Šalát s vyprážanými hubami

Mnoho ľudí zo všetkých húb prednosť húb, pretože sú držiteľmi delikátnou chuťou, a tiež k dispozícii na absolútne každom ročnom období.

Huby sú súčasťou prípravy mnohých polievok, predjedál, príloh, ale je potrebná osobitná pozornosť venovaná šalát recept s pridaním vyprážaných húb. Tu je niekoľko receptov na šaláty.

Šalát s vyprážané šampiňóny a sardinky

zloženie:

1. huby - 300 g
2. tvrdé syry akejkoľvek odrody - 50 g
3. sardinky (konzervy, ale ak konzervované sardinky tam bude blížiť ďalší rybie konzervy) - 1 b.
4. cibuľa - 1 hlava
5. Vajcia - 2 ks
6. šalát - 100 g
7. uhorka (Môže trvať i konzervované) - 1 ks
8. Majonéza - 100 g
9. surovej mrkvy - 1 ks
10. Rastlinný olej - na vyprážanie
11. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Rez jemne huby a vyprážame v oleji na panvici, kým varené, a potom posunúť ich do sito k nim skla rastlinným olejom.
• Rošt nastrúhaná mrkva, cibuľu a rozreže na malé kúsky a smažíme na panvici s rastlinným olejom.
• Otvorená rybie konzervy, rybie s vidličkou kašu, ale nie príliš jemne.
• Varte varených vajec a dobre roztlačíme vidličkou.
• Zelený šalát Wash, suché a nasekáme.
• Uhorku nakrájame na malé kocky.
• Vezmite kontajner, v ktorom hodláte vyložiť šalát a na svojom spodnom laickej listovým šalátom (asi frac12- časť).
• Potom umiestnite vrstvu vyprážaných húb (asi polovica z celkového počtu húb), mazanie majonézu - každá ďalšia vrstva musí byť tiež promazyvat majonéza.
• Ďalšia vrstva ležala pol vajcia, potom - uhorky.
• Potom nasleduje vrstvu rýb, potom - vyprážané cibule a mrkvy.
• Dal zostávajúce huby a vajcia.
• Ďalej prichádza vrstvu zvyšné šalát a majonézou.
• Nad vrstvami šalátu, posypeme silnú vrstvu syrom, necháme variť v chladničke po dobu 1 hodiny a všetko - jedlo je pripravený slúžiť!

Šalát s vyprážané huby ježko

zloženie:

1. Konzervované huby - 1 b.
2. konzervy olivy - 1 b.
3. varené kuracie vajcia - 2 ks
4. Zelení - 1 zväzok
5. konzervy olivy - 1 b.
6. varené zemiaky - 2 ks
7. nakladané uhorky - 3 ks
8. majonéza - podľa chuti
9. Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

• Otvorené huby, opláchnuť a rozreže na malé kúsky v panvici smažiť v rastlinnom oleji.
• Jemne nasekáme greeny.
• Uhorky a zemiaky nakrájame na kocky.
• Vajcia trieť na strednej strúhadlo (trieť žĺtky oddelené od proteínov).
• Otvorte olivy a nasekajte na krúžky.
• Olivy sú tiež otvorené a nakrájame na štvrtky.
• Jemne nakrájame cibuľu a zalejeme vriacou vodou, aby nebol horký.
• Ďalej sa začnú šíriť šalát v podobe "ježka": dať vrstvy zemiakov, promazhte majonézy, cibuľa, majonézu, petržlenu a majonézy znova.
• Top s vaječným žĺtkom, nakladané uhorky, majonéza promazhte.
• Po ležal vrstvy húb, majonézy, vaječný bielok a majonézou znova.
• Cez horný povrch šalátu Put olív. Miska je pripravený!

Šalát s restovanými šampiňónmi a šunkou

zloženie:

1. čerstvé huby - 350 g
2. šunka - 250 g
3. Cibuľa - 1 hlava
4. vajíčka - 3 ks
5. uhoriek - 1 ks
6. majonéza - podľa chuti
7. Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

• Cibuľa nakrájané na tenké krúžky, huby rez doštičky zmiešať s cibuľou a vyprážať v panvici s rastlinným olejom.
• Nakrájame slaninu na kocky, vajcia, hard-varené - kocky a uhoriek - plátky.
• Dajte všetky ingrediencie do misy, pridáme majonézu, dobre premiešajte. Šalát pripravený musí byť doručená!

Kurací šalát s vyprážaným húb

zloženie:

1. cibuľa - 2 hlavy
2. čerstvé huby - 300 g
3. kuracie prsia - 0,5 kg
4. konzervovaný ananás - 1 b.
5. syr - 300 g
6. majonéza - podľa chuti
7. rastlinný olej, sójová omáčka, soľ - podľa chuti

Príprava:

• Kuracie prsia variť v osolenej vode a nechajte ho vychladnúť a potom nakrájame na malé kúsky, vložíme do misy a posypeme sójovou omáčkou.
• Huby pranie a rezanie plátky.
• Cibuľa rez polkruhy, zmiešať s hubami a smažiť v rastlinnom oleji na panvici, chladný a odovzdať ich na mäso.
• Otvorené konzervy ananásu, kanalizácie sirup, nakrájajte na kúsky a dať ich do misy a pridajte majonézu, premiešajte na vrchol môžete posypeme nasekanými bylinkami. Šalát je pripravený!

Pozri tiež:

• Šalát s marinovanými hubami

vyššie uvedený šaláty vyprážané huby Nebude to trvať na jeho príprave veľa času a úsilia, budú vyzerať skvele aj na dovolenku a na dennej tabuľke! Dobrú chuť!

špeciálne pre dámaZvláštne.ru - Pauline