Ako sa pripraviť na zimné drieň

Drieň zrenia nastáva na jeseň, ale zber ovocia nekončí v jednom dni. Rovnako ako v buši je úplne zelené a prezreté ovocie, takže kolekcia bude musieť stráviť štyri dni, ale môžete použiť plastový obal, ktorý sa šíri pod kríkom, na ktoré sa kefu zrelých plodov.

Nie celkom zrelé plody môžu byť rozšírená na filme už v miestnosti a rýchlo dozrievajú.
Pre sušenie je lepšie zvoliť nie je perespevshie bobule. Kostná extrakt z bobúľ by nemal byť, pretože oni sú tiež uzavreté veľa užitočných vlastností. Len bobule musieť prejsť a opláchnite, potom sa rozprestrie na hrubý papier alebo prírodné tkaniny a podvyalit vonku. Preto je nutné chrániť obrobok pred priamym slnečným svetlom a čas miešať čas od času. V noci plody priamo na paletách lepšie dať do miestnosti. Konečný produkt sa plní do plátených vriec, krabíc alebo drevených debien a umiestnený na suchom a tmavom mieste.

drieň možný a zmraziť a bobule zostane značná časť z užitočných vlastností a chuti ešte lepší.

Potreba zmrazenie zrelé plody sa premyjú, triedené, premyje, suší v zásobníkoch alebo v zásobníku a umiestni sa do mrazničky. Konečný produkt môže byť uložený v starostlivo zviazaný do plastového vrecka.

Jam, to je tiež jeden zo spôsobov, ako polotovaru. Pre jeho prípravu na kilogram bobúľ drieň pridať pol kilogramu cukru a tristo ml vody.

Premýva drieň minút zbledol vo vriacej vode, a potom prejsť k varu sirup, ktorý sa varí sedem minút. Potom jam ochladí na teplotu miestnosti a znovu ohrieva a tento postup sa ešte raz opakuje. Ready-made jam váľať v bankách.

Dogwood zozbierané vo forme džemu

Ak to chcete urobiť, musíte kilogram drieň šesť šálok cukru a pohár vody.

Zrelé premyje drieň naleje do skloviny hrnca, a pridaním vody, varí až do úplného bodu mäknutia a potom utrieť plody s sito. Kaša získaná cukor naplniť, po ktorej je predlisok uzavrie a varí v bankách.

Store drieň môžu byť vo forme pást alebo marmelády

Pre výrobu pasty boli zhromaždené a premyté prezretého ovocia, z ktorej sú odstránené kosti, a dužina sa brúsi prostredníctvom nekovového sita. Ďalej, výsledná hmota sa rozloží do drevenej dosky, ktoré sú predmazané s rastlinným olejom.

Prezreté ovocie drieň praním semená, získaná buničina sa rozomelie na kašu a pretlačí sa sitom (s nekovovou mesh). Hmota sa nanáša na drevené dosky alebo tácky sú ošetrené s rastlinným olejom vrstvou nie hrubšie ako centimeter. Tento polotovar sa sušia na slnku vonku. Počas sušenia by mali byť prerokované so susedmi údajnej vlastnosti budúceho výrobku. Scvrknutý, ale vrstva ešte nevytvrdnutej by mal byť obrátený a suší sa na zadnej strane. Extrakciu liečivých látok pre telo byť oba self-konzumácia sladkostí, ale aj ako súčasť rôznych pokrmov.

A pre výrobu marmelády na kilogram drieň dal šesťsto gramov cukru a pol litra vody. Treba prezreté a mäkké drieň, z ktorého sa odstráni kostí. Surovina je prehnutý do misy, a varí sa vo vode až do súťažných plodov, a vzniknutá hmota so zemou cez jemné sito. Ukazuje pyré, ku ktorému pridáme cukor a varíme až do doby, kedy marmelády už voľne za stenách nádoby. Liek by mal byť naliata do misky, ktorá je vopred zmáčať vodou, je tiež nutné, aby sploštiť a usuší na vzduchu. Potom, jujuba strih a vykostené kusy s cukrom a potom dal do sklenených fliaš. Udržujte darčeky by mali byť skladované na chladnom mieste.

To je veľmi výhodné pre zber drieň v podobe vína

Pre tento mash bobúľ na drevenom mažiari a naliať sirup vyrobený z jedného litra vody a dvesto gramov cukru, a v prípade, že zmes sa ochladí, pridá sa kvasinky vínnej a nechá kvasiť po dobu dvoch dní. Výsledná kvapalina sa odstráni z kalu, a to sa pridá k sirupu v troch litroch vody a kilogram cukru. Víno sa vykonáva pomocou vodného uzáveru. Keď sa prestane prechádzať, mal by sa naleje do fliaš a korku pevne. Ak chcete použiť liečivý nápoj pripravený v dvoch dňoch.