z najúčinnejších prostriedkov pre boj s alopécia (vypadávanie vlasov), seborrhea a lupiny, obnovenie vlasové folikuly a látkovú výmenu v pokožke hlavy. Za týmto účelom sa cibuľa, drvené v suspenzii (alebo džús), sa aplikuje na pokožku hlavy a vlasových korienkov po dobu 1-2 hodín. Výsledkom je možné po jednom použití.
• šťavy založené vlasy maska ​​obnoviť štruktúru vlasov, čo im lesk a pestovaný zdravé. Mimochodom, cibuľu olúpeme efektívne regeneruje vlasy, v skutočnosti - oplachu dáva krásnu hrivu farby zlaté medi.

Takže existuje veľa dôvodov, aby sa "Chipollino" častým hosťom v strave. Ale v niektorých prípadoch, cibule (rovnako ako zelená, rovnako ako iných odrôd) môže urobiť viac škody ako úžitku. Teda, pri ochoreniach tráviaceho traktu by mala byť minimalizovaná (menej ako 100 gramov na deň), alebo odmietnuť použitie, v prípade, napríklad, akútne žalúdočný vred alebo dvanástnika 12. Nie je nutné, a často vo veľkom množstve, aby tento výrobok používať pre choroby srdca, pečene, obličiek a niektorých kožných ochorení. A pre tých, ktorí sa často využíva tonometer, mali by ste vedieť, že aktívne jesť cibuľu, môže mať za následok zvýšenie tlaku.

To všetko platí pre surovej zeleniny, pretože má dráždivý účinok na sliznice zažívacieho traktu. Samozrejme, že pri tepelnom spracovaní mnoho živín cibule som zničil, a tento produkt bude k ničomu pri ochrane proti infekciám, ako zbavený svojej hlavnej zbraň - prchavé výroby. Ale aj varené v cibuľu zachovávajú aktivitu mikro- a makroživín.

Red Onion: užitočné vlastnosti

V závislosti na odrôd zeleniny nastaviť jej vlastnosti sa môžu líšiť. Pomerne často sme našli červenou mašľou. Užitočné vlastnosti tejto triedy sú spojené s vysokým obsahom antioxidantov: Sú 2 krát viac ako v žiarovke a ďalších ľahkých typov.

• Červená cibuľa sa používa pri liečbe cukrovky a ochorení nervového systému.
• Pravidelná konzumácia modrých odrôd znižuje hladinu cholesterolu, podporuje vylučovanie toxínov z tela.
• Rastlina môže úspešne riešiť zápalových a infekčných chorôb, nádorov, opuch
• Má protivogistaminnoe dopad.

Čo je užitočné zelenej cibuľky?

Cibuľa zelená - je top, nadzemné, fontána žiarovky. Preto je jeho chemické zloženie je veľmi podobné zloženiu "korene" a má podobný účinok. Ale stále existujú určité rozdiely.

• Zelené perie obsahuje veľké množstvo železa, čo zvyšuje hemoglobín.
• Vyšší obsah zinku má pozitívny vplyv na vlasových korienkov a zabraňuje zrážaniu posilňujúci, posilní nechty a regeneruje pokožku, čím sa jej pružnosť a zároveň znižuje zvýšenú aktivitu mazových žliaz.

Ako sa zbaviť zápachu z cibule?

So všetkými výhodami cibule veľa nepríjemných okamihov môže dať svoje vôňu a schopnosti, aby sa nám plakať, a to najmä ak sa používajú na kozmetické účely.

• No pomáhajú eliminovať dych mäta, petržlen, citrónovú kôru. Len žuť vetvičku alebo kus jedného z týchto produktov.
• Zbaviť zápachu po cibule Masky pre vlasy pomôcť citrónovú šťavu zriediť vodou (tento roztok sa musí dôkladne opláchnuť vlasy po umytí šampónom), maska ​​s jogurtom, škorice, bezfarebné henny a esenciálnych olejov.
• Odstrániť zápach z doštičke môže trela jeho hrubá soľ, horčica, jedlá sóda alebo citrón.

Ak chcete pri rezaní cibule nie je slzenie očí:

• máčanie vopred hlavu 3-5 minúty v teplej slanej vode po dobu 10-15 minút, alebo v mrazničke.
• Nakrájané zeleniny je veľmi ostrý a tenký nôž bez zubov a pravidelne mokré nástroje pod studenou vodou.
• zapáliť oheň: horiace voskové sviečky v blízkosti, alebo aspoň plynový horák neutralizovať látky, ktoré spôsobujú slzy.
• Spustenie rezanie z opačnej strany: u koreň je najvyšší počet "roztrhnutie" látok.

Pozri tiež:

• Indian ošetrenie lúk a využívanie
• Liečivé vlastnosti cesnaku
• Pór: storage. Ako uchovávať pór?

Potom, čo sa naučili lepšie o výhodách a poškodzuje jeho starým známym, môže byť oveľa zmysluplnejšie zahrnúť cibule v strave a tým sa zbaviť niektorých zdravotníckych potrieb prípravky. To platí predovšetkým pre prechladnutie. Hlavná vec - aby sa zohľadnili charakteristiky svojho tela a použiť zeleninu vo forme a množstve, ktoré je zaručené, aby ublížiť.