Výživa pri ochoreniach

Medical diéta, oni sú tiež nazývané terapeutické tabuľky, to je dôležitou súčasťou akékoľvek zdravotné-Trial, a v niektorých prípadoch, a hlavné a jediný spôsob liek. To je pravda, napríklad, diabetes, ochorenia tráviaceho mierne obezity.

realizovať Správne nutričné ​​starostlivosť Je dôležité, nielen tá správna voľba produkty-compliance varenie technológie, teplota potravín, multiplicita, počet jedál a čas nie sú o nič menej dôležité.

Chybné vykonanie stravy so sebou nesie recidívami pre mnoho chorôb. Abnormality v potrave pri cukrovke skachoksderzhaniya spôsobiť ostrý hladiny cukru v krvi, čo sa dá zistiť pomocou sucho v ústach, zvýšený smäd. Pri chronickej pankreatitídy po požití mastných krémov, palacinka, alkoholické nápoje, vyprážané blyudusilivaetsya stukovatenie pečene a pankreasu. U pacientov s hypertenziou, vysoký krvný tlak, nastane, keď konzumácii slaných potravín. Jedná sa o veľmi negatívny dopad na správanie terapeutických opatrení.

Vyvinuté a schválené značné množstvo terapeutických diét a pri ochoreniach potravín, a pre ich registráciu a stanovenie použitého systému číslovania.

V prípade, že zhoršenie ochorenia uplynula, a začať s aktívnym životným štýlom, všeobecné princípy stravy by nemal byť zmenený v každom prípade, a to najmä u výrobkov, ktoré sú vylúčené zo stravy, ale nemá rozšíriť metódy varenia, napríklad, sa nechá variť alebo piecť pokrm po prevarení, použití domáci konzervovanie zeleniny. Nedostatok vitamínov môže byť pripravený vyrovnať lekárne lieky ako Geksavit, dekamevit, gentavit alebo šípky vývar, pšeničné otruby. Alkoholik napitkizapreschenyvo všetky diéty, ale lekár môže občas dovoliť prelomiť toto tabu.

V prítomnosti pacienta obe choroby, nutričné, princípov oboch diét. napríklad, vystupňovaniu vredu diabetik, N1 predpísanú diétu, s výnimkou všetkých produktov, ktoré nie sú spotrebované pri cukrovke.

Číslovanie tabuliek ošetrenie a druh jedla

Diéta №1 indikovaný na yazvezheludka a dvanástnika: Potraviny Wren alebo dusené, kaše, pečené pokrmy bez kôry. Potraviny, aby trvať až päťkrát denne, presne na hodinu.

Diéta №2 je znázornené na gastritídu, žalúdka a dvanástnika.

Pokrmy varené, dusené, pečené, vyprážané bez drsné kôry, mleté ​​produkty.

№3 strave k boju proti zápche. Neizmelchayut jedlo, varenie alebo stúpať, piecť. Potraviny by sa mal skladať zo zeleniny, čerstvé a sušené ovocie, pečivo, cereálie a mliečne nápoje.

Diéta №4 - črevné ochorenie s hnačkami

Miska tekuté a polotekuté, premení v kaši, varené vo vode a pare.

Diéta №5 - choroby pečene a žlčových ciest

Pokrmy varené, pečené, jedlo teplé správne solené.

Diéta № 5 b - chronický zápal pankreasu

Dish pureed a sekané, varené, alebo chlapec, zapečená. Nie je dovolené teplá i studená.

Diéta № 6 používa na liečbu dny, urolitiáza tvoriť kamene.

Liečba Kulinarnayatehnologiya - obvykle nie je nutné variť mäso a ryby. Teplotný obvyklá jedla.

№7 diéta predpísaný pyelonefritídy a glomerulonefritída.

Mäso a ryby na prigotovleniyasleduet varu, riad teplota normálne. O deň jesť dostatočné gramov mäsa alebo rýb môže byť kus

Diéta №8 pre záchranu z obezity.

Pokrmy sú povolené varené, dusené, pečené. Namiesto cukru použiť náhradky. Teplotný obvyklá jedla. Food trvať až šesťkrát denne. Soľ príjem je obmedzený.

Diéta №9 - diabetes

Požitie až šesť za deň, to je prvá a druhá raňajky, obed, olovrant, večera a nocľah.

Jedlo varené a vyprážané zapechennayarazresheny a dusená mäsa, len menej často.

Diéta №10 používa pri ochorení kardiovaskulárneho zlyhania systému.

Mäso a ryby položený otvarivt. Pokrmy pripravené bez soli.

Diéta №10s - ateroskleróza ciev srdca, mozgu, ischemickej choroby srdca.

Všetky výrobky sú varené, pre-nakrájanú. Pripravovať jedlo bez Soliva lehota ustanovená podsalivt.