Ako variť vajcia v mikrovlnnej rúre: originálny recept vyprážané vajcia a paradajky v hrnčeku

Moderné kuchynské spotrebiče oveľa jednoduchšie naše životy. Proces prípravy mnohých pokrmov jednoduchšie a zaberie menej času. Zvlášť nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni je mikrovlnná rúra. To môže byť ohrievaný, odmrazovanie, varíme, varenie a dokonca aj grilovanie. Ale až teraz, je predstava, že smažiť vajíčka v mikrovlnnej rúre nemožno. Spolu, poďme rozptýliť tento mýtus a zameria sa podrobnejšie, ako variť vajcia v mikrovlnnej rúre.

Hlavnými aspekty pri príprave miešaných vajíčok v mikrovlnnej rúre

Aby sme sa vyhli nutnosti vyčistiť mikrovlnnú rúru z experimentovať s varením vajcia dlhá a ťažká, pozrime sa na základné nuansy tohto procesu. Áno, jemnosti mikrovlnnej rúre, alebo, ako variť vajcia v mikrovlnnej rúre:

• Mal by byť použitý len veľmi čerstvé vajcia, domáci lepšie;
• na vyprážané vajcia nevybuchla, uistite sa, že prepichnúť žĺtok s špáradlom alebo rezať nožom;
• Ideálne pre varenie vajec, môžete použiť špeciálne formy, nákup, ktorý nebude ťažké;
• Ak používate obyčajné riadu a pozerať sa pozorne, takže to bolo žiadne kovové súčasti, a je vhodný pre pečenie pri vysokých teplotách;
• Vyhnúť teplotné extrémy, napríklad nemožno použiť riadu práve vyliezol z chladničky;
• že tuky nie sú nastrieka na stenách mikrovlnnej rúry, zakryte viečkom alebo doska špeciálne fólie;
• pri varení vajec v mikrovlnnej rúre musí byť vypočítaný na základe výkonu vášho počítača. V priemere, aby sa dostatočne propeklis vajcia treba 15 až 45 sekúnd.

Klasická sadené vajcia v mikrovlnnej rúre

zloženie:

• Vajcia - 2 ks ;.
• 20 g slnečnicového oleja;
• 2 špáradlá;
• soľ a korenie - podľa chuti.

Príprava:

1. Jemne ohriatie dosky pripravené v mikrovlnnej rúre.
2. Spodná doska rovnomerne nanesie malé množstvo rastlinného oleja, možno tiež použiť maslo.
3. Opatrne nalejte do jedného vajca po druhom na tanieri.
4. Prepichnite žĺtok s špáradlom.
5. Krycia misku s krytom objektívu a dať do mikrovlnnej rúry.
6. Zapnite mikrovlnnú rúru na plný výkon a varíme asi 1 minútu.
7. Hotové vajcia ľahko skĺzne dosku. Môžete ozdobiť misku svoje obľúbené zeleniny a byliniek.

Miešané vajíčka v rajskej v mikrovlnnej rúre

zloženie:

• 1 veľký paradajka;
• strúčik cesnaku;
• soľ, čiernej a červenej papriky;
• 10 g slnečnicového oleja.

Príprava:

1. Paradajky treba vyprať, a potom odrezala klobúk a starostlivo vyrezať kruh jadro.
2. Misa alebo hrnček rovnomerne mazanie slnečnicový olej a miesto vo vnútri paradajky tak, aby výsledná otvor je na hornej časti hrnčeka.
3. Jadro by mal pridať cesnak, prešiel na rmutování, soľ a korenie. Miešajte, kým všetky kvapalina homogénna.
4. Egg treba naliať do paradajka. Vybrať paradajky veľkosti vajcia.
5. Pierce vaječný žĺtok s vidličkou. pripravenej zmesi na vrchole tuhnutia.
6. Pečieme v mikrovlnnej rúre pri plnom výkone po dobu asi 2 minút.
7. Hotový pokrm môže posypeme nasekanými bylinkami.

Pozri tiež:

• Ako vytvoriť našuchorený omeletu?
• Omeleta: recept v škôlke?
• Ako variť omeletu s mliekom?

Miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre v hrnčeku

zloženie:

• 1 vajce;
• 1/3 Art. voda;
• o frac12- h. l. ocot (voliteľné).

Príprava:

1. Pripravte si všetky ingrediencie. Ocot v tomto recepte je voliteľný, ale pomôže vajcia je lepšie zložiť.
2. Poraziť vajcia v hrnčeku.
3. Naplňte do okrajovej kruhy vody.
4. Pridajte ocot. Môžete pridať ocot priamo do vody pred naliatím.
5. Kryt s plastového téglika s viečkom alebo dosky.
6. Variť v mikrovlnnej rúre pri 80% výkonu po dobu 60 sekúnd.
7. Opatrne odstráňte veko a skontrolovať pripravenosť pokrmov. V prípade, že vajcia nie je úplne zrolovať, dať v mikrovlnnej rúre pri 50% výkonu po dobu ďalších 20 sekúnd.
8. Odobrať zastretým vajcom vody s skimmeru.
9. Kladený na čistý tanier plátok toastu a vajcia na vrchole a podávame.

Pri príprave sázeným vajcia v mikrovlnnej rúre sa musí vziať do úvahy niektoré odporúčania:

• V tomto recepte vajcia bude viac tekutiny. Ak máte radi hard-varené vajcia, pridať do doby varenia ďalších 60 sekúnd.
• Dôležitým rysom mikrovlnnej rúre je, že žĺtok varené pred proteínu. Ak dávate prednosť tekutý žĺtok, vajce je lepšie dostať, že proteín nie je plne uchopiť.

Pozri tiež:

• Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre: recepty
• Ako variť omeletu v chlebe: všeobecné tipy
• Ako variť omeletu s párkom v žemli?
• Proteín omeleta: ako variť?
• Ako variť omeletu v rúre?

Praženicu, varené v mikrovlnnej rúre, je vynikajúcou voľbou pre obed v kancelárii, keď sa pridať k tomuto pokrmu niektorý obloha. Je tiež ideálny pre raňajky, dopoludnia často nemajú čas variť. Dobrú chuť!