Solyanka v multivarki

Solyanka - jeden z tradičných jedál ruskej kuchyne. Mišmaš variť rybie, hubová alebo mäsový vývar s horúcimi korenia.

Zvyčajne v mišmaš pridať uhorky a kapary, citrón a olivy (olivy). Mäso mišmaš pridať vyprážané mäso z rôznych druhov: konzervované hovädzie, údené mäso, varené mäso, údeniny. Ryby mišmaš pridať ryby rôznych odrôd: údené, solené, varené. All mišmaš veľa korenia: petržlen, fenikel a iné korenie.

Existuje mnoho rôznych receptov v halofilné Rastliny multivarki.

Solyanka v multivarki: recept

zloženie:

• Pickles - 2 ks.
• Broth - 2 litre
• cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Paradajkový pretlak - 2 polievkové lyžice
• Čierne olivy (olivy) vykôstkovaných - 1/2 b.
• Nárez - 400g
• Korenie - podľa chuti
• citrón
• slnečnicový olej

Príprava:

1. Variť strmé bravčové mäso vývar. Ak to chcete vykonať, umiestnite kus bravčového mäsa v multivarki, pridajte vodu a režim parnej kalenie je približne 2 hodiny.
2. Mäso vyberieme a vývar kmeňa.
3. Olúpeme cibuľu a mrkvu. Mrkvu nastrúhame, cibuľu - nakrájanú. Zeleniny na panvici, pridá paradajkový pretlak a reakcia bola zastavená po dobu 7 minút.
4. Pre dusenou zeleninou, pridáme olivy a uhorky, na kocky nakrájané. Miešajte, kryt a dusíme do mäkka.
5. Cook mäso tanier: ovar z vývaru, údené klobásy, údená kuracie salámu. Rez všetky alebo prúžky alebo kocky.
6. Ready-made údeniny dať do panvici multivarki, zalejeme napäté vývaru a pridáme dusenú zeleninu. Je tiež možné pridať kôru 1 šálku nálevu z uhorky. Pridať korenie podľa chuti, petržlen a bobkový list.
7. Mišmaš slúžil k stolu s kyslou smotanou, olivami, mesiačiky citrónu a jemne nakrájanou zeleninou.

Salsola kapusta multivarki: recept

zloženie:

• kapusta - 1 ks.
• Červená cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica
• Hovädzie - 250 g
• Údená kuracie prsia - 250 g
• Cesnak - 2 strúčiky
• Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice
• Soľ - podľa chuti
• Korenie - podľa chuti
• Nové korenie - podľa chuti

Príprava:

1. Rozpálime panvicu, pridajte rastlinný olej.
2. Olúpeme a nastrúhame mrkvu, cibuľu nakrájame na kocky. Položte panvu. Pečená zelenina po dobu 15 minút s otvoreným vekom.
3. Variť hovädzí vývar, kmeň ju.
4. Nakrájajte kuracie prsia na kocky a dáme do misy multivarki. Dal režim multivarki "pečenia" 20 minút a pečené kura s otvoreným vekom. Potom dal multivarki do režimu "uhasiť" po dobu ďalších 20 minút.
5. Do pripravenej kurča, pridáme soľ, korenie, cesnak, paradajkový pretlak, restovaná zelenina, kapusta, korenie, varené hovädzie kocky a zalejeme vývarom. Dať multivarki v režime "kalenie" po dobu 2 hodín. Pripravený s uzavretým vekom.
6. Po pol hodine, otvoriť veko a miešajte. Solyanka je pripravený!

Mišmaš v multivarki

zloženie:

• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Pickles - 3 kusy.
• Paradajkový pretlak - 2 polievkové lyžice
• Roztok chloridu sodného z uhoriek - 100 g
• Zemiaky - 2 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Údeniny - bravčové mäso, šunka, údené šunky, salámy lov, Krakov klobása
• bobkový list
• olivy
• Korenie - 5 ks.
• citrón

Príprava:

1. Cut Krakov klobása, vložte ju do šálky a režim multivarki "jedlá" po dobu 20 minút pečieme odparovanie tuku.
2. Nakrájame mrkvu a cibuľu, pridáme klobásu a varte. Pridáme nakrájanú uhorku a jedno paradajka, paradajkový pretlak. Smažiť po dobu troch minút.
3. Vložíme do misy multivarki zemiaky a mäso, nakrájame na kocky a korením. Pour soľankou chuť olív a vriacej vody. Dať Program multivarki na "hasenie" a varíme po dobu 3 hodín.
4. 5 minút pred kŕmením Salsola pridajte bylinky a bobkový list. Mišmaš môžete ozdobiť plátkami paradajky, plátkami citróna a olivami.

Pozri tiež:

• Ako variť mišmaš s údeným?
• Ako variť mišmaš tím s klobásou?
• Ako variť mišmaš v domácnosti?

Tu je celá rada receptov existujú pre prípravu halofilné Rastliny. Ak sa chcete dozvedieť, ako variť mišmaš rýchlo prečítať článok Jednoduchý recept halofilné Rastliny.

Dobrú chuť!