Produkty, ktoré pomáhajú pri bolestiach kĺbov

Stav nášho zdravia priamo súvisí s produktmi, ktoré používame. To platí aj pre stav kĺbov. V tomto článku budeme hovoriť o tom, čo potraviny by mali byť konzumované na úľavu od bolesti kĺbov.

Prečo kĺby bolieť a nefungujú?

Hlavnou príčinou bolesti kĺbov je porušením metabolických procesov v tele. Spoje vytvorené z rovnakého materiálu ako ostatné bunky tela. Tieto materiály, podľa poradia, sú tvorené z živín. Bohužiaľ, naše jedlo dnes zďaleka nie je žiaduce. Väčšinou sa jedná o polotovar alebo nesprávne varené jedlo. V dôsledku kyslé prostredie, ktoré vytvára rafinované high-nízkokalorické potraviny, naše kĺby strácajú svoju pružnosť a stávajú slabé a zraniteľné.

Stravovanie v všeobecne hrá dôležitú úlohu v zdraví organizmu ako celku. Môžeme povedať, že sme sa doslova skladá z toho, čo jeme. Ak budeme používať neštandardné jedlo, dokonca aj naše bunky sú vytvorené z najrôznejších náhradiek, ktoré sa nachádzajú vo veľkom množstve v nehybných syr, údeniny, polotovary, konzervy a iné výrobky určené na dlhodobé skladovanie. V takýchto produktov alebo stopových prvkov, vitamínov, alebo nie, okrem syntetického pôvodu. Ale nadbytok chemických prísad.

Dokonca kupovať bio potraviny (zeleninu, ryby, mäso, syry, mlieko, vajcia), máme tendenciu je podrobiť tepelnému spracovaniu, s prebytkom ochutené majonézy a kečupu, soľ, ocot, cukor, takže strácajú väčšinu svojej prospešné vlastnosti.

Ako sú na tom spoje

Škára je prítomný v synoviálnej tekutine, jedinečný v jeho vlastnosti a biologickú zloženie. V kompozícii je podobná krvnej plazme, ale obsahuje menej bielkovín a povinne prítomné kyseliny hyalurónovej - komponent, ktorý robí túto viskózna kvapalina, takže je konštantná mazanie kĺbov.

Pod vplyvom mnohých negatívnych faktorov a predovšetkým úplne nesprávne strave, syntéza kyseliny hyalurónovej v bunkách spomalí a niekedy dokonca zastaví. V tomto prípade, kĺbovej tekutina je schopná plniť svoju základnú funkciu, pričom kĺbové tkanivá začnú rýchlo rozkladať. Po tom všetkom, bez ohľadu na to, čo sme sa aktívne používať naše kĺby každý deň a každú hodinu.

Spoje sú pokryté synovii, synoviálnej tekutiny, ktorý obsahuje. Preto, akonáhle kvapalnej zmesi zhoršuje prestanú shell chrániť kĺby trenie. V tejto situácii, kĺby sú schopné plniť dobre aj medzi mladými ľuďmi, čo môže viesť k artritíde, artritídy a iných ochorení kostí a kĺbov. Problém je v tom, že tieto choroby potom budú musieť byť liečení po mnoho rokov, a nie vždy pozitívny výsledok liečby.

Užitočné a škodlivé produkty pre kĺby

Aké potraviny by mali byť prítomné v našej strave, naše kĺby správne nám slúžiť, a to aj v starobe?

Po prvé, poďme hovoriť o tom, aké potraviny sú najlepšie, ktoré majú byť vylúčené z jedálnička alebo minimalizovať ich spotrebu. Po prvé, je to všetko vyprážané potraviny, mastné sladkosti, sóda, údené klobásy. Vyprážané potraviny by bolo vhodné nahradiť na guláš, varené alebo pečené. Namiesto toho koláče musieť zvyknúť na ovocné želé, marmelády. A namiesto sódy - na Kiselev a ovocných nápojov, prírodné šťavy a džúsy.

Ak chcete zachovať mobilitu, a to aj v starobe, mali by ste sa vzdať, výrobkov obsahujúcich fosfát. Ak sa tak nestane, keď sa ich pravidelná konzumácia, riskujete, že sa stanú trvalým pacienta ortopédov, Reumatologmi a neurológov, ale všetky z vašich príjmov pôjde na liek.

Veľa fosfát je obsiahnutý v nasledujúcich produktov:

• Umelo mineralizované nealkoholické nápoje;
• Kondenzované mlieko v plechovkách;
• kondenzované mlieko;
• Kypriaci prostriedky pre skúšky;
• Chlieb vyrobený z vysoko kvalitnej múky;
• Krabie tyčinky;
• Takmer všetky druhy údenín a mäsových výrobkov;
• Alkoholické nápoje;
• A tavených výrobkov;
• Takmer všetky druhy zmrzliny (s výnimkou mlieka a smotany).

Pre zníženie množstva fosfátu v tele, sú užitočné čerešne, marhule, figy, žĺtky, zelenina. Je užitočné jesť potraviny bohaté na horčík - znižuje absorpciu fosforu. Tieto produkty sú: sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, dáta, pohánka med, kakao, pohánky a ovsené vločky, otruby.

Zároveň je potrebné konzumovať vápnika v potravinách a prírodné fosfor, pretože sú nevyhnutné pre kosti. Tieto prvky sú obsiahnuté v nasledujúcich produktov: nízkotučného syra, mliečne výrobky, mlieko s nízkym obsahom tuku.

Množstvo kyseliny hyalurónovej neznížila v interarticular tekutiny, je nutné jesť potraviny bohaté na mukopolysacharidov. Medzi tieto výrobky patria morské riasy, krevety, mušle a iné morské plody, rovnako ako kosť a chrupavku vtákov a rýb, ktoré sa produkty, ktoré sa obvykle pripravujú z plniva, plniace mäsa a vývary.

Bohužiaľ, vo väčšine prípadov, hosteska používa na odstránenie týchto produktov z potravy. Často hádžu rybie hlavy a nohy kurčaťa, radšej nechajte mäso sám. A všeobecne, sme zvyknutí nahradiť prirodzenú masovú mleté ​​mäso a semi-pohodlné. Ale z hlavy ryby, napríklad, môže byť varené, nielen chutné, ale aj užitočné pre ucho kĺbov.

Ako dezerty sú ideálne pre ovocné želé a želé, ale len prirodzené.

Vitamíny pre plavidlá

U nádob je nutné použiť všetky vitamíny, ale niektoré z nich sú obzvlášť užitočné. Po prvé, je vitamín D. To nie je vylúhovať vápnika z kostí. Obsahuje vitamíny v masle, vaječný žĺtok, mliečne výrobky, syr, tvaroh, pečene rýb.

Pre obnovenie kĺby nevyhnutné vitamíny A, B, C, E, K, ktorý vo veľkom množstve nachádza v surovej zeleniny. Protizápalový účinok na kĺby, ktoré majú vitamín F - nastavenie polynenasýtených mastných kyselín obsiahnutých v rastlinnom oleji alebo olivovom oleji, tučné ryby, morské (napr, v konvenčnej sleďa).

Je dôležité, aby bola kyselina askorbová v potravinách. Za týmto účelom sú produkty musia byť čo najmenšie možné tepelne spracované a brúsené šaláty bezprostredne pred použitím.

Zachovanie tiež pomáha zachovať askorbinki. Najlepším riešením by bolo zmraziť prirodzené ovocie, a v zimnom kompótu uvariť z nich.