Salmonelóza: Dôsledky
vsebina
Salmonelóza - akútne infekčné ochorenie, ktoré môže viesť k vážnym následkom. To je obzvlášť nebezpečné pre deti, staršie osoby a osoby s oslabenou imunitou. Zvyčajne infekcie salmonelou nastane cez vodu, jedlo a nedodržiavanie pravidiel hygieny. Okrem ľudí, salmonelóza môže ublížiť zvieratá a vtáky.
Salmonelóza: symptómy
Symptómy závisí od tvaru úniku salmonelózou. Môžete si vybrať 7 foriem ochorení.
- Gastrointestinálne - najčastejšia forma, ktorá tečie celkom akútne. Symptómy gastrointestinálne salmonelózy: celková slabosť, závrat, horúčka, malátnosť, triaška, bolesti hlavy. Rýchlo rastúce známky gastrointestinálneho taktu: bolesť v bruchu, tam je zvracanie, hnačka nastane s penivý a zelenkavú výboje. pacienta jazyk je suchý s bielym povlakom. Keď sa stlačí na bolesti žalúdka doplniť, kŕče, zníženie krvného tlaku, nervový systém je narušený, môže osoba slabý. Symptómy gastrointestinálne formy dospelého konca v deň 5, konečný oživenie po 2 týždňoch pozorované.
- Mierne prechádza bez tepelne raz vracanie a riedka stolica, 3 krát denne. Človek prichádza do normálneho stavu po dobu 1-2 dní, a úplné uzdravenie je sledovaný na 3. deň.
- Ťažká forma - horúčka trvá 3 - 5 dní, opakované vracanie, hnačka až 20krát za deň, tlak klesá prudko oslabila stav tela. Z povahy vývoja závažné salmonelózou pripomína dizentiriyu.
- Tifopodobnaya forma začína ako gastrointestinálne, potom choroba začína pripomínať príznaky týfusu. Halucinácie, delírium, vyrážka na bruchu, jazyk sa stane šedo-hnedej farby, zvýšená pečeň a slezina, je nadúvanie. Pri správnej spracovanie, zhodnocovanie sa vyskytuje v 1 - 1,5 mesiaca.
- Septik - pomerne zriedkavá forma choroby, ktorá sa vyskytuje len u starších pacientov, oslabených ľudí a detí. To sa vyznačuje tým, potenie, zimnica, žltačka, horúčka, hnisavých procesov v orgánoch a tkanivách.
- Asymptomatická forma hovorí samo za seba. Silné telo nezávisle vyrovnať s infekciou bez narušenia osoby.
- Bakterianositelnaya forma - osoba stáva nosičom infekcie Salmonella je detekovaný cez stolicu. To môže byť bez príznakov.
Salmonelóza: riziko potraviny
Salmonella môžu byť prenášané cez surového mäsa a mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj neskoré a nesprávne uložených potravín. V lete sa neodporúča jesť pečivo a koláče so smotanou. Tiež pozor na polotovary, paštéty, klobásy plniaci mäsa a predávané na trhu. Infekcia sa šíri prostredníctvom vajec často.
Salmonelóza: Bezpečnosť
Aby nie, že je infikovaný salmonelózy, je potrebné dodržiavať určité pravidlá:
- Nebudú kupovať výrobky v horúčave na ulici;
- Vyhnúť sa konzervované nákupy potravín;
- Uistite sa, že na liečbu mäsa a mliečnych výrobkov pred konzumáciou. Nepite nevarený mlieko, nejem surových údenín, hovädzie mäso, vajcia a mäso;
- Krémové torty a koláče, musí byť veľmi čerstvé;
- Variť alebo dekantovať vodu. Nepite vodu v otvorených nádrží, jazier a prameňov. Nevarte jedlo na vodu, ktorá je prevzatá zo studní podzemných vôd.
- Uistite sa, že si umyť ruky pred jedlom;
- Viesť samostatné nôž na mäso;
- Dobre pečené mäso a ryby;
- Kupovať mliečne výrobky len v preverených maloobchodných predajní;
- Vzdať rýchleho občerstvenia v pouličných stánkoch v lete.
Salmonelóza: Komplikácie
Ak sa doba nezačína liečbu, môže dôjsť k vážnej komplikácie, medzi ktorými sú nasledujúce:
- Srdcové zlyhanie;
- Zlyhanie pečene;
- Toxického šoku;
- opuch mozgu;
- Choroby močových a žlčových orgánov;
- V zriedkavých prípadoch - zápal pľúc;
- Vaskulárne kolaps;
- Vznik artritídy, osteomyelitídy, endokarditídy, sleziny, meningitídu, zápal pobrušnice, zápal slepého čreva, atď.
Salmonelóza: Liečba
Liečba tohto ochorenia môže byť vykonané iba lekár, infekčné ochorenia špecialista. Zvyčajne sa liečba nie je antibiotikum je predpísaný, pretože infekcie je rezistentný k týmto liekom. Základom je napraviť dehydratácii a výživa (strava). Tiež telo toxínov. Prvá pomoc pri salmonelózy - výplach žalúdka. Doma, umyť to je nemožné pre deti mladšie ako 3 roky.
Diéta po salmonelózy
V závažných prípadoch je pacient hospitalizovaný, premyje žalúdok a obnovenie rovnováhy vody soľ. Počas diéty je potrebné vypiť aspoň 2 - 4 litre čistej vody denne. Od potravín dočasne dať.
Po akútnej fáze, pacient je prevedený na šetriacu diétu, ktorá zahŕňa nasledujúce produkty:
- Fermentované výrobky (kefír, smotana, kvasnice, atď.);
- Zelenina (mrkva, zemiaky);
- Bobule (brusnica, čučoriedka, šípky, atď.);
- Ovocie (citróny, jablká, banány, atď);
- Melóny.
Tieto potraviny budú poskytovať svoje telo s mliečnymi baktériami, normalizovať črevnú mikroflóru, organické kyseliny a pektín, povedie telo škodlivých baktérií a toxínov.
V priebehu je diéta odporúča piť jahodové želé a kompótov, môžete jesť kašu na vode (krupica, pohánka a ryže). Nahradiť strúhanku. Udržiavať normálnu hladinu bielkovín pomôže chudé mäso, hydina a ryby. Produkty nutne dôkladne tepelne ošetrené. Potraviny by mali starostlivo brúsiť, aby nedošlo k spôsobiť podráždenie črevnej sliznice.
Počas diéty nemôžu jesť tieto potraviny:
- ovsené vločky;
- Cukrovinky a cukrárske výrobky;
- Tučné mäso, hydina