Prírodné antioxidanty - chráni vaše telo

Sme ohrození ako vnútorné toxíny, ako aj externé. Kyslíka, napríklad, je základom všetkého života. To je najdôležitejší prvok, v ktorom každá bunka ľudského tela je potrebné každú sekundu. Bez kyslíka, sa nám nepodarilo uvoľniť výrobok obsiahnutý v dodávke energie pre všetky životné procesy. Aktivita chemická spotreba kyslíka, avšak zároveň so sebou nesie riziko. Medzi najčastejšie chemické reakcie kyslíka môže byť nestabilný a začne oxidovať všetci boli ďalšie molekuly, čo vedie k bunkovej poškodeniu a, podľa poradia, môže spôsobiť rozvoj rakoviny a zápalu, poškodenie tepien a urýchľujú proces starnutia.

Oxidanty a antioxidanty

Tieto voľné kyslíkové radikály, tento ekvivatent "jadrový odpad," je najnebezpečnejší zo všetkých existujúcich toxínu byť spracované tak, aby eliminovať nebezpečenstvo. Voľné radikály sa vyskytujú ako dôsledok spaľovacích procesov (oxidácia), vrátane fajčenia, tvorba výfukových plynov, žiarenie, vyprážanie potravín a dokonca aj normálneho metabolizmu. Chemikálie, ktoré môžu bojovať oxidanty sa nazývajú antioxidanty. Niektoré z nich sú základné prvky potravín - sú vitamíny A, C, E a beta-karotén. Iní nie sú tak dobre známe a nenahraditeľná. Len normálne potraviny nájdených viac ako sto látky pôsobia proti oxidanty.

Udržiavanie rovnováhy medzi pôsobením na svojom tele oxidantov a spotrebou prírodných antioxidantov - to je skoro to otázka života a smrti. Môžete jazýčkom na váhach vo svoj prospech, len zmenou stravy a je vo vašej strave antioxidačných doplnkov.

Hlavnými antioxidanty - vitamíny A, C a E

Vitamín A je konzumovaná v dvoch formách: ako retinol z živočíšnych potravín a ako beta-karotén z rastliny. Z týchto dvoch zlúčenín, beta-karotén je silný antioxidant.

Vo vode rozpustná a tuku rozpustný vitamín C, vitamín E práca ako pár, spoločne chrániť tkanivá a tekutiny v tele. Keď vitamín E "odzbrojiť" Akonáhle voľných radikálov Vitamín C je často "na uchopenie" pomoc "kamarát", tak, že kombinácia týchto dvoch vitamínov v tele zaisťuje synergický efekt. Kombináciou všetkých troch vitamínov tiež dáva efekt ešte lepší, a ako štúdie ukazujú, polovicu znižuje riziko vzniku rakoviny. Rovnako je potrebné poznamenať, že účinok týchto antioxidantov na ochranu ľudí pred Alzheimerovou chorobou, šedý zákal a kardiovaskulárnych ochorení.

Beta-karotén sa nachádza v červenej, oranžovej a žltej ovocia a zeleniny. Zelenina a ovocie sú tiež bohaté na vitamín C, ale je lepšie mať surové, ako tepelné spracovanie, tento vitamín je rýchlo zničený. Vitamín E sa nachádza v orechy, semená a oleje, rovnako ako strukovín a celozrnných výrobkov - to všetko je klasifikovaný ako produkty "semená". Často jesť sladké zemiaky, mrkva, žerucha, hrášok a brokolicu, budete zaistiť rast úrovne antioxidantov vo vašom tele, ktoré poskytujú, samozrejme, že nebudete smažiť týchto výrobkov. Ďalším veľmi dobrý produkt - melón. Jeho telo je bohaté na beta-karotén a vitamín C. Semená bohaté na vitamín E a antioxidanty sú prítomné, minerály zinok a selén.

Antotsianidy - prírodné antioxidanty

Jedná sa o silné antioxidanty zo skupiny flavonoidov, ktoré sú zodpovedné za rôzne farby mnohých rastlín. Rastlín rôznych farieb obsahovať rôzne antotsianidy, takže uistite sa, že vaša strava je možné "farebné". Strava bohatá na ovocie a zeleninu denne môže priniesť do svojho tela až do gram týchto dôležitých chemických látok, ktoré nie sú menej dobré pre vaše zdravie, ako vitamíny a minerálne látky Antotsianidami semená sú mimoriadne bohaté na hrozno, čučoriedky, brusnice a borovicové kôry. Antotsianidy vo svojom účinku sa stáva ešte silnejší v kombinácii s ďalšími antioxidantmi, najmä tých, ktoré sú spojené s glutatiónu.

Glutatión - prírodný antioxidant

Glutatión je hlavnou zložkou antioxidačné enzýmu glutatión peroxidázy, ktorý je tiež súčasťou selén. Tento enzým podporuje detoxikáciu, chráni pred negatívnym vplyvom automobilových výfukových plynov, karcinogény, infekcie, alkoholu a toxických kovov. Zvlášť bohaté na glutatiónu biele mäso, tuniak, šošovica, fazuľa, orechy a semená. Výskum ukazuje, že tieto výrobky nie sú len prispievajú k Antioxidácia-, ale tiež posilňuje imunitný systém. Glutatión je možno najviac silný antioxidant, ktorý chráni telo pred škodlivými účinkami karcinogénov, najmä voľných kyslíkových radikálov a žiarenia. Organizmus je schopný syntetizovať glutatión od aminokyseliny cysteínu.

Koenzým Q10 - prírodný antioxidant

Koenzým Q10 je veľmi dôležitý antioxidant, ktorý chráni bunky pred karcinogény a recyklovať vitamínové vlastnosti E. "Mágia» Q10 pripočítaný jeho schopnosti zvýšiť účinnosť buniek kyslíkom. Koenzým Q10 riadi tok kyslíka, zvýšenie účinnosti výroby energie a zabrániť škodlivým účinkom oxidantov. Q10 sa nachádza v mäso, ryby, orechy a semená.