Teľacie multivarki. Jednoduché a chutné recepty na každý deň

Teľacie je cenený v mnohých krajinách po celom svete. To sa vyznačuje svojimi výživovými vlastnosťami, jemnú mliečnu chuťou a ľahkú prípravu. Dobrý teľacie by mala mať svetlo ružovú farbu a jemné vlákna. Najchutnejšie mäso získané z mladých býkov mliečneho plemena. Rýchlo varí teľacie nápovedy multivarki, ktorý je teraz k dispozícii v takmer každej domácnosti.

Teľacie guláš v multivarki: varenie

zloženie:

1. Teľacie - 1 kg
2. Cibuľa - 2 ks.
3. Mrkva - 2 ks.
4. Citrónová šťava - 2 lyžičky
5. Citrónová kôra - 2 lyžičky
6. Tymián - podľa chuti
7. Soľ a korenie - podľa chuti
8. rastlinný olej

Príprava:

• V hlbokej misy so studenou vodou namočte teľacie po dobu 1 hodiny. Potom osušte ju a nakrájame na malé kúsky.
• Na spodnej časti misy multivarki úniku oleja, nastaviť režim rastlinný "mäso" alebo "pečenia" na 40 minút.
• Kým olej ohrieva, pripravte zeleninu. Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno polkrúžkov. Dať zeleninu v multivarki, osmažte cibuľu dozlatista vo farbe.
• Pridajte teľacie multivarki, citrónová šťava, kôru, tymián, soľ a korenie podľa chuti. Mieša smažiť prísady a s otvoreným vekom po dobu asi 15 minút. Pridajte trochu vody, zatvorte veko a nastavte program "kalenie" a varíme po dobu 1 hodiny.
• Teľacie mäso je pripravený, môžete odoslať ju k stolu.

Teľacie so zemiakmi multivarki: recept

zloženie:

1. Teľacie - 1 kg
2. Mrkva - 2 ks.
3. Cibuľa - 2 ks.
4. Zemiaky - 8 ks.
5. Paradajky - 2 ks.
6. Soľ a korenie - podľa chuti
7. rastlinný olej

Príprava:

• Vyčistiť všetky zeleninu. Zemiaky nakrájame na kocky, cibuľu - polkruhmi, mrkva rošt. Paradajky nakrájame na malé kocky. Teľacie, opláchnite, osušte a nakrájajte na kúsky.
• Prepnúť na multivarki "vyprážanie", dal cibuľu a mäso. Fry ingrediencie pre asi 30 minút.
• Po odoslaní v multivarki mrkvu, zemiaky, paradajky a korenie. Osolíme a premiešame.
• Zatvorte veko multivarki, nastavenie režimu "kalenie" a pripraviť sa na ukončenie programu (približne 1 h).
• Po zaznení zvukového signálu, otvorte kryt a slúži dusené zemiaky teľacie k stolu.

Pečený teľacie so sušenými slivkami v multivarki

zloženie:

1. Teľacie - 2 kg
2. Mrkva - 2 ks.
3. Cibuľa - 2 ks.
4. Prerezávať b / - 300 g
5. Sójovej omáčky - 3 polievkové lyžice
6. Citrónová šťava - 2 lyžičky
7. Soľ a korenie - podľa chuti
8. rastlinný olej

Príprava:

• Všetky zelenina čisté. Cibuľa rezané polkruhy, soľ, citrónová šťava a mrholenie odstrániť v chladničke po dobu 30 minút.
• Teľacie, opláchnuť, suché, nareže na kúsky lístku, a ponoriť do sójovej omáčky. Mrkvu nakrájame na plátky.
• V multivarki teplo rastlinný olej, dať mrkvu, soľ a smažiť do zhnednutia.
• Mrkva ležal teľacie mäso, korenie, pridáme slivky a nakladaných cibuliek. Vyhladiť ingrediencie.
• Nastavte režim "pečenia" alebo "mäso", po dobu 45 minút.
• Podávame teľacie so zeleninou a sliviek.

Ako variť mäso s omáčkou v multivarki?

zloženie:

1. Teľacie - 1 kg
2. Oregano - 1 lyžička
3. Mletého zázvoru - 2 lyžičky
4. Muškátového orieška - 1 lyžička
5. Pink - 3 kusy.
6. Lemon - 1 ks.
7. Honey - 4 lyžice
8. Suché červené víno - frac12- Art.
9. Z čiernych ríbezlí - 300g
10. Mletá škorica - 2 lyžičky
11. Cukor - 3 lyžice
12. Čierne korenie - 8 ks.
13. Soľ a korenie - podľa chuti
14. olivový olej

Príprava:

• Máčať po dobu 1 hodiny v teľacím studenej vody. V tejto dobe si pripravte marinádu.
• V oddelenej nádobe zmiešajte med, citrónovú šťavu a trochu olivového oleja. V al. Mise pripojiť korenie, muškát, zázvor, oregano a soľ.
• Mäso umývanie, suché a rez na časti. Namažte každý kúsok medové marináde, aby rez na každej ťahanie. Vložka škrty karafiát a mäso role v zmesi korenia.
• Naliať pohár multivarki olivový olej, nastavte "Panvice" režim a smažiť mäso 2 stranách ružovej farby. Potom zapnúť režim "jedlá" alebo "mäso" a varíme asi 1,5 hodiny. Aj keď je mäso varené, pripravte omáčku ríbezle.
• Opláchnite, osušte a znova bobule. Dať ich do kastróla, pridáme citrónovú kôru a dať na oheň.
• Zahrejte bobule, ak nenechá šťavu. Keď sa to stane, zalejeme vínom, pridáme škoricu. Simmer omáčky po dobu 10 minút, pravidelne miešania. Potom pridáme papriky a cukrom, povaríme ďalších 5 - 7 minút.
• Ready omáčka cool a poraziť v mixéri do hladkej pyré.
• Pripravené teľacie slúžiť s ríbezľovou omáčkou studena. Ako ozdoba ideálne zelenina, ryža alebo zemiaky.

Teľacie s hubami v multivarki: recept

zloženie:

1. Teľacie - 1 kg
2. Bulharský korenie - 1 ks.
3. Šampiňóny - 300 g
4. Hrach - 200 g
5. Cibuľa - 1 ks.
6. Paradajkový pretlak - 5 lyžica
7. Cesnak - 3 strúčiky
8. Pink - 3 kusy.
9. Koriander - podľa chuti
10. Soľ a korenie - podľa chuti
11. rastlinný olej

Príprava:

• Mäso umývanie, suché a rozreže na malé kúsky. Každý kus odpudzujú.
• Cesnak, papriky a cibule čisté. Cesnak prechádzajú stláčanie, cibuľou a paprikou rezané na kocky. Nalejte do misy multivarki rastlinného oleja, nastavte režim "kalenie".
• V dolnej časti multivarki položiť zeleninu v hornej časti teľacie mäso, huby, hrášok. Pridáme korenie, soľ a paradajkový pretlak. Zmiešajte všetky ingrediencie.
• Cook teľacie s hubami 40 - 50 minút.
• Po skončení varenia, parabolu vzťahujú k stolu, posypané nasekanými bylinkami.

Pozri tiež:

• Ako pripraviť súťažných bravčové multivarki?
• Krídla v multivarki: recepty

Teľacie multivarki - výživné a chutné jedlo, varenie, ktorý nebude trvať dlho. Príspevok môže byť na dovolenku a na typický deň pre rodinnú večeru. Recepty teľacie dostatočné množstvo, takže jeden nájde vhodný pre seba.