Šalát z púpavy a žihľavy, o receptoch

Šalát na základe žihľavy a púpavy má niekoľko tajomstiev. Takže púpava listy majú skôr nepríjemnú horkú chuť. Aby bolo možné zbaviť sa ho mali namočte asi hodinu, a pokiaľ možno viac, v osolenej vode.

Pokiaľ ide o žihľavy listy, potom sa odporúča, aby im ponoriť do vriacej vody, potom ihneď opláchnite pod tečúcou vodou.

Ako sa pripraviť šalát z žihľavy a púpavy s vajcom a Kvašov obliekania?

Na prípravu pokrmov, pripravíme sto gramov listov mladej žihľavy a rovnaký počet listov púpav. Tiež variť jedno vajce natvrdo. Napriek tomu, budete potrebovať pár polievkové lyžice rastlinného oleja, dve polievkové lyžice kvasu, jedálenský lyžice citrónovej šťavy a trochou soli.

Ak chcete pripraviť šalát, ktorú potrebujete v prvom rade pripraviť čerstvé bylinky, trochu suché a nakrájame je menšia. Mali by ste tiež nakrájame vajcia. Zmiešajte ingrediencie a trochu prisoliť je v závislosti na ich chuťových preferencií. Výsledná kompozícia zastrčiť zmes rastlinných olejov, čerstvo vylisované citrónovej šťavy, rovnako ako kvasu. Dobre premiešajte hotový pokrm a následne slúžiť k stolu.

Šalát zo žihľavy a púpav s vlašskými orechmi

Na prípravu takéhoto vynikajúci a veľmi zdravý pokrm budete potrebovať sto gramov púpava listov, päťdesiat gramov listy žihľavy, päť alebo šesť jadierkami orecha a jeden stredné cibule a pár lyžíc nerafinovaného rastlinného oleja.

Pripravte si bylinky, nasekajte to dobre. Orechy mlieť v mažiari alebo nakrájame mixéra. Pripojte ingrediencie a premiešajte ich. Na hornej časti je na plátky krúžky cibule a zalejeme misky s rastlinným olejom.

Šalát z púpavy lístia a žihľavy sa zmesou bylín

Pripraviť také skutočne jarné pokrmy budete potrebovať dvesto gramov listov mladej žihľavy, sto gramov štiavu a púpavy lístia a päťdesiat gramov, sto gramov skorocelu lístie a peria sto gramov zelenej cibuľky. Ďalej pripraviť dvojicu varené vajce natvrdo, majonéza alebo nerafinovaného rastlinného oleja a soli.

Pripravte zeleninu (obarenie žihľavy, púpava namočiť všetky zostávajúce prísady, dobre opláchnite) a ľahko ju vysušiť. Chop byliny menšie. Výsledná kompozícia je pripojená k páru drvených vajec, varené natvrdo, obdobie s niektorými z majonézy alebo rastlinného oleja, prisoliť v závislosti na ich chuťových preferencií. Vyzdobiť tento pokrm, môžete použiť petržlen a plátky reďkoviek.

Šalát s brusnicovým džúsom a soľanky kapusta

Pripraviť taký zaujímavý šalát budete potrebovať: tristo gramov listy žihľavy a púpavy, rovnako ako jedáleň lyžicu soľanky kapusta, brusnicové šťavy a nerafinované slnečnicového oleja.

Pripravte greeny a rozpadať sa menšie, pripojiť Výsledná hmota sa lyžičkou brusnicového džúsu (jeho spôsob, je možné nahradiť kyslú jablčnej šťavy), ako aj s lyžice soľankou kapusty. Naplňte misku s rastlinným olejom.

Šalát z divokých bylín

Na prípravu tohto multi-komponenty a veľmi zdravý pokrm pripraviť stovky gramov ďateliny, žihľava, púpava, šťaveľa a cesnakovou poľa. Ďalej budete potrebovať pár lyžíc olivového oleja nerafinované, jedálenský lyžice octu, päťdesiat gramov jemne rozpadla cibule, lyžičku nerafinovaného cukru a jedáleň lyžicu horčice.

Pripravte žihľavy a púpavy ako odporúča vyššie, všetky ostatné trávu len dobrý plákanie. Rozdrviť, spojiť so sebou a premiešajte. Sezóna šalát s rastlinným olejom, vínnym octom, pridajte lyžicu hnedého cukru a horčice, potom dobre premiešajte.

Šalát z bylín

Na prípravu tejto šalát potrebné listy púpavy, žihľavy a šťavel, petržlen, borák, žerucha, pažítka, ligurček a kôpor. tieto zložky rovným dielom spojiť s výstupom získať niekoľko hrsti čerstvých byliniek. Pripravíme pár natvrdo uvarené vajcia a varené stredné cibule. Pripravte si bylinky, suší im trochu, kotleta a zmiešame so sebou. Pridajte k nim pár varených vajec, kocky, rozpadla a menšie žiarovky.

Pre náplň riadu je lepšie použiť jednu šálku jogurtu, pridať trochu soli, šťavu a nastrúhanú kôru z polovice citróna alebo kvapka jablčného octu.

Podávame tento pokrm, dobre premiešame ihneď po príprave.

Dali sme len niekoľko využitie púpavy a žihľavy zelených šalátov. Môžete si myslieť, ako spojiť tieto produkty s ostatnými dostupnými vo vašej kuchyni. V každom prípade bude jarná zelenina prinesie mnoho výhod pre vaše telo.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V texte jesť niektoré formy charakteristické reči.