Recepty pre varenie v mikrovlnnej rúre

Mnoho ruských rodín v kuchyniach sú títo asistenti hosteska - vhodný pre kompaktné mikrovlnnej rúry. Niektoré kuchári dokončenie varného procesu, v ktorom potraviny k dokonalosti, pomocou viacerých predjedlo recepty na mikrovlnnej rúre. Už dlhú dobu známe, známe pokrmy prijímať nové príchute, ingrediencie si zachovávajú svoju prirodzenú farbu. Okrem toho tento spôsob varenia zachováva vitamíny v potravinách, arómy.

Je potrebné povedať, že takýto spôsob prípravy musíte byť zvyknutý. Koniec koncov varené v mikrovlnnej rúre riadu vyzerať inak varené tradične šetriť prírodné prirodzenosť. Preto je ťažké pochopiť, jedlo je pripravený, alebo nie. Ale s obstaraním nejaké skúsenosti, všetky ťažkosti zmiznú. Hlavná vec, ktorú treba mať na pamäti, že po pokrmu z rúry, stále pokračuje "treba urobiť, aby otáčky" na chvíľu.

Ak chcete proces varenia v mikrovlnnej rúre priniesla radosť a jedlá sú vždy získať vynikajúcu chuť a kvalitu, iba sme nejaké zvláštne prostriedky k dispozícii, ako napríklad: potravinárskej fólie, papierové uteráky (na tuk alebo sprej), papier na pečenie a špecialít.

Chcem vám ponúknuť variť v mikrovlnnej rúre niektoré veľmi chutné pokrmy, recepty, ktoré prinášajú do vašej pozornosti:

Pate z kuracích pečene

Podľa tohto receptu, musíme na tieto produkty: pol kila kuracích pečene, 2 lyžice. l. masla, 2 lyžice. l. paradajky, 1 cibuľa, cesnaku klinček 3, 14 šálky šľahačky, soľ, mletého čierneho korenia.

Ako sa pripraviť:

Pečeň umývanie, sušiť jemne papierových uterákov, rozrezané na malé kúsky, vložíme do sklenenej nádoby určené pre mikrovlnné rúry.

Peel cibuľa, cesnak, sekané, posypať pripraveného pečene. Položte horný 1 polievková lyžica. l. maslo, kryt s viečkom, vložený do mikrovlnnej rúry. Variť s priemerným výkonom cca 3-4 minút. Po 2 min. Od začiatku varenie, jedlo je nutné miešať.

Teraz pridajte smotanu, paradajkovou omáčkou, zamiešajte a potom bič s mixéra. Pripravený koláč Vložiť do misy, zalejeme 1 polievková lyžica. l. masle. Pate môže byť použitý pri príprave sendvičov s plátkami bieleho chleba.

Predjedlo údeniny, slaninou a syrom

Pre tento lahodný teplé občerstvenie je potrebné také očistená 4 čerstvé údeniny (to, čo sa vám páči), rovnaké plátky ražného chleba, kúskom syra (asi 50 gramov), 100 gramov nie je príliš mastné slanina, čerstvé bylinky.

Ako sa pripraviť:

Rez syr na tenké plátky. Notch párky v rožku pozdĺžne, dať do rezy syr. Hrudný kôš (bez kostí) nakrájané na 4 veľmi tenké plátky. Zabaľte každú klobásu na tieto plátky upevnite špáradlami.

Dajte pripravené párky v miske ohňovzdorný, pečieme v mikrovlnnej rúre so silným výkonom pre 2-3 minút, kým sa syrom. Pripravený klobása miesto na servírovací tanier, posypeme čerstvým kôprom, petržlenovou vňaťou.

Predjedlo zeleniny, húb a šunkou

Na prípravu potrebujeme: pol kila mladé cukety, 2 cibule, 1 červená paprika, 1 pepperoni klobása, 200 g čerstvých húb, 4 plátky mozzarelly, 150 g vareného chudého šunky, trochu paradajkovou omáčkou a čierneho korenia.

Ako sa pripraviť:

Zelenina, huby, umývacie, čisté cibule. Červenej papriky, odstráňte semienka a jemne nasekáme. Cibuľu nakrájame na malé kocky, cukety - malé plátky, feferónky - nakrájaný, huby - tenké plátky. Mozzarella rez na prúžky, šunkou - malé kocky.

Dajte zeleninu do sklenenej ohňovzdornej misky, potrieme paradajkovou omáčkou. Najlepšie rovnomerne rozložených pásy syra, plátky šunky, posypeme paprikou.

Pečieme v mikrovlnnej rúre pri režime "gril" pomocou 600 wattov. Príprava jedla asi 10 minút. Hotový pokrm je kladený na tanier a podávame s plátkami opečeného chleba.

Terina z lososa

Uistite sa, že pri príprave tohto lahodný a zdravý a uspokojujúce jedlo. Podľa receptúry, budeme potrebovať: 300 g čerstvého filet lososa (môžete použiť iný červená ryba), 2 slepačie vajcia (alebo skôr, budeme potrebovať iba proteíny). Tam bude potrebné: 1 červená paprika, 1 citrón, 1 šálku smotany, trochu masla, biele korenie, soľ.

Ako sa pripraviť:

Filé rezať ostrým nožom na malé kúsky, miesto v miske. Pridáme smotanu, vaječné bielky, brúsenie s mixéra do hladka. Osolíme, posypeme paprikou, vyberte ju v mrazničke po dobu 20 minút.

Umyť papriky, prepichnite vidličkou, pečieme v mikrovlnnej rúre na list voskovaný papier. Variť silným výkonom, 6-7 minút, kým bublanie kožu. Teraz korenie okamžite ponoriť do veľmi studenou vodou po dobu 1 minúty. Potom vyberte kôry, odstráňte semienka. Mäso sa pomelie.

Citrónová kôra preč kože. Zbierať chuť, melenko nakrájame, zmiešame s korením. Odstrániť z mrazničky rybie filé, spojiť s paprikou a chuť, soli, ak je to žiaduce, a posypeme 1 CH. L. citrónovou šťavou.

Olejom ohňovzdornej misky, kde sa varí. Naliať zmes ryby, úroveň vidličku. Čiapkou, varíme pri plnom výkone počas 10 mn. Pripravený koláč chladný využitie pre sendviče, skladovať v chladničke. Dobrú chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Ďalej je video "Ako tvaroh kastról v mikrovlnnej rúre?"

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno