Užitočné vlastnosti rastlinného oleja

Nielen preto, že naši predkovia s názvom olej - olej chudý.
Stalo sa tak preto, že v čase, keď sa ľudia postili, rastlinný olej celého kompenzovať absenciu svojho jedálnička živých produktov.

Užitočné vlastnosti rastlinného oleja, kompenzovať nedostatok mnohých biologicky aktívnych látok, ktoré sú tak nevyhnutné pre telo.

Najcennejšie, podľa biológov, sú nerafinovaný rastlinný olej prvé lisovanie za studena. Tieto oleje sú tak veľa komponentov, ktoré sú užitočné k telu.
Tieto oleje sa získajú stlačením pri nízkej teplote. Zvláštnosťou je, že pri výrobe nepridávajte chemikálie. Studená metóda je považovaná za jemný, pretože olej nie je dodatočne zahrieva.

Najužitočnejšie pre ľudské komponenty, spravidla sú v semene alebo ovocných rastlín. Vzhľadom na to, že povaha osiva rastie rastliny, a za to, že je potrebné, aby už majú potrebné komponenty v ovocí.

produkujúce lisovaný za studena, stlačenie nastane takmer všetky biologicky cenné obilie a aktívne zložky. Po odstredení môže iba vlákna, ktorý má tiež užitočné vlastnosti. To je užitočné pre žalúdka a čriev. Ale všetky vitamíny a biologicky aktívne látky idú do oleja.

Dokonca aj v staroveku bolo známe, že rastlinný olej je veľmi užitočné, keď sa pridajú ku strave. K dispozícii je aj nesporným faktom, spočíva v tom, že počas tých najnáročnejších fasts použitie rastlinného oleja je povolené. Ľud, rastlinný olej s názvom olej chudý.

Rastlinné oleje sú prítomné užitočné vlastnosti, nevyhnutné pre ľudský organizmus. V ich veľkým obsahom mastných kyselín a iných biologických zložiek.

Ak je dlhú dobu nebude používať rastlinný olej v potravinách sa môže zdať, rôzne choroby a zdravotné problémy.

"Domáce" rastlinné oleje:

Najslávnejšie a populárne v tej dobe v Rusku, samozrejme, je slnečnicový olej. Avšak, táto situácia nie je vždy prípad.
V Rusku, ľudia sa často pridávajú do stravy ľanový a konopného oleja. ľudia začali používať slnečnicový olej až oveľa neskôr.

konopný olej - Táto mastná, ktorý je produkovaný extraktov z plodov rastlín konope. Konopný olej má zelený odtieň, ale farba je úplne závislá na spôsobe výroby, takže to môže byť inak.

Jedlo, konope je malá, dnes, použitie je veľmi obmedzené, čo je škoda, pretože:

- užitočné vlastnosti konopného oleja: Výživný, ochranný a regeneračný,

- mäkkosť a pružnosť pokožky dáva konopný olej zo semien. Tiež je dobré boja dehydratácii a je schopný udržať vlhkosť v pokožke,

- z konopného oleja je dobré penetračný sila. Vstrebávanie nastáva rýchlo a bez zanechania mastný lesk. Ropa je dobré znížiť štruktúru pokožky,

- konopný olej produkuje posilnenie kapilárnej stenu a vytvára antikuperoznoe akcie

- Konopný olej má vlastnosť ochranu kože pred rýchlym starnutím. To je vzhľadom ku schopnosti viazať voľné radikály,

- Veľmi dobrý kozmetický efekt na stave vlasov má konopný olej. Produkuje potraviny kapilárnych vlákien, zlepšuje štruktúru vlasov a dodáva im lesk navyše.

olej z ľanových semienok po celú dobu je veľmi ocenil. To bolo použité ako potrava. Ľanový olej môže byť použitý ako sú potraviny, lieky, kozmetika.

Ruskí krásy vedieť, že ak sa použijú pre potravinársky ľanový olej, rovnako ako ho použiť ako výživný krém, je možné dosiahnuť veľmi pozitívny výsledok. Ľanový olej dodáva peknú farbu pleti, vlasov zdravý farieb, a umožňuje zachovať mladosť.

Obrovské výhody ľanový olej pre mozog. Ľudia zaoberajúci sa duševnej činnosti, sa odporúča, aby sa pravidelne zaradiť do jedálnička ľanový olej. S tým, že je obnova pečene, rovnako ako normalizácia tráviace funkciu.

Slnečnicový olej.

Slnečnicové semená mnoho biologicky hodnotných rastlinných olejov. Je to súčasť našej každodennej stravy ako "rastlinný olej". Na trhu a v predajniach slnečnicový olej rafinovaný a nerafinovaný. Obaja majú veľkú dopyt.

Liečivé vlastnosti nerafinované slnečnicového oleja

Slnečnicový olej je hlavným zdrojom tuku rozpustný vitamín E olej - vynikajúci antioxidant, ktorý vytvára ochranu pred aterosklerózou a iných srdcových ochorení. Vitamín E podporuje imunitný systém a zabraňuje starnutiu. Pečeň sú neustále potrebujú. Vitamín má zásadný vplyv na sexuálnu funkciu a funkciu ostatných žliaz s vnútornou sekréciou. Tiež sa podieľajú na metabolizme bielkovín a sacharidov, vytvára zlepšenie pamäti. Veľmi dôležitým prvkom slnečnicového oleja - špeciálny nenasýtené mastné kyseliny. Tieto kyseliny sú nazývané vitamín F. Je veľmi potrebné na dokončenie práce cievne bunky, pečeň, nervové vlákna.

Vlastnosti olivového oleja.

Olivový olej, ktorý bol predtým známy ako je olivový olej alebo drevný olej je rastlinný olej, ktorý je vyrobený z plodov olív (lat. Olea europaea). Ide o zmes mastných triglyceridov, zloženie mastných kyselín, kyseliny, a má veľmi vysoký obsah esterov kyseliny olejovej.