Čučoriedky užitočné vlastnosti, kalorický, kontraindikácie

Tento liečebný plechovka bobule sviatok nielen čerstvý prevedenie, ale aj mrazené, varené a sušenej forme. Z toho robiť veľké zápchy, džemy, kompóty, je aktívne používaný v sladkých pokrmov, rovnako ako rad pečiva.

Užitočné vlastnosti čučoriedok vás bude stáť v dobrom úžitku v priebehu celého roka. Naši predkovia to nazval omladzujúci plody ako úplne verili v jej omladzujúce sily. Ale to nie je len plodom tohto závodu má pozitívny vplyv na telo, ale jeho stonky a listy.

Pokiaľ ide o botanickej opis, to je celkom - stále nízky ker s rebrovaným stonky. Plody svojho čierno-modrej farby, guľovitý tvar, mierne sploštená na vrchole. Dužina je šťavnatá, kyslá - sladké, s trochou zvieravý chuť poznámky.

Berry dozrieva v polovici júla alebo začiatkom augusta. Je rozšírený v strednej Rusku, to môže byť zhromažďované a Kaukaz a Sibír. Našiel ho v borovicovom lese a tundry. Rozhodla sa, že zbierať špeciálne sovochkom, vďaka čomu je tento proces výrazne urýchli.

• O úžitkovými vlastnosťami a kalorický

Presnejšie zistiť, čo je použitie čučoriedky, je potrebné vziať do úvahy chemické zloženie tohto bobule. Jeho plody obsahujú cukry, ako je glukóza, fruktóza a sacharóza, a pektín. K dispozícii je v ňom a všetky druhy organických kyselín: kyselina jablčná, kyselina jantárová, kyselina mliečna, kyselina citrónová, kyselina šťaveľová, a ešte prítomné taníny.

V bobule veľa kyseliny askorbovej, tiamín, karotén, riboflavín. Plody mnohých flavonoidy, kyselinu nikotínovú, má glykozidy mertilin, mangán a železo. Všetky tieto cenných látok a sú dôvodom, že už dlhú dobu používané ako liečivá.

Napríklad, ak máte hnačku čerstvé jahody poskytujú dobrý ukotvujúce účinok, ako v spomalenom evakuáciu, naopak, má laxatívne účinky. Tieto plody pomáhajú pri ochorení žalúdka a čriev.

Tieto čučoriedkové antioxidanty, ktoré pomáhajú zbaviť telo škodlivých látok. Jesť bobule ovplyvňuje zvýšenie produkcie dopamínu, ktorý upravuje činnosť mnohých dôležitých procesov v tele.

Bobule pomáhajú vyrovnať sa s zápalových procesov, ktoré sa vyskytujú v určitom patológie. Tieto čučoriedky sú látky, ktoré majú účinok, podobný inzulínu, a preto tieto plody sú schopné znížiť hladiny cukru v krvi.

Avšak, ich energetická hodnota je 44 kcal na sto gramov. Vzhľadom k tejto nízkej kalórie, čučoriedka je uznávaným diétny produkt, a preto sa odporúča používať u pacientov s endokrinné patológie, a to najmä u pacientov s diabetom.

V každej časti čučoriedok ovocie obsahuje toľko vlákno ako v konvenčnom kus čierneho chleba. Mrazené jahody môžu byť skladované po dlhú dobu v mrazničke. V tejto podobe sa používa ako prísada do kaší a zaobchádzať ako samostatný chutné.

Berry šťava je indikovaný na liečbu kožných ochorení, ako sú ekzémy, dermatitídy. A použiť ho pre angínu pectoris a popálenín. Pravidelný príjem sa odporúča pri ochorení dnou a reumatizme.

Samozrejme, čučoriedky účinne pôsobí na organ zraku, zvyšuje jeho ostrosť a bráni rozvoju mnohých očných ochorení. Jesť bobule znižuje pravdepodobnosť tvorby hnilobných procesov vo všetkých častiach čreva, zlepšenie stavu pacientov s ochorením zažívacieho traktu.

Čo sa týka listov tejto rastliny, ktoré nie sú menej účinné. Obsahujú triesloviny, flavonoidy, organické kyseliny a kyseliny askorbovej a arbutín glykozid, karotenoidy a esenciálne oleje.

To je najlepšie zbierať čučoriedkové lístia v priebehu kvitnutia, treba ich strihať nožnicami, a potom sa podrobí sušenia vo vetranom priestore, alebo na tienistom mieste na ulici.

Listy majú adstringentné a posilňujúci účinok, rovnako ako protizápalové a antiseptické. V zásade, ich užitočné vlastnosti sú podobné plody.

Najčastejšie sa listy len varí a používa odvar na liečbu povrchu rany a mnohých kožných chorôb. Si môžete pripraviť infúziu a pre tento potrebujeme nasekanú surovinu, ktorú treba varí s vriacou vodou, potom trvala tridsať minút a používanie.

existujú kontraindikácie pre používanie tejto rastliny.

Nie je nutné používať plody močových kameňov, najmä v oksalaturii. V niektorých prípadoch, bobule môžu spôsobiť alergické reakcie, je spojená s neznášanlivosťou niektorých jej zložiek, ktoré sú zahrnuté vo svojom zložení.

a je kontraindikovaný u osôb trpiacich poruchami slinivky brušnej. Ak budete jesť vo veľkom množstve, je možné spomaliť funkciu evakuáciu čreva, čo vedie k zápche.

záver

V prípade skôr - stále často vstúpiť do tohto hojenie bobule vo svojej ponuke, môžete posilniť imunitný systém, a nasýtiť telo užitočných látok. K tomu, aby džem, sušiť tieto plody je potom pridať do čaju a iných nápojov. Takže budete posilňovať svoje zdravie a zlepšiť pohodu.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru