Mimosa šalát s Saury

V Sovietskom zväze na policiach boli väčšinou konzervované ryby a vajcia, a tak Mimosa šalát Začali robiť na základe týchto zložiek. Na vrchole toho iste posypeme strúhaným vaječného žĺtka, ktorý je pripomínajúce jeho "nadýchané" kvet mimózy.

Mimosa šalát s Saury: klasický recept

Zložky sú vybrané zo sovietskej éry, stále veľa ľudí dáva prednosť, aby v presnom poradí.

zloženie:

1. Egg - 6 ks.
2. Saury Konzervované - 1 b.
3. Maslo - 50-60 g
4. Syr - 100 g
5. Cibuľa - 1 ks.
6. Mrkva - 2 ks.
7. Zemiaky - 2 ks.
8. Majonéza olivový - 250 g
9. soľ
10. zeleň

Príprava:

• Vajcia variť 15-20 minút, ochladenie je. Oddeľte žĺtky od bielkov.
• Konzervy ležala v miske roztlačíme vidličkou, pridajte trochu zelene.
• Lúk na čistý, môže byť rozrezaný na menšie alebo polkruhu. Obarený s vriacou vodou, alebo namočené v octovej vode po dobu 15 minút.
• Mrkvový šalát vziať veľký, jasne červenú farbu. Variť a zemiaky v osolenej vode s kožou, chladné a čisté.
• Proteíny, syr a mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle.
• Frozen olej votrite na hrubom strúhadle.

Položte šalát "Mimosa" v nasledujúcom poradí:

1. zemiaky
2. proteíny Majonéza +
3. rybie konzervy
4. cibule + majonéza
5. mrkva
6. syr
7. olej
8. strúhanej žĺtky

Zdobíme šalát s petržlenom a kôprom, dal som pár hodín máčať v chlade.

Mimosa šalát s Saury v zhone

viac zjednodušená verzia dobre hodí pre malé nedeľné večeru, alebo vo chvíli, kedy chcete niečo dobré.

zloženie:

1. Saury, konzervy - 2b.
2. Vajcia - 5 ks.
3. Tavené syry - 3-4 kusov.
4. Nakladané uhorky - 1 ks.
5. Majonéza - 100 g
6. Hrášok - 4 lyžice

Príprava:

• Saury musieť dobre roztlačíme vidličkou spolu s tekutinou. Varené vajcia rozdelené do žĺtkom a bielej, trela na hrubé strúhadlo.
• Syr držať v mrazáku 18-20 minút príliš veľký háčik.
• Uhorky nakrájané na malé kocky alebo tenké plátky.
• Teraz vyložiť časť proteínu, s majonézou, potom diel Saury a uhorkou, na vrchole všetkých syra, zalejeme majonézou pletiva. Potom zvyšok konzerv, bielkovín a majonézou.
• Zdobíme strúhaným žĺtky a hráškom.

Delikátna Mimosa šalát s Saury a ryžou

Kombinácia ryže a Rybie robí pekný šalát a viac originálnu chuť. Že to vyzeralo pekne, aby to bolo ešte vrstvy na rovnú dosku.

zloženie:

1. Vajcia - 4 ks.
2. Syr durum - 150 g
3. Ryža - 100 g
4. Saira - 1 b.
5. Mrkva - 1 ks.
6. majonéza
7. Cibuľa - 1 ks.
8. Kôpru - 1 zväzok

Príprava:

• Varené vajcia a mrkva čistý, veľký háčik.
• Kôpor jemne nasekané, pridajte do Saury a kaše všetkého s vidličkou.
• Strúhaný syr v zmesi s proteínmi.
• Obrázok naleje 100 ml vody, varí sa po dobu 10 minút a nechá po dobu ďalších 12 minút pod vekom. Tak to bude ťažké a nebude zase do ryžovej kaše.
• Teraz je na misku položiť chladený ryžu, vyrovnajte ho a dobrú páperie majonézu. Veko s proteín-syra zmesi ju na ryby a jemne nakrájanú cibuľu. Opäť páperie s majonézou, dať mrkvu, zhutnené, pridať trochu viac majonézu.
• Absorbovať šalát žĺtky, pridáme vetvičky kôprom a plátkami mrkvy.

Ostatné šalát recepty používajúce ryže možno nájsť v článku Mimosa šalát s ryžou.

Bez ohľadu na obsah Mimosa šalát, hlavná vec - strúhaný žĺtky na vrchole a na základni - v konzervách. Ak sa chcete dozvedieť, ako si môžete urobiť šalát Mimosa Saury bez použitia iné rybie konzervy, prečítajte si článok Mimosa šalát.

Zdobenie môže byť šalát Mimosa vajcia, hrášok, kvety, vajcia a mrkva, myška z polovíc vajec alebo krásne lienky paradajok.

pozri tiež: Ako sa pripraviť šalát z tuniaka?

Variť s potešením, dobrú chuť!