Ako variť kurča v mikrovlnnej rúre: recepty na grilované kurča v balíčku kurča so zemiakmi

Kurča vyprážané, varené aj pečené so zeleninou a ryžou na grile-grilovanie na ražni ... stovky a dokonca tisíce receptov mäsitá existujú vo svete, v každej národnej kuchyni. Mnohé z nich sú dobre známe a široko používané kuchári. A tu je, ako variť kurča v mikrovlnke, neviem všetko, aj keď je táto metóda rozhodne stojí za pozornosť.

Napriek tomu, že mikrovlny tam je teraz v každej domácnosti, ktoré sa používajú iba na vykurovanie a rozmrazovanie potravín. Variť kurča v mikrovlnnej rúre niekoľko know-how. Ale my potrebujeme len raz, aby sa to do rúry - rúra nutne páde na vedľajšej koľaji. Zvlášť, že dôvody pre toto je veľa:

• Vysoká rýchlosť varenia kura;
• uchovanie živín, vitamínov;
• významné zníženie kalorickej stravy v dôsledku nedostatku oleja;
• jednoduchosť varenie v stanoveného programu;

Cook kurča v mikrovlnnej rúre môže byť v rôznych formách. Každý recept je ľahké prispôsobiť tento prístroj a výstup vždy získať slušné jedlo.

Kurča pečené v mikrovlnnej rúre

Ďalej len "Grill" v mikrovlnnej rúre vám umožní, aby sa kurča nie je o nič horšia ako v rúre. Tento ostrý a ružovej bočné a šťavnatosť jatočného tela, ktoré sú obzvlášť oceňujú v tomto prípade. Kuchár grilované kurča v mikrovlnnej rúre je jednoduché, a to aj pre začínajúcich kuchárov.

zloženie:

• kura - 1 malý vták;
• sójovej omáčky - 4 lyžice. l.
• cesnak - 1 hlavy;
• soľ;
• korenie;
• korenie na grilovanie alebo akékoľvek iné - 1 polievková lyžica. l.

Príprava:

1. Korpusovací by mala byť rozmrazené, premyté a, ak je to žiaduce, sa uvoľní z pokožky. Na niekoľkých miestach je prepichnúť vidličkou alebo špičkou noža.
2. Predtým, než budete variť kuracie gril v mikrovlnnej rúre, treba marinovať. Ako to urobiť, je mäso solené, trela kašou cesnak a koreniny, zalejeme sójovú omáčku a dajte do chladu po dobu 40 minút.
3. Pred poslať kurča v mikrovlnnej rúre je potrebné ohriať. Pre tento účel je obsiahnutý v režime "gril", a zahrieva po dobu 5 minút, uvedenie do pohára vody.
4. Za to, že rúra nastaviť rošt a umiestniť marinované kuracie mäso na ňom. Kladený na zásobníku doske pre šťavu.
5. Doba varenia grilované kurča v mikrovlnnej rúre - 30 minút. 15 minút po začiatku vtáka prevrátený na druhú stranu a nechať v rovnakom pomere.
6. Slúžiť grilované kurča môže byť zdobené, alebo nie - ako samostatný pokrm.

Kurča v sáčku

Variť kurča v mikrovlnnej rúre v balení, budete potrebovať trochu času. To je ideálny druhý riadu vybičovať.

zloženie:

• sliepky - 700-800 g;
• krém - 100 ml;
• Cesnak - 5 zuby;
• soľ - podľa chuti;
• korenie - 1 polievková lyžica. l.

Príprava:

1. Kuracie sa dobre premyje a zbaví šupiek a Zhirkov.
2. Soľ, korenie a mleté ​​cesnak spojené a trieť táto zmes celú kostru, alebo jednotlivé kusy.
3. Mäso zalejeme kyslou smotanou a nechajte pôsobiť 40-60 minút v chladničke.
4. Potom kura je umiestnený v obale na pečenie, zapínanie alebo zastrčiť je potom prepichnúť na rôznych miestach. Ak sa tak nestane, potom kurča sa varí len v diere.
5. Balíček s obrobku umiestneného na miske pre mikrovlnné rúry a poslať do rúry. Zariadenie je umiestnené na 800 W príkonu.
6. Kurča doba varenia v tomto balíčku je 20-25 minút. Po dobu 5 minút pred tým, než balíček možno skrátiť na kurča opečené.

Pozri tiež:

• Grilované kurča v rúre: recepty
• Kuracie paličky s zemiaky v rúre

Kurča so zemiakmi

Varenie kurča môže súčasne s oblohou, napríklad zemiaky. Tento pokrm najčastejšie podávané na rodinnú dovolenku: žiadne starosti s ním, a výsledok je vždy vynikajúca. Cook kurča so zemiakmi v mikrovlnnej rúre môže byť otázkou niekoľkých minút.

zloženie:

• Kuracie - 600 g;
• Zemiaky - 6-7 ks ;.
• soľ - podľa chuti;
• korenie - štipka;
• Cesnak - 5-6 strúčiky;
• korenie - 1 polievková lyžica. l.
• Majonéza - 100 ml.

Príprava:

1. Kuracie potrebné umyť pod tečúcou vodou, aby sa zbavil šupiek a rez na časti.
2. Cesnak prechádzajú masher zmiešať so soľou a korenie, táto zmes steru kostry a do chladničky na predlisok 30 minút.
3. Do tej doby je potrebné vyčistiť 6 zemiaky a nakrájajte na kocky o strednej veľkosti.
4. Štvrťky hľuzy sú pridané do mäsa, a všetky zložky sa vloží do horúcej zapekacej misky s vekom.
5. Doba pečenia kura so zemiakmi 20 minút pri stredný výkon. Po dobu 5 minút, kým varených jedál zložiť viečko k miske opečené.

niekoľko tipov

Predtým, než budete variť kuracie v mikrovlnnej rúre, je potrebné objasniť niektoré body pre seba. V opačnom prípade môžete nielen pokaziť jedlo, ale tiež zasahovať do prevádzky pece.

• Nikdy nezapínajte mikrovlnnú rúru s otvorenými dverami.
• Nepoužívajte kovové nádoby a riad so zlatými a striebornými fragmentov. Najvhodnejšími nádoby pre mikrovlnné rúry - sklo, keramické a terakoty.
• Nedá sa použiť hliníkovej fólie na pečenie.
• Výkon mikrovlnnej rúre pri varení kurča by nemala presiahnuť 800-900 W, alebo pokrm bude horieť.
• Ak sa používa na prípravu režimu "gril", pod rošt je vždy umiestnený tanier pre tuku a tuku.
• Stupeň mikrovlnného ohrevu sa znižuje smerom k stredu. Tento bod je nutné považovať, keď sa plánuje komplexné pokrm z mäsa a zeleniny.
• Rezané produkty vyžadujú menej času na prípravu.

Pozri tiež:

• Kurča v balíčku pre pečenie v rúre a multivarki
• Kurča v rúre tvoria úplne: recepty s fotografiami
• Sliepky v otvore: recepty
• Recept kurčaťa pečeného v balíčku v rúre

Variť kurča v mikrovlnke - to je radosť. Mikrovlnná rúra je rovnomerne prepečené a nelepí sa získa šťavnaté a krehké s minimálnou čas a úsilie. Spôsoby varenie kurča v mikrovlnke veľa, a keď často experimentovať, bude vždy existovať niekoľko receptov korunou v ruke.