Mikrovlnná výhoda alebo ujma

Mikrovlnné rúry prišlo do módy pred niekoľkými rokmi, a získal si obľubu medzi užívateľmi tohto kuchynského zázrak - technológie. Obávajú sa zobrazí len periodicky informáciu, že mikrovlnný prináša nenapraviteľné škody na zdraví. Pokúste sa zistiť, aký druh jedla pripravujeme mikrovlnnú výhodu alebo poškodiť, že jedlo ovplyvňuje naše telo?

Princíp prevádzky mikrovlnnej rúry je založený na výkonnom magnetrónu, pričom obyčajný elektrickej energie zo siete môže byť transformovaná do elektrického poľa mikrovlnného kmitočtu - 2450 MHz. Špecifické mikrovlny tým ovplyvňujú molekuly vody v potravinách, začnú kmitať mikrovlnných frekvenciách, a teda k ohrevu výrobku. Mikrovlny v mikrovlnnej šíri rýchlosťou svetla, magnetron s každú vlnu zmení frekvenciu kladné a záporné náboje, a to je základnou podmienkou pre interakciu mikrovĺn a molekúl vody potravín.

Mikrovlny sa odrážajú od kovového vnútorného telesa mikrovlnnou rúrou a vplyv na produkt zo všetkých strán, pracovať veľmi rýchlo.

Mikrovlny z magnetrónu sa objaví len vtedy, keď sú dvere zatvorené a zapnutej mikrovlnnej rúry. Mikrovlnná rúra je vypnutá nemôže byť vytvorený magnetické vlny, ktoré chýbajú v ňom.

Pri prevádzke mikrovlnnej dverí je utesnená k ochrane ľudského, špeciálnu ochrannú sieť na dvere a odolné utesnené skrini.

Mikrovlnná rúra - výhoda alebo ujma?

Energia, ktorá vstupuje do výrobkov na vykurovanie či varenie, plne premenený na tepelnú energiu, zostávajú v produktoch nemôže byť žiadna energia, je v rozpore so všetkými zákonmi fyziky.

Ale hovoríme o bezpečnosti pri varení používať chybnú jednotku s dverami a celý neporušený skla. Prostredníctvom mikrovlnke poškodených častí, aj keď je to len crack, výstup mikrovĺn je možné, keď sa ukáže, to sú mikrovlnné rúry sú nebezpečné pre majiteľa.

Mikrovlnná rúra dvere sú úplne uzavreté a nemôžu nechať ujsť mikrovlnnej rúry. Ale okolo medzery dverí môže byť zdrojom malou expozíciou. Preto sa v priebehu začleňovania pece v žiadnom prípade to nemôže stať na konci kachlí, najmä tehotné ženy a deti.

Kúpiť Mikrovlnná rúra je najznámejšie značky: najväčších výrobcov v boji o zdravú konkurenciu na trhu a zlepšenie výrobkov, kontrolovať hladinu radiácie zo všetkých častí mikrovlnnej rúry, a zabezpečiť, aby tieto parametre zodpovedať všeobecne uznávaným medzinárodným hygienické normy.

Bezpečnostné testovacie mikrovlnka.

K dispozícii je jednoduchý experiment, ktorý môže splniť každému užívateľovi mikrovlnná rúra, aby sa zistilo - či je daná značka prechádza mikrovlnnej jednotky. Potrebujete mobilný telefón dať na tanier v mikrovlnnej rúre, zatvorte dvierka rúry, mikrovlnná rúra vynechať! Z iného telefónu vo vzdialenosti 1-2 metrov od mikrovlnnej rúry je treba volať na svojom mobilnom telefóne. V prípade, že rúra je spoľahlivým a pevne obmedzuje všetky mikrovĺn na telefóne, počujete správu Operátor: "Účastník je mimo dosahu ..."

Ak nastane signál k telefónu - to je mikrovlnná rúra najlepší nepoužívať.

