Liečivé vlastnosti šampiňóny

Napriek skutočnosti, že hríb je považovaný kráľ húb, nie je náladový a nenáročný. To môže byť videné v rôznych častiach sveta, kde je dub, breza háje, smrek a borovicové lesy. Ale najcennejšie chuť a užitočné vlastnosti posadnutý tých, ktorí milujú zmiešané lesy dominujú brezy a smreku.

Sa chystá začať sezónu hubárčenie, bude huba tisíc odísť do lesa. Ak ste začiatočník huba lovec, budete užitočné vedieť, ako to vyzerá, "kráľ húb", na rozdiel od jeho veľmi podobná, ale jedovatý žlčníka huby. To je to, čo chcem vám dnes povedať. Okrem toho budeme vedieť, čo huby sú užitočné za akých problémov sa odporúča použiť, rovnako ako diskusia o jeho kontraindikácie.

Dovoľte mi, aby som sa predstavil: hríb húb!

To možno nájsť v skupine príbuzných či rastúce sám, keď si nebuďte leniví hľadať pod jedľa labky, bude starostlivo skúmať slnečné paseky, paseky, bude vyzerať pod breza. Huba má krásne hnedé viečko (od svetlej po tmavú farbu), ľahké, husté, silné vonkajšie nohu.

To možno nájsť ako malý zástupca rodu húb, alebo len obra. V našich lesoch existujú prípady až 30 cm na výšku, s uzáverom až 30 cm v priemere.

Začínajúci hubári často zamieňaná s hríb húb nejedlé žlče, čo môže spôsobiť ujmu na zdraví človeka. Aby nedošlo k robiť chyby a neprináša domov nebezpečné plesne, venovať pozornosť ich charakteristické rozdiely:

- Borovik klobúkom, spodná má žltkastý alebo zelenkastý nádych (v závislosti na veku, huby). Spodná povrch uzáveru žlč huby - je špinavé a neatraktívne farba.

- Noha huba žlč, ale silný ako to Borovik, ale je podobný ok, charakteristická "dekorácie". Pokiaľ si zlomiť nohu na polovicu, ukáže svetlo ružové obsah. Borovik na prestávku je vždy biely, bez akéhokoľvek odtieňa. Takže buďte opatrní!

Ako užitočné biela huba?

Borovik nie je nijak zvlášť nelíši od iných húb na obsah niektorých živín. Ale má veľmi dôležitú vlastnosť - pomáha stimulovať sekréciu tráviacich štiav. Podľa štúdií, hríb je najviac vysoko efektívny stimulant trávenie. V tom predčí aj tie vlastnosti pôdy.

Musím povedať, že proteín, ktorý je súčasťou Borovik veľmi zle absorbované v ľudskom tele. Skutočnosť, že je uzavretý v stene chitínu materiálu, ktorý prakticky nie je zničený tráviacich enzýmov. Ale to platí len pre čerstvo hríb. Nedávna štúdia zistila, že po vysušení sa úplne odstráni huby majetku a proteín digeruje o viac ako 80%.

Kompozícia obsahuje veľké množstvo huby polysacharidy, zlúčeniny síry, čo je účinné profylaktické a terapeutické činidlo proti rakovine. Okrem toho huby aktívne bojovať proti infekcii v tele, majú hojenie rán, posilňujúci účinok.

V rámci hríbov má lecitín, a ergothionein aminokyselín. Sú preto užitočné pri ateroskleróze, anémia, pretože pomáhajú čistiť cievne steny cholesterolu plakov. Malo pozitívny vplyv na zrak, obličiek, pečene, kostnej drene, sa aktívne podporujú obnovu buniek.

A čo je najdôležitejšie, že huby sú bohaté na beta-glukán. To je dôležitý sacharid, ktorý je silný antioxidant. Táto látka posilňuje imunitný systém, a preto vytvára účinnú ochranu proti vniknutiu do tela škodlivých baktérií, húb a vírusov.

Liečivé vlastnosti húb bielej

Huby odporúčaný pre použitie s celkovou slabosťou, strata sily, zlomený metabolizmu. Prispievajú k zlepšeniu tuberkulózy, ktorý sa používa pri liečbe anginy pectoris. Vývary používané v omrzliny, vredové ochorenie kože.

Vzhľadom k vysokému obsahu vitamínu D, ktoré sú užitočné pri hormonálnych poruchách, majú blahodarný účinok na ľudí, ktorí trpia chorobami kĺbov, zápal kostného tkaniva, ktoré sú užitočné pri difúznym strumy.

Vzhľadom k tomu, biele huby sú bohaté na draslík, by mali byť istí, zaradiť do jedálnička pri chorobách srdca. Mali by byť použité k zvýšeniu hladiny hemoglobínu, posilňujú imunitný systém, zlepšuje celkový zdravotný stav.

kontraindikácie hríb

Najdôležitejšia vec, vedieť pri vyberaní akýchkoľvek húb, vrátane bieleho - majú silnú adsorpčné vlastnosti. Toto sa odvoláva na skutočnosť, že sa absorbujú z pôdy prakticky všetky materiály, vrátane veľmi škodlivé toxíny (stroncia, olova, cézium, atď). A pretože celá periodická tabuľka možno nájsť iba v hubách, ktoré sú zhromažďované v blízkosti rušnej cesty, železnice, v blízkosti priemyselných podnikov.

Pamätať, a hubárčenie ďaleko do lesa, kde sa ľudská činnosť nemá žiadny nepriaznivý vplyv na životné prostredie. V tomto prípade bude jej dary prinesie len úžitok. Zostať zdravý!