Diétna strava v chronickej pankreatitídy

Diétne potraviny v chronickej pankreatitídy je primárny zložkou pri liečbe tohto ochorenia. Poďme pochopiť, že môžete jesť, ale z toho, čo bude potrebné, aby sa vzdali.

V prípade, že pacient spĺňa všetky údaje lekára odporúčania pre výživu u chronickej pankreatitídy, pomáha minimalizovať riziko, že sa choroba bude zhoršiť. Hlavným princípom tejto moci je maximalizovať rezervné zažívacieho traktu a znížiť vplyv na neho chemických zlúčenín. Takže, lekári odporúčajú, aby ľudia s chronickou pankreatitídou odstrániť zo svojho jedálnička všetky potraviny a výrobky, ktoré aktivujú pankreasu a žalúdočnej sekrécie. Je nevyhnutné odstrániť horúce korenie, čokoláda, údené, mastné a vyprážané potraviny, konzervované potraviny, nakladaná zelenina, klobásy, kyslé šťavy, korenie, alkohol.

Pri chronickej pankreatitída diétne jedlo obsahuje nielen obmedzenie používania týchto výrobkov, ale aj osobitné pravidlá pre prípravu pokrmov a špeciálnu diétu.

1. Jesť jedlo, ktoré treba päťkrát denne. Porcie by mala byť veľká. Je nutné, aby sa zabránilo preťaženiu pankreas. Jesť by sa malo uskutočniť v jednom a tom istom čase.

2. Pri chronickej pankreatitídy je potrebné úplne vylúčiť alkohol. Diétna strava eliminuje použitie aj alkoholických tinktúr.

3. Pripravovať pokrmy by mali byť iba z prírodných produktov. A samozrejme musí byť čerstvé. Môžu byť použité na pečené alebo varené.

4. Diétne potraviny pre pankreatitída eliminuje spotrebu vyprážaných jedál. Zvýšenie tuku zaťaženie vyvolať prechod z chronickej formy ochorenia v akútnej. Samozrejme, že absolútne žiadny tuk, príliš nemožné žiť. Pri chronickej pankreatitídy, môže byť pridané maximálne 80 gramov tuku denne. To sa týka rafinovaného rastlinného oleja a masla.

5. Strava sily pacienta do Chronická pankreatitída bielkoviny musí byť prítomný. V deň telesá majú robiť asi 115 g a 60% z celkovej sumy by mala byť živočíšne bielkoviny. Môžete jesť vaječné bielky, chudé mäso, ryby. Proteín pomáha obnoviť pankreas.

6. Sladkosti by mali byť konzumované v obmedzenom množstve. Ak je telo nadbytok sacharidov, bude odtok ostrovné prístroj. V dôsledku toho sa zdá byť choré s diabetom riziko.

Odporúčané riadu a výrobky

1. Mliečne výrobky. Môžete použiť kyslé mliečne výrobky a nízkotučný tvaroh. Ale tvrdé syry, kyslej smotany a krém je lepšie vylúčiť.

2. Lean rieka alebo morské ryby. To môže byť jeden buď varené alebo dusené. Konzervy, sleď a pravidlo kaviár ryby.

3. Múčne výrobky. Môžete jesť včerajšie biely chlieb, jemné cestoviny, sušienky pšenica. To by malo obmedziť cookie, ražný chlieb, domáce koláče s rôznymi náplňami.

4. Môžete jesť chudé mäso. Napríklad, kura, králik, hovädzieho dobytka. Ale párky, salámy a iné údeniny z jedálnička musí byť odstránené.

5. Proso, ryža, ovsené vločky a pohánka krupica. Jačmeň a pšenica vylúčené.

6. Zelenina: šalát, papriky, zemiaky, kapusta, tekvica, mrkva, cuketa, paradajky, cukety, brokolica. Potreba obmedziť repa, reďkovky, kvaka a reďkovky.

7. Cukroví môže byť použitý, ale len v prísne obmedzenom množstve. Dovolené jesť sladkosti, marshmallows a mliečneho karamelu. Džem, cukor, čokoláda, cukrovinky, marmelády a med by mal byť obmedzený.

8. Ovocie: citrón, pomaranč, hruška, banán, čerešne, jahody, granátové jablko, melón, kivi, jahody, sušené čučoriedky. Použitie hrozno, broskyne, jablká, slivky, čerešne a egreše hranice.

9. Od nápoje môžu piť džús, vývar boky, čierny čaj, zelený čaj, minerálna voda. Želé, džús, káva a mlieko nemôže.

Pri chronickej pankreatitíde, strava strava hrá veľkú úlohu. Ak presnosť ho nasledovať, zhoršenie choroby nikdy nepríde, a stav pankreasu bude postupne zlepšovať.