Bezpečné pre riad mikrovlnná rúra.

Mikrovlnný možno použiť sklo, keramika, íl a plastu, na ktorom je uvedený ako "Tepelne odolná až do 140 stupňov."

Je možné dať do mikrovlnnej riadu kryštál, kov, drevo, porcelánový riad s zlatenie alebo vzor, veľmi chúlostivá riad tenké sklo tepla, popraskané a štiepky riadu a náčinia tepelného citlivých plastov.

Hliníková fólia tiež nenechajte si ujsť mikrovlnná rúra, ale je možné zabaliť, napríklad vyčnievajúce z masových kostí, takže nemajú horieť, kým mäso je pripravený.

Pokrmy v mikrovlnke lepšie zvoliť veľká a hlboká v procese varenia zvýšenie potravinovej značne svoj objem a stúpa.

Na stanovenie vhodnosti riadu pre mikrovlnné rúry robiť experiment: dať do misy a umiestniť výrobok v krátkej dobe prípravy. Ak je jedlo je horúce a riad zostalo na okrajoch chladu - je možné ho použiť v mikrovlnnej rúre. Ak sú okraje riadu sa zahrieva na rovnakú teplotu ako potravín - riad nemožno použiť v mikrovlnnej rúre.

Pravidlá pre bezpečnú prípravu pokrmov.

1. Pri varení zeleniny, údeniny, ovocie alebo pečenie v kožiach je potrebné preraziť ich koži s vidličkou na niekoľkých miestach - tým sa zabráni ich "odstreľovanie".

2.Ni Nevarte alebo ohrievať vajcia v mikrovlnnej rúre! Rozbiť vajcia môže byť tak silné, že to príde mimo dvierok mikrovlnky! Dokonca vyňať celé vajcia môžu explodovať vo svojich rukách a spôsobiť vážne zranenie.

3.Nelzya v mikrovlnnej rúre ohrievať jeden olej alebo tuk - to môže náhle variť a explodovať, čo spôsobuje vážne popáleniny.

4.Derevyannaya riadu v mikrovlnnej rúre môže spôsobiť požiar.

5.Nelzya kondenzované mlieko v mikrovlnnej rúre variť v banke - banka môže explodovať a spôsobiť ťažké zranenia! Nehovoriac o úplné zničenie mikrovlnnej rúry.

6.Nuzhno odstrániť lyžice, kovové svorky, drôty, atď z potravín a balenie: Pri prevádzke mikrovlnnej rúry v interakcii s kovom tvorenej elektrickým oblúkom, a uzatváracím nebezpečných poškodenia mikrovlnnej rúry.

7.Sledit doby varenia. Prehriatie môže spôsobiť prípravkov svojmu zuhoľnatenie a pálenie.

Poškodenie z mikrovlnného - abstraktné predstavou nepotvrdil s vedeckými poznatkami. Ale problém je, že ľudia používajú mikrovlnnej začal pomerne nedávno, a nie sú k dispozícii žiadne overené časové štúdie.

Bezpečnostné opatrenia pri práci s mikrovlnnou rúrou je potrebné stále sledovať, navyše, že sú jednoduché: neprichádzajú do pracovného mikrovlnnej rúre po dobu dlhšiu ako 2 metre, a nie štát na konci pracovného mikrovlnnej rúry nepoužívajte poškodenú mikrovlnnú rúru, ani opravovať poškodené pece samotnej alebo v náhodných ľudí.

Ako môže ovplyvniť mikrovlnnú prínos alebo ujmu v dôsledku jeho použitia má vplyv na telo? Vedci sa nezastaví skúmať účinky mikrovĺn na ľudské zdravie, ale nie je uložená konečná zranenie verdikt alebo nepodmienené použitie mikrovlnnej rúry. A predsa - budete musieť použiť funkčné kachle presne podľa návodu, a nezabudnite o bezpečnostných opatreniach pre seba a blízkych.

Zostať zdravý!

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno