Zeleninový guláš v multivarki

Zeleninový guláš - jedným z najjednoduchších jedál pripraviť v multivarki. Varenie môže byť multivarki v každom podniku. Na prípravu tohto pokrmu pomocou zeleniny, ktoré majú inú chuť a veľký prísun živín.

S multivarki dostanete k stolu je chutné a zdravé jedlo bez ťažkostí. Zeleninový guláš v multivarki nelepí a to dopadá veľmi šťavnatá. Okrem toho sa pokrm tak krásne udržiavané a zostáva čerstvý po dlhú dobu.

Zeleninový guláš s baklažánom v multivarki

zloženie:

1. Baklažán - 2 ks.
2. Cukety - 2 ks.
3. Mrkva - 1 ks.
4. Cibuľa - 2 ks.
5. Paradajky - 3 kusy. (Priemerná veľkosť)
6. Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
7. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Všetky zelenina by mali byť dôkladne umyť. Baklažány by mal byť prepustený z kôry, nakrájame na kocky, osolíme a opatrne nechať vsiaknuť na chvíľu. Tak sme sa zbaviť horkej chuti týchto zeleniny.
• Cukety musia byť tiež nakrájame na kocky. Mrkva musí byť nakrájame na tenké plátky a cibuľu - polkruhmi.
• Paradajky potrebujú parboiled a ihneď v studenej vode. Tak budú ľahšie ošúpať. Jeden paradajka nakrájame na plátky a dva ďalšie - kocky.
• V "pečenia" Režim misy multivarki najprv dať mrkvu a osmažíme ju v rastlinnom oleji. Keď je mrkva je pripravený prepustiť ju.
• V rovnakom oleji, kde pečené mrkva, dal zeleninu. Robíme tak vo vrstvách. Prvý vyložiť baklažán, potom paradajky, cukety, paradajky znovu, cibuľa, zase cuketa, mrkva a paradajky, nakrájame na plátky. Každá z týchto vrstiev zeleniny treba ochutíme soľou a korením do vášho vkusu. Všetky tieto rezervy v multivarki v režime "pečenia", po dobu jednej hodiny.
• Keď je guláš je pripravený, odovzdať multivarki režime "vykurovanie" a nechajte dusiť sedieť po dobu 20 minút.

Zeleninový guláš s kyslou smotanou v multivarki

zloženie:

1. Cuketa (stredná veľkosť) - 1 ks.
2. Paradajky (veľký) - 1 ks.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Mrkva - 1 ks.
5. Zemiaky (stredná) - 3 ks.
6. Kapusta alebo karfiol - frac14- hlavy
7. Hustý krém - 2-3 lyžice (Se šmykľavkou)
8. slnečnicový olej
9. Soľ a korenie - podľa chuti
10. voda

Príprava:

• Pred pečením je nutné umývať zeleninu. Zemiaky, cukety a paradajok kocky. Kapusta je potrebné kosiť tyčinky. Jemne nakrájame cibuľu a potrebu. Mrkvu nastrúhame.
• Položte cibuľu a mrkvu v miske multivarki a režim "pečenia" speniť je v slnečnicovom oleji. Pasážovania potrebných asi 10 minút.
• Keď cibuľu a mrkvu bude pripravený vyložiť nakrájanej zeleniny. Po prvé, miesto multivarki zemiaky, kapustu a potom, po - squash a paradajky.
• Všetky ingrediencie sú soľ a korenie a pridáme bobkový list.
• Smotana sa riedi vodou. môže byť tak dlho, ako to nutné pridá voda na dosiahnutie požadovanej konzistencie guláš. Kyslá smotana s vodou, pridáme k zelenine.
• Nastaviť multivarki režim "pečenia" a čas - 50 minút. Akonáhle vyprší čas, guláš je pripravený.
• Pred podávaním pri stole, skúste zemiaky. Ak tomu tak nie je úplne pripravený, necháme dusiť multivarki ďalších 10-15 minút.
• Pred podávaním zamiešať dusené potrebu.

Zeleninový guláš s mäsom a hubami v multivarki

zloženie:

1. Mäso - 500 g
2. Huba - 250 g
3. Zemiaky (veľké) - 4 ks.
4. Cuketa - 1ks.
5. Paradajka - 1 ks.
6. Cibuľa - 1 ks.
7. Mrkva - 1 ks.
8. Cesnak - 2 zub
9. slnečnicový olej
10. voda
11. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Mäso nakrájame na malé kúsky. Cibuľa musí byť nakrájame na kocky a mrkvu trela o hrubé strúhadlo.
• V multivarki naliať olej, položte mäso späť, nastavte multivarki režim "pečenia" za pol hodiny. To znamená, že musí byť mäso uhasiť 20 minút. Po vypršaní tohto času, pridáme mäso, cibuľu a mrkvu a premiešame. Zelenina a mäso by mali byť uhasený pred multivarki signálu (ďalších 10 min.).
• Kým mäso je v multivarki, budete mať možnosť pripraviť zeleninu. Zemiaky, paradajky, cuketa a papriky použiť peeling, pranie a rezanie na kocky. Huby môžu tiež znížiť. Ak použijete mrazené huby, ktoré sú rez do dosky, takže ju a odísť.
• Akonáhle zaznie alarm na varené mäso, pridajte doň nakrájanú zeleninu, korenie a soľ podľa chuti pokrmu.
• Vyplniť budúce dusené vodu. To je najlepšie používať teplú vodu na prípravu pokrmu začať okamžite.
• V režime "pečenia" v multivarki príprave guláša po dobu 50 minút.

Zeleninový guláš s kuraťom multivarki

zloženie:

1. kuracie prsia
2. Zemiaky - 3 kusy.
3. Mrkva - 2 ks.
4. Huba - 150 g
5. Cuketa - číslo by malo približne zodpovedať počtu zemiakov
6. sladká paprika
7. Majonéza - 3 lyžice
8. Horčica - 1 lyžička
9. petržlen
10. soľ

Príprava:

• Mix horčice a majonézy vo výslednej zmesi, pridať nasekané kohúty. Táto zmes obmazhte prsníka kúsky a necháme odležať po dobu jednej hodiny. Stále môžete pridať soľ do marinády.
• Umývanie a čistenie húb a zeleniny. Nakrájajte prísady do jednotných kusov. kúsky veľkosti by mali byť médium.
• Multivarki zahrnuté v režime "pečenia", dať k prsníku, vopred naleje do multivarki malom slnečnicového oleja. Smažiť mäso na oboch stranách po dobu 20 minút.
• Potom mäso, pridáme všetky nakrájanej zeleniny, starostlivo premiešajte všetko a zalejeme trochou vody. Otočiť multivarki v režime "kalenie" a nechať ju do misky po dobu 30 minút.
• Keď časovač vás upozorní na misii multivarki otvorení veka, zamiešajte obsah a soľ. Byť viac pripravení na 5-10 min., Režim Zapnutie "pečenia".

Pozri tiež: Dusená zelenina vo multivarki: recepty

Zeleninový guláš sám - chutné a zdravé jedlo. Stew sa varí v multivarki, okrem iného, ​​čo ušetrí váš čas a úsilie. Multivarki lepšie zachováva výhody produktov a dlhotrvajúcu sviežosť riadu. A ako kalórie zeleniny dusenej a ako to ovplyvní vaše hmotnosť, prečítajte si článok Rastlinný dusené: kalórie.