Čo variť lístkové cesto? 3 recepty pečenie lístkovom ceste

Lístkového cesta sa získa neuveriteľne chutné pečivo. Test je vhodný pre výrobu oboch mäsa a rýb koláče, a pre sladké pečivo. Tento článok obsahuje niektoré recepty na pokrmy, ktoré Môže byť vyrobená z lístkového cesta.

Ako urobiť z lístkového cesta obálky s kuracím mäsom a syrom?

zloženie:

1. Z lístkového cesta - 900 g
2. Kuracie prsia - 2 ks
3. Cibuľa - 2 ks
4. Tvrdý syr - 200 g
5. Vajcia - 1 ks
6. Zelení - podľa chuti

Príprava:

• Kuracie prsia je oddeliteľná od kostí a chrupaviek, filé nakrájame na malé kúsky. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Panvica naliať rastlinný olej, smažiť cibuľu dozlatista. Potom vyložiť luk kurča, dať na miernom ohni a dusíme do tej doby, kým nie je pripravený. Na konci zhášanie soľou, korením a posypeme bylinkami.
• Syr rub na hrubé strúhadlo, dal v samostatnom obale.
• Sme dojazdu cesto do zásobníka, nakrájať na štvorce. Dať plnku do stredu námestia, kropenie syr na vrchole. Okraje štvorcového mazivá vajcia, zložiť cestá poľa vo forme obálky, je horná opäť premazáva vajcia.
• Pečenie bol pokrytý papierom na pečenie rozotrite plnkou obálok. A pečené na sto osemdesiat stupňov asi dvadsať až dvadsaťpäť minút, až kým sa dozlatista.

Ako variť jablká v lístkovom ceste?

zloženie:

1. Lístkového cesta - 0,5 kg
2. Cukor - 1 polievková lyžica.
3. Strúhanky - 1/3 umenia.
4. Cinnamon - 3 lyžice. l.
5. Vajcia - 1 ks
6. Jablká - 4 ks
7. Práškového cukru - 1 polievková lyžica.
8. Vanilkový cukor - 1 lyžička ..
9. Mlieko - 3 lyžice. l.

Príprava:

• My dojazdu cesto do štvorca s rozmermi asi tridsať tridsať. Potom rez vrstvu do ôsmich rovnakých štvorcov. V oddelenej nádobe zmiešajte strúhanku, cukor a škoricu. Každý štvorec škvrna s rozšľahaným vajcom. V strede námestia dáme jednu polievkovú lyžicu pripravenej suchej zmesi.
• Viac ako polovica zmesi šírenie jablká znížiť. Posypať jablko jedna lyžica suchej zmesi. Dobrý zaschipyvaem všetky rohy štvorca. Rozšľahaným vajcom maže hornej výslednej obálky.
• Dal list obálky s pečením v rúre, ktorý bol predhriať na 220 stupňov po dobu 15 minút.
• Po stanovenej dobe znížiť stupňov do 180 obálok a udržuje v peci po dobu ďalších 25 minút.
• Práškového cukru, vanilku a mlieko, aby sa poleva obálky s jablkami. Zložky sú zmiešané tak, aby konzistencia, sa ukázalo ako kyslou smotanou. Úplne vychladne obálky naliať polevu.

Ako variť croissanty s čokoládovou náplňou?

zloženie:

1. Žĺtky - 2 ks
2. Práškový cukor - 80 g
3. Čokoláda - 40 g
4. Vanilla - pinch
5. Maslo - 1 lyžička ..

Príprava:

• Zmiešajte žĺtky, vanilky a práškový cukor. Rub celé veľmi opatrne, a dať do vodného kúpeľa. Zmes sa varí, kým obaja nezhustne. Rozpustíme čokoládu zvlášť vo vodnom kúpeli. Keď sú všetky zložky sú pripravené zmiešajte vaječnej zmesi a rozpustenou čokoládou. Potom sa všetko veľmi rýchlo a dôkladne sa premieša. Keď hmota bola hladká, pridajte do neho maslo a za stáleho miešania opäť všetko.
• Pripravený cesto vyváľa, čo je tvar kruhu. Potom rez cesto kruh do ôsmich rovnakých trojuholníkov. Na okraji trojuholníka, ktorý je širší rozpätie, po celej svojej dĺžke, čokoládovou náplňou. Potom sa začnú zložiť trojuholník v úlohe v smere na špici trojuholníka. Okraje starostlivo upevnenie, čo rožok tvar bagel.
• Na pripraveného plechu na pečenie, ktoré sú rozložené na pergamene, potom uvedené croissanty, mazať ich rozšľahaným vajcom v celej svojej dĺžke, a dať do rúry, na dvesto stupňov po dobu dvadsiatich minút. Pripravenosť môže byť meraná pomocou rudou kôry.

Pozri tiež:

• Ako sa pripraviť drevo?
• Ako sa pripraviť luky a uši lístkového cesta?
• Ako variť Chačapuri so syrom: recepty s fotografiami

Ako môžete vidieť, Z lístkového cesta môže byť varené veľa pečiva. Okrem toho, tento proces nie je zložité, špeciálne kulinárske zručnosti, ktoré nepotrebujete. Preto, aj keď neskúsený človek v kuchyni, môžete prekvapiť svojich blízkych krásne torty na čaj!

Dobrú chuť!