Topinambury diabetu

Topinambur - skvelý nástroj pre zníženie zvýšených hladín cukru v krvi. Táto rastlina má iné názvy, ako divoké slnečnica, artičok a topinambur.

On znáša nízke teploty, preto je možné skladovať v krajine po celú zimu až do jari. V potravinárskom spotrebovanej hľúz topinambur, ktoré sú zhromažďované na jeseň.

Chemické zloženie topinambur

Jedinečné zloženie hľúz rastliny a určuje jeho užitočné vlastnosti pri diabete. Ako súčasť topinambur je:

• inulín (zlúčeniny nutné pre normálny rast mikroorganizmov v hrubom čreve, ktoré stimuluje svoju prácu);
• proteíny;
• fruktóza;
• karotén (vitamín A - Hlavné vitamín potrebné pre fungovanie orgánu zraku, ktorý je často trpia diabetes), a ďalšie.

Užitočné vlastnosti topinambur

Topinambur je známy tým, že obsahuje veľké množstvo sacharidov, ako je fruktóza a inulín. Avšak, ich asimilácia nie je nevyhnutne prítomnosť inzulínu bunkami. Tieto látky prostredníctvom druhých poslov dovnútra bunky, kde oxiduje za vzniku dostatočného množstva ATP (hlavný zdroj energie pre organizmus). Z tohto dôvodu, topinambur diabetu je nevyhnutným potravinársky výrobok, umožňuje telu vyrovnať sa so stavom energie hladovania.

Je dôležité, aby táto rastlina obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre črevné funkcie správne. Je to prírodný stimulant peristaltiky. To pomáha odstrániť toxické látky z tela, ktoré sa môže vyskytnúť u pacientov s diabetes mellitus (napr ketolátky). Použitie topinambur v potravinách každý deň zachrániť ľudí z problémov s stoličiek. Rastlinné vlákna, je jedným z prostriedkov na boj proti obezite, pretože znižuje množstvo tuku vstupuje do krvného obehu z tenkého čreva.

Ako jesť topinambury?

Topinambur pre terapeutické účely sa odporúča použiť ako samostatný pokrm, alebo ako súčasť iných potravín, ku ktorému je pridaný. Nestráca svoje prospešné vlastnosti, v závislosti na prítomnosti alebo neprítomnosti tepelného spracovania, takže môže byť surova, varené, dusené, pečené.

Očistiť kôra s hľuzami neodporúča, pretože obsahuje veľké množstvo železa. Z tohto dôvodu, aby sa odstránili nečistoty dobre opláchnuté artičok pod tečúcou vodou a trela sa štetcom.

Pacienti s odporúčaním diabetes lekára je to - oni potrebujú jesť denne po dobu 2 medium hľúz lačno, 15 minút pred hlavným jedlom.

Kontraindikácie použitia topinambur

Cez všetky blahodarné vlastnosti artičokov, má svoje kontraindikácie:

1. Dostupnosť individuálnej neznášanlivosti;
2. značná plynatosť spojená s nadúvanie.

V tomto prípade sa odporúča nájsť iné spôsoby, ako sa opravuje hladinu cukru v krvi pomocou liečivých rastlín. Napríklad, môžete použiť odvar zo sušených strukov fazule.

Tak, alternatívou je vždy k dispozícii. Avšak, to stojí za to, aby sa pokúsili použiť topinambur. Užitočné vlastnosti topinambur s diabetom pomôcť znížiť dávkovanie antidiabetických činidiel, ako je hladina cukru v krvi, je znížená v dôsledku využívania tejto rastliny hľúz.