Chren: užitočné vlastnosti
vsebina
Každý vie, ako do riti veľký korenie do pokrmov, ale nie každý vie, že peklo je nielen chuť, ale aj liečivé vlastnosti. V medicíne používaný ako koreň a listy rastliny.
chren - vytrvalá rastlina, rastie všade v Rusku, rád vlhkú pôdu, je obľúbený Mnoho záhradkárov kultúry. Jeho ostré vlastnosti chren sinegrinu viazaný účinnú látku. Chren je populárno volal Roľnícka horčice, koreň korenie, lesné reďkev a mäso tráva. Tak čo to sakra je užitočné?
ingrediencie chren
- Minerály: K, S, Cl, Ca, Cu, Na, Fe, P, AL.
- Organické a mastné kyseliny.
- Monosacharidy a disacharidy.
- Bielkovín, tukov, sacharidov.
- Arginín, asparagín.
- vitamíny skupiny B, vitamín E, PP, S. a vitamín C. chren v dobe viac ako citróna.
- Éterické oleje.
Užitočné vlastnosti chrenom
- Jesť peklo počas jarného beri-beri.
- Chew chren - je prevencia zubného kazu.
- Posilňuje imunitný systém, pomáha telu bojovať s infekciami.
- Zvyšuje kyslosť žalúdka a zlepšuje trávenie.
- Používa sa ako expektorans činidlo, hlien von z tela. Ak to chcete vykonať, je nutné jesť pol lyžičky strúhaného chrenu na lačný žalúdok.
- spustí dole Hladina cukru v tele.
- Diuretiká a kamnevyvodyaschee prostriedky.
- Dobrý antiseptikum, pomáha pri hojení hnisavých rán.
- Komprimuje s chrenovou pomôcť ischias.
- To sa používa v kozmetike na odstránenie pieh a kožné zmeny spojené s vekom. Tiež to prispieva k zúženiu a čistí póry.
- Normalizuje črevnú peristaltiku.
- Zaobchádza s tvárovej neuralgia.
- Zvyšuje chuť do jedla, takže keď diéty radšej nezneužívať korenie chren.
Listy sú užitočné chren?
Čerstvým chrenom listy sú bohaté na karotén. Sušené listy rastliny, aby sa zabránilo šíreniu plesní v soli. Sú pridané ako korenie v morenie uhorky na.
Ale použitie chrenu má kontraindikácie.
Kontraindikácie chrenu
- Zápal tráviaceho systému. To môže spôsobiť poleptanie sliznice.
- Aby nedošlo k popáleniu pokožky pred nanesením suspenzie na koži premazať povrch rastlinný olej.
- Nie je vhodné pre ochorenie pečene.
- Jesť Chren je kontraindikovaný u detí.
Pri použití chren v súlade s pravidlami.
Ako vyrobiť "sakra"?
Zloženie: paradajky, cesnak, chren.
Príprava: očistiť kurva (len trochu škrabanec root), nie je doporučené umyť, olúpať paradajky, cesnak čisté. Všetky komponenty mince alebo kotleta v mixéri. Pridajte soľ a cukor podľa chuti.
Užitočné vlastnosti Seasoning pretrvávať po dobu niekoľkých hodín, takže to je najlepšie jesť čerstvé. Konzervy chren pre telo zbytočné, ocot a tepelné spracovanie zabije všetky živiny. Najlepšie stráženým chren vo svojej surovej podobe a pripraviť korenie tesne pred podávaním.
Do čerta s prípravou nekoroduje slizničnej oko, dal na obale mlynček na mäso.
Ako pripraviť kurva tabuľky?
Tabuľka chren - tradičné ruské jedlo. Pridajte ocot korenie rozhodol v Európe, ale v Rusku chren pripravené podľa receptu.
Scrape korene s nožom, ak je to nutné, potom opatrne opláchnite pod tečúcou vodou a obmoknite papierovým uterákom. Nastrúhame koreň na jemnom strúhadle. V dolnej časti malej nádoby naliať chladený prevarenej vody v ňom umiestniť kaše z rastlín ako predliskov obsahu chrenovou, pridá sa voda do nej. Namiesto toho, posledný z vody, môžete použiť citrónovú šťavu. By mal dostať krémovú hmotu, je nutné pridať cukor a soľ štipka. Ak to sakra bolo, znížiť ju a dať krúžky na dne pohára. Ochucovanie, aby nie viac ako pol dňa, pred podávaním ruský chrenovou kyslou smotanou zriedeného: jednu lyžicu kaše lyžičkou kyslej smotany.
Slúžiť im s chrenovou korenia uzavrel s mäsa a rýb, zvlášť chutné s jedálenským chrenovou rôsol.
Šalát z paradajok s chrenom
zloženie:
middot- Tomato - 2 ks.
middot- strúhaným chrenom - 3 lyžice,
middot- vajcia - 2 ks.
middot- Smetana - 3 lyžice,
middot- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica,
middot- soľ a korenie podľa chuti.
Príprava: Umyte paradajky, ošúpať vajce, paradajky a vajcia rez. Urobte si zálievka. Zmiešajte buničiny z chrenu, citrónovej šťavy, kyslou smotanou, cukrom, korením. Oblečený so šalátom. Prípadne ich môžete pridávať do šalátov petržlenovou vňaťou.
Pozri tiež: Momordica - to rastlina?
kalórie chren
Chren možno považovať nízkokalorické potraviny. Kalorický obsah je 59 kcal. Len nezabudnite, že chuť k jedlu chren posilňuje.
Ako uchovávať chren?
Chren vykopať, očistiť pozemné 1 cm nad listami koreňové plodiny. Roots uložené v škatuliach s pieskom bez prímesí hliny a krajiny, položte ich tak, aby sa nedotýkali navzájom. Piesok v krabici hydratujú pravidelne. Vlhkosť by mala opustiť 90%. Za takých okolností, šťavnaté kurva zostanú po celú zimu.
Ak vám záleží na vašom zdraví, čerstvé korenie chren domáca strava by mala byť na vašom pracovnom stole.
Špeciálne pre LadySpecial.ru - Elena
- Šťavel, rebarbora chren kôpor šalát
- Použitie chrenu pre ľudské zdravie
- Liečivé vlastnosti chrenu wasabi
- Wasabi
- Použitie chrenu v ľudovom liečiteľstve
- Chren liečenie pečene
- Korene chrenu v ľudovom liečiteľstve
- Užitočné vlastnosti chrenovou organizmu
- Šťavel, rebarbora, chren, šalát, kôpor. liečivé vlastnosti
- Záhradnícke byliny
- Chren vhodný pre mužov?
- Chren
- Herb chren
- Chren: o úžitkové vlastnosti a kontraindikácie
- Crap predjedlo. Recept na chutné občerstvenie s chrenom
- TODAY blbosť článok je venovaný: To je to, čo o tomto závodu KNOW
- Farba chren pomáhať chorým slezinu
- A bolesť v krku chrenu ušetrí a Arthritis Pain UYMOT
- Solenie uhorky bez octu na zimu
- Liečivé vlastnosti chrenu
- Použitie korenie a korenie na liečebné účely