Zemiakový koláč doma
vsebina
Zemiakový koláč je známy a milovala mnoho z detstva. Mnoho ľudí radšej kúpiť tortu v obchode, a to s vedomím, že jeho varenie nepotrebuje špeciálne zručnosti. Varenie pochúťky trvá pomerne veľa času a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. kuchynské čas lietať, ale nakoniec Variť lahodný tortu zemiakov doma.
Pripravovať dobroty môžete použiť ready-made sušienky, koláče a sušienky. Môžete tiež pridať nejaké ovocie, orechy, ovocné šťavy, rum, syry, sušené ovocie, kandizované ovocie, kondenzované mlieko, semená, obilniny, atď
Potato Cake: história výskytu
Rovnako ako mnoho kulinárskych špecialít, Zemiakový koláč má zaujímavú históriu, ktorá je spojená s ľudskou zvedavosť a mimoriadnych chuťových preferencií.
V 19. storočí vo Fínsku žil slávny básnik Johan Ludvig Runeberg. Jedného dňa, slávny básnik bolo nečakané hostí. Hostia odpočívať tam nebolo nič, a produktov z chudobná rodina mala len starú sušienku a rum. Podávame tento pokrm to bolo nepríjemné, takže žena Runerberga ukázať predstavivosť, zatiaľ čo jej manžel baviť hostí verše.
Pani Runerberg frézované staré sušienky, pridáme kyslú smotanu, džem a rum. Z výslednej hmoty žena oslepený postavy, podobné zemiakov. Na vrchole koláče dať bobule džem a pekne stanovenými na tanieri kulinársky majstrovské dielo. Hostia boli ohromení neobvyklú jemnosťou, takže hostiteľka požiadal o recept. S vremenemretsept pripravuje nový dezert šírenie po celej krajine.
Postupne sa varí všetky krajiny sa snažili zlepšiť recept pridaním rôznych prísad v ňom. tak došlo preslávené zemiakový koláč, známy po celom svete pre svoju jednoduchú sadu zložiek a doba varenia s krátkym polčasom rozpadu.
Zemiakový koláč doma: recepty
Zemiakový koláč Cookies
zloženie:
- Orechy - 70 g
- Mlieko - Článok 0.5.
- Sušienky - 300 g
- Maslo - 100 g
- Cukor - 0,5 v.
- Koňak - 3 lyžičky
- Kakao - 3 lyžičky
Príprava:
- Preskočiť sušienky a orechy cez mlynček na mäso.
- Nalejte do hrnca mlieko, pridáme cukor a zahriať trochu. Pridajte maslo a rozpustiť ho. K výslednej hmote pridať brandy a kakao. Uistite sa, že zmes nemusí variť. Vyberte panvicu z tepla a chladu.
- Rozdrvené sušienky a matice ľahko naliať ostuzhennoy zmes, stáleho miešania, zmes sa nelepí na steny nádoby. Ak je hmotnosť otočil príliš tekuté, pridajte cookie.
- Z výslednej hmoty sa slepý zemiakové koláče. Pripravený dezert váľať vo zvyšku zmesi pečiva a orechy. Ak nie je nič, čo použiť na dekoráciu kokos alebo práškový cukor. Varené maže koláče v chladničke 2 hodiny.
Zemiakový koláč z omrviniek
zloženie:
- Mlieko - 250 ml
- Cukor - 250 g
- Vanilkové sušienky - 300g
- Maslo - 200 g
- Kakao - 2 lyžice
- Orechy - 100 g
- Koňak - 1 polievková lyžica
Príprava:
- Pretiahnite sušienky cez mlynček na mäso.
- Položte panvu na miernom ohni s mliekom.
- Zmiešajte kakao a cukor, pridajte zmes do mlieka. Priebežne zmes sa mieša, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Pridajte mlieko zmes drvený sušienky, maslo a brandy. Dôkladne všetko mix.
- Brúsiť orechy do mixéra a pridajte ich na zem.
- Chladom varené hmotnosť a tvar jej zemiakovej.
- Ready Položte pamlsok na štítku a uložte do chladničky po dobu 2 hodín.
Zemiakový koláč s kondenzovaným mliekom doma
zloženie:
- Maslo - 100 g
- Kakao - 50 g
- Hrozienka - 50 g
- Sušienky - 800 g
- Varené kondenzované mlieko - 2 b.
- Vanilkového cukru - 10 g
- Orechy - 150 g
Príprava:
- Hrozienka Naplňte horúcu vodu po dobu 5 minút.
- Slečna vlašské orechy cez mlynček na mäso. Pridajte orechy, vanilkový cukor, kakao a hrozienka.
- Zmiešajte kondenzované mlieko s maslom. zmes do pečene tuhnutia. Zamiešame.
- Tvar tortu varené váhy, Dať na tanier a uložte do chladničky po dobu 1 hodiny.
Domáce zemiaková koláč perníku
zloženie:
- Raž koláče - 200 g
- Varené kondenzované mlieko - 1 b.
- Čokoláda - 50 g
- Matica (niektorý) - 200 g
Príprava:
- Nastrúhame mrkvu na hrubom strúhadle.
- Brúsiť orechy do mixéra a pridáme nastrúhanú mrkvu.
- Pridajte do zmesi mrkvu varených kondenzované mlieko. Celý mix.
- Tvar hmotnosti výsledného zemiakového koláče, dať na doske a odstrániť v chladničke po dobu 1-2 hodín.
- Akonáhle ready, posypeme strúhaným čokoládový darček.
Robiť zemiakový koláč doma len. Recept je možné meniť podľa svojich predstáv. Môžete pridať semená, kandizované ovocie, ovocné šťavy, likéry a iné prísady pre tortu ukázalo vynikajúce. lepšie zaobchádzaťkŕmenie ochladí na čaju alebo kávy.
Pozri tiež:
- Ako variť zemiakový koláč?
- pusinky doma
- Ako variť tortu puzdro?
- Ako variť tortu Makaróny?
- Ako sa pripraviť na odpaľované cesto?
voliteľne Zemiaky dezert môžete ozdobiť so smotanou, jahody, strúhanou čokoládou. Improvizovať, rovnako ako pani Runerberg a dostanete úžasný jedlo, ktoré potešia hostí.
Dobrú chuť!
- Kalorické koláče
- Kalorické koláče
- Zebra Cake v multivarki
- Tortu surové foodists
- Cream kondenzovaného mlieka a smotany tortu: recepty na chutné náplne do pečiva
- Smotanový syr pre Piškot: recepty s želatínou, smotanou, ovocím a želé
- Perník tortu a banány
- Tortu so šľahačkou
- Suchár v multivarki: recepty. Ako variť sušienky v bujnej multivarki?
- Ako sa robí zemiakový koláč: 4 najlepšie recept
- Ako ozdobiť ovocný koláč?
- Košíček snap - ideálne pre čaj
- Tortu s džemom na kefíru: recepty na chutné pečivo
- Cake & Laque; Potato & raquo; Sušienky: recepty s marmeládou, mlieko a kondenzované mlieko
- Recept veľmi jednoduchý tortu
- Recepty ryby koláč v zhone: z konzervy a čerstvé ryby
- Korytnačka tortu so šľahačkou
- Domáci koláč
- Tortu Mravenisko classic
- Napoleon torta z lístkového cesta
- Koláč s jahodami - recepty na sladko