Diéta 5 na Pevzner

Diéta 5 na Pevzner Manuel Isaakovich Pevzner - zakladateľ sovietskej liečebnej výživy. V polovici minulého storočia, spolu s tímom rovnako zmýšľajúcich ľudí, on vyvinul terapeutickej kŕmenie systém, skladajúci sa z 15 stolov. špeciálna diéta bola určená pre každú skupinu chorôb, ktorý je určený na korekciu stravu pacienta.

Celková Manuel Isaakovich pridelilo 15 jednotlivej dávky (stôl), Ktorý, podľa poradia, rozdelená do niekoľkých menších druhov. Napríklad pri liečbe žalúdočného vredu a akútny zápal žalúdka je tabuľka číslo 1.

Pre ľudí s ochorením pečene a žlčových ciest tam tabuľka číslo 5, ide o neho, a ja ti to povedať.

Je potrebné poznamenať, že toto jedlo nielen pomáha zmierniť celkový stav pacienta, ale tiež významne normalizuje metabolizmus. Táto funkcia je predpokladom pre použitie tejto diéte s cieľom napraviť nadváhy.

Tabuľka č 5, indikácie

• Chronické a akútna hepatitída akýkoľvek etologii-
• Chronické a akútne holetsistity-
• biliárnej dyskinéza niektorý typovo
• Žlčníkové kamene.

Všeobecná charakteristika diéta

Okamžite som si všimol, že sa nejedná o novej fangled strava, vyčerpanie ľudské telo, a vyvážené, zdravej výživy, ktoré môžu byť, a niekedy dokonca nutné, aby sa držala veľmi dlho.

Pokiaľ budeme hovoriť o chronickej hepatitídy, v takom prípade by malo byť toto jedlo realizovaná po celý život pacienta. Bohužiaľ, niektoré choroby sú neliečiteľné.

Množstvo bielkovín, tukov a sacharidov, by mala zodpovedať fyziologickej normy, zakazuje žiadne "nerovnováhy" v smere akékoľvek živiny. Avšak, množstvo tukov by malo byť prísne obmedzené, pretože významne zvyšuje záťaž na pečeň. S najväčšou pravdepodobnosťou sa jedná o strava charakteristikou a je základom jej uplatňovania za účelom odstránenia prebytočného tuku.

Objem soli, ako aj regulované. Jej výška by nemala prekročiť 10 gramov. Je známe, že táto látka podporuje retenciu tekutín, bolo by žiaduce, v tomto prípade.

Zo stravy by mali byť úplne vylúčené akékoľvek stimulanty žalúdočnej sekrécie. V prvom rade hovoríme o produktoch bohatých na extraktívne látky a esenciálnych olejov.

Je tiež vylúčené akékoľvek vyprážaných a tučných jedál, a to najmä pokiaľ ide o vysokú teplotou topenia tukov živočíšneho pôvodu. Čokoľvek, čo obsahuje veľké množstvo cholesterolu, má byť veľmi obmedzený.

dostatočný počet rastlinných potravín zavádza do jedálnička, a to nie je náhoda. Takáto diéta prispeje k normalizácii peristaltiky, čo vedie k odstráneniu stagnujúcich procesov v čreve. Okrem potravín bohatých na vlákninu, zlepšuje pohyblivosť žlčových ciest.

Celková energetická hodnota stravy by mala byť v rozmedzí od 2200 do 2800 kalórií. Ako vidíte, mám neustále pocit hladu nebude, čo znamená, že sa prenáša veľmi ľahko. Priaznivci rýchle chudnutie nemôže robiť starosti, je jedlo nie je pre nich.

Denné množstvo bielkovín a tuku - 80, 90 g sacharidov - 300 - 350 gramov. Všetky výrobky musia byť použité vo forme tepla, eliminovať veľmi teplé i studenej kuchyne. Alkohol, ani v malých množstvách, je absolútne neprijateľné. Musíte jesť 5x denne.

Čo je povolené?

• Všetky pokrmy nie sú mastné mäso. Lepšie využitie hovädzieho alebo baranieho.
• Pokrmy z hydiny, ako napríklad kuracie prsia. Koža musí byť odstránený pred varením, pretože obsahuje veľké množstvo tuku.
• Ovocie, zelenina a jahodovej šťavy, s jednou podmienkou - oni by nemali byť kyslá.
• pokrmy z morských rýb. Veľmi by mali byť vylúčené odrody tuk.
• zatuchnutý chlieb, najlepšie včera.
• Rôzne polievky na rastlinnej báze, v ktorom môžete pridať cestoviny.
• Možnosť použitia až 50 gramov masla.
• povzbudila použitie semi-kvapaliny, viskózne kaše. No, ak hovoríme o ovsených vločiek alebo pohánky.
• Ako som už spomenul, čerstvá zelenina sú vítané. Môžete ich použiť aj ako ozdoba i ako samostatný pokrm.
• vajcia - nie viac ako jeden deň, je to všetko rovnaké tučných jedál. V optimálnom prípade, kedy jesť rôzne omelety na báze mlieka.
• povolené používať čaj, môže byť cukor, ale tento nápoj je lepšie nahradiť bylinných čajov, pretože neobsahujú kofeín.

Čo je zakázané?

• Alkohol, rovnako ako všetky nápoje obsahujúce spadal pod prísnym zákazom. A to nie je poctou súčasných trendov, ale aj nutnosťou, pretože produkt je považovaný za priame hepatotropné jed, keď sa zbavil toho v pečeni. To je mať na pamäti, a to nielen tí, ktorí trpia ochorením pečene, ale aj všetky ostatné fanúšikovia nestriedmu Úlitba.
• Mastné mäso, ryby alebo hubová polievka, pretože obsahujú veľké množstvo tukov.
• Cibuľa, cesnak, reďkovky, paprika, chren spadajú pod zákaz, pretože stimulujú produkciu žalúdočných štiav.
• Vyprážané alebo hard-varené vajcia.
• Akékoľvek marinády.
• Kyslé ovocie a bobule, ako sú brusnice a citrusových plodov.
• Čokoláda a zmrzlina.
• čiernej kávy, pretože je silný stimulant žalúdočnej sekrécie.
• čerstvé pečivo.

vzorový jedálny lístok

Nižšie dám príklad prijme samostatne, ale preukazujem malú predstavivosť, rovnako ako vedel, čo môžete jesť a čo nie, môžete nezávisle na sebe rozvíjať svoj jedálniček. A to tým skôr v súlade s týmto diéta nevyžaduje žiadne exotické potraviny.

• Raňajky. 200 gramov syra a lyžice kyslej smotany a čaju.
• Obed. Pečené jablko.
• Obed. Vývar zo zeleniny, 200 g kuracích pŕs, varenej ryže, ovocné šťavy.
• Snack. Odvar z šípok.
• Večera. Varené nie tučné ryby a zeleninu.

záver

Ako môžete vidieť, strava je pomerne vyrovnané, okrem toho nenaznačuje rýchly pokles telesnej hmotnosti, čo je ešte fyziologický. Beriem na vedomie, že hodnotenie tejto moci je iba pozitívne. Vy sami môžete vidieť len pár týždňov.

Byť zdravá a štíhla!

Tatiana, medicsguru.ru

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Zoznam lekárske stravy pre človekaZoznam lekárske stravy pre človeka
ŽlčovodyŽlčovody
Ochorenie pečene PowerOchorenie pečene Power
Holenzim alebo Allohol - čo je lepšie?Holenzim alebo Allohol - čo je lepšie?
Diéta - tabuľka 1 až Pevsner, že môžete jesťDiéta - tabuľka 1 až Pevsner, že môžete jesť
DiétaDiéta
Medical diéta liečebných stolov N1-N15Medical diéta liečebných stolov N1-N15
Znamená to ani potreba stravu človeka?Znamená to ani potreba stravu človeka?
Diéta pri cholecystitída číslo 5Diéta pri cholecystitída číslo 5
Chronické kalkulózní príznaky a liečba cholecystitídaChronické kalkulózní príznaky a liečba cholecystitída
» » » Diéta 5 na Pevzner

© 2011—2018 slo.ungurury.ru