Aké sú príznaky botulizmu? Liečbu a prevenciu chorôb

Podlieha botulizmus infekcie stáva relevantné v lete a na jeseň. To je doba, kedy ľudia často zapojiť do ochrany výrobkov, a to v konzervách, sa často stávajú príčinou botulizmu.

Každý, kto bude užitočné poznať príznaky botulizmu a jeho prejav, čo znamená, že infekcia a ako sa chrániť seba a svojich blízkych z tejto oslabujúce choroby.

Botulizmus - ochorenie spôsobené požitím botulotoxínu sa vyznačuje vážne poškodenia nervového systému.

príčina choroby

Pôvodcom je baktéria - Clostridium botulinum. To je veľmi bežné v prírode. Jeho výtrusy sa nachádzajú v pôde, odkiaľ pochádzajú výkalov teplokrvných živočíchov (divokých a domácich zvierat, vtákov), rovnako ako v bahne jazier a morí rýb, kôrovcov. Že sú prírodné nádrž pre tento druh klostrídií. Pôvodcom nie je nebezpečná pre ľudské zdravie nebezpečné toxíny produkované Clostridium botulinum. Spóry sú veľmi odolné voči environmentálnych faktorov, napríklad, oni neumierajú ani pri refluxe po dobu 5 hodín.

Patogén násobí v anaeróbnom prostredí (prostredie, v ktorom žiadny kyslík), botulotoxín sa uvoľní. To je menej stabilný voči teplu. toxín čiastočne rozkladá pri zahrievaní na 80 ° C. Varom po dobu 10-15 minút, botulotoxín je zničená úplne. Botulotoxín - je jedným z najsilnejších jedov nájdených v prírode. Toxín ​​vydané pôvodcu botulizmu, je z troch typov - A, B a E.

Najčastejšie Clostridium botulinum možno nájsť v konzervované ovocie, zeleniny, húb, solené a údené ryby, domáci šunky. Zvlášť nebezpečná sú konzervované šampiňóny, sú to oni, ktorí podľa štatistík sú najčastejšou príčinou botulizmu.

Je príznačné, že spory Clostridium botulinum sa nachádzajú v infikovanej produktu nie je rovnomerné, ale sú sústredené v určitých oblastiach. Preto je jedna z bánk alebo úplne rovnakými údené ryby môžu zjesť celú rodinu a chorých, iba jeden alebo niekoľko ľudí môže, ktorí používajú k jedlu tie časti konzervované potraviny, ktoré sa patogén výtrusy a botulotoxín.

Takže, aké produkty sú s najväčšou pravdepodobnosťou byť zdrojom otravy:

• 50% otráv v Rusku spôsobené hubou konzerv
• Ďalej, mäsové a rybie výrobky - údené, sušené, konzervované ryby, šunka
• niekedy spôsobiť otravu môže stať korenia alebo cesnak, naplnený s rastlinným olejom zachrániť, ale bez okyslenie
• zle premytá zemiaky pečené vo fólii

patogenézy botulizmu

Pozrite sa tiež na túto tému:

• Otrava jedlom Liečba
• Salmonelóza: príznaky, liečba
• príznaky úplavica
• Príznaky a liečba črevnú chrípku

Botulotoxín je konzumovaná s jedlom v ľudskom žalúdku, a dostať sami klostrídií, v žalúdku, aj naďalej množiť a produkovať botulotoxín. Kyselina chlorovodíková generované v ľudskom žalúdku, neničí toxín. Toxín ​​sa vstrebáva do krvi v žalúdku a tenkého čreva. Krv je prepravovaná po celom tele, vrátane mozgu a miechy. Botulotoxín vplyv hlavových nervov, obzvlášť citlivé na to mať motorické neuróny predĺženej miechy a miechy spôsobuje vážne následky.

Príznaky botulizmu - klinický obraz

Inkubačná doba botulizmu sa od niekoľkých hodín do 5 dní. Čím kratšia je, tým závažnejšie otrave. V najnáročnejších prípadoch, inkubačná doba je nie viac ako 24 hodín. Príznaky rýchlo rýchlo rastúce, ktoré majú byť spojené inými prejavmi, intenzita symptómov tiež rýchlo zvyšuje.

Medzi prvými príznakmi botulizmu patria:

• Ostrá bolesť brucha s kŕče v prírode.
• Nevoľnosť a zvracanie nekontrolovateľné.
• Hnačka, stolica je časté a kvapalina, v ňom žiadne nečistoty nie je.

Toto skoré prejavy botulizmu, mnoho z nich v súvislosti s obvyklou otravy jedlom (pozri. Príznaky otravy jedlom) A nešiel k lekárovi, sa spoliehať na svoje vlastné sily, a tým len zhoršiť jeho zdravotný stav a prognózu.

Tieto príznaky trvať asi jeden deň, potom je nadúvanie, pocit "plnosti" v žalúdku, hnačka, zápcha je nahradený. Vzhľadom k týmto prejavom vývoj črevnej paréza. Ovplyvní motorické neuróny zodpovedné za peristaltiku. V dôsledku to vedie k tomu, že peristaltika zmizne, nie priechod čreva, to sa hromadí plyny stolice.

Neurologické príznaky objavia po gastrointestinálne. Medzi ne patria:

• Dvojité videnie, pocit hmlu pred očami, neschopnosť vidieť drobné detaily, ťažké čítať, to je vzhľadom k paralýze ubytovanie
• Medzi neurologické príznaky sú tiež vynechanie jedného alebo dvoch horných očných viečok, rozšírenie zreníc, slabú reakciu žiakov na svetlo, alebo jeho nedostatok, strabizmu, nystagmus, slabá konvergencie.
• Pacient je apatický, bol znepokojený difúzneho charakteru bolesti hlavy, závraty, slabosť, zvyčajne bez horúčky.
• Samostatne stojí za zmienku, svalovú slabosť, to sa prejavuje takmer u všetkých svalových skupín.
• Človek sa stáva ako maska, mimika chýba, pacient nie je schopný držať jazyk za zubami.
• Medzi prvými ovplyvní motorické neuróny, ktoré inervujú krk, ktorý spôsobuje ich paralýzu, hlava visí dolu, a aby ju udržali v normálnej polohe, pacient musí držať ju v náručí.
• Slabinou medzirebrových svalov spôsobuje ochorenie dýchacích ciest, dýchanie sa stáva povrchné. Postupne je slabosť v končatinách.

Dôležitým diagnostickým znakom je to, že za týchto ťažkých motorických porúch, citlivosť je plne zachovaná.

Existujú aj iné príznaky otravy dochádza botulizmus sucho v ústach, sliznice v ústach sucho, jasne červená farba. Supraglotických oblasť je akumulácia číreho hlienu, ktorá sa nakoniec stáva belavú farbu. Zmeniť hlas stáva tlmený, pacient strach, pocit "hrče" v hrdle.

Tiež tam je porušenie kardiovaskulárneho systému, srdcové počúvanie odhalil tlmené tóny. Vzhľadom k tomu, respiračných ochorení, hypoxia (nedostatok kyslíka v krvi). Vzhľad respiračné zlyhanie je zlý prognostický znak, pretože to je hlavnou príčinou úmrtí u ľudí s botulizmus.

Botulizmus v detstve

Dojčenský botulizmus sa vyskytuje u detí do 6-12 mesiacov. To sa líši od alimentárnych botulizmu bolo popísané vyššie, skutočnosť, že telo dieťaťa nie je botulotoxín požití a spory Clostridium botulinum. Sú zatiaľ množiť v čreve dieťaťa a obliekol mu toxín. U dospelých a starších detí, existujú určité záruky v črevách a žalúdku, ktoré neumožňujú správať Clostridium botulinum, ale nemajú malé deti.

Príznaky botulizmu u detí:

• zápcha, konštantný plač
• strata chuti do jedla, ako výsledok, chudnutie
• strata alebo nedostatok schopnosti udržať hlavu

Najpravdepodobnejšie cestou nákazy s medom napadnutý Clostridium botulinum. Niektorí rodičia radi experimentujú s jedlom pre deti, alebo ponoriť cumlík do medu. To absolútne nemôže robiť, pretože riziká infekcie na dieťa, a to môže spôsobiť závažné alergické reakcie.

botulizmu rán

Veľmi zriedkavé. V tomto prípade je pôvodca botulizmu násobí v rane v anaeróbnych podmienkach. Klinické prejavy sú rovnaké ako v alimentárnych botulizmus, akonáhle sa začínajú objavovať v priebehu 2 týždňov od okamihu infekcie. Hojenie botulizmus je spojená s injekčné užívanie drog.

diagnostické metódy

Keď Botulotoxín rutinné laboratórne testy neposkytujú žiadne konkrétne údaje. V diferenciálnej diagnostike s inými neuroinfekcií pomáha lumbálnej punkcie a vyšetrenie mozgovomiechového moku. Lúh sa nemení botulizmu.

Pre diagnostiku ochorení použitá špeciálna metóda, čo tiež pomáha určiť, ktorá z séra účinne použité na liečbu botulizmu u konkrétneho pacienta.

Pacient má odobraná krv a potom sa odstredí. Výsledná séra bola podávaná troch myší sérum protivobotulinicheskoy zmiešaní troch typov - A, B, E, v tomto poradí.

Vzhľadom k tomu, že pacient môže byť len jeden z troch typov toxínu, budú dve myši 4 dni zomrie a kto zostane nažive, ten, ktorý bol zavedený protijed proti typ botulotoxínu, ktorý je k dispozícii v krvi pacienta.

liečba botulizmus

• Výplach žalúdka sa hydrogénuhličitanom sodným za použitia nazogastrickou sondou - sa vykonáva za účelom odstránenia zostávajúceho množstva jedla, ktorá spôsobila chorobu, a s ňou spory Clostridium botulinum a botulotoxínu.
• Sifón klystír s roztokom hydrogenuhličitanu sodného, ​​aby sa odstránili zvyškové toxín.
• Úvod antitoxín sér A, B, Ye, ktorej bol podaný iba sérum, ktoré je potrebné po prijatí dát štúdie u myší.
• Detoxikácia - infúzie podané vodných roztokov solí.
• Antibiotiká, ktoré sú citlivé na Clostridium botulinum.
• Hyperbarická kyslíka - znížiť hypoxii.

prevencia chorôb

• Ak je to potrebné domov konzervárenský dodržiavať všetky pravidlá hygieny.
• Nezabudnite, že akýkoľvek konzervované, hermeticky uzavreté, sú potenciálne nebezpečné. To platí najmä huby, pretože sú veľmi ťažké úplne čistý pôdne častice, a tam, kde sú spory Clostridium botulinum.
• Pred použitím týchto plechoviek, je nutné vystaviť obsah bánk má teplotu varu po dobu 15-20 minút až botulotoxínu zrútila.
• Výrobky, ktoré nemôžu byť podrobené podobný účinok, sa musia skladovať pri teplotách nižších ako 10 ° C.

výhľad

Ak je liečba zahájená včas, prognózy botulizmu priaznivé. Doba zotavenia trvá niekoľko mesiacov. Bez použitia pokročilých a špecializovaných spôsobov liečby, úmrtnosťou okolo 60%. Smrť nastáva v dôsledku respiračného zlyhania alebo zápalových komplikácií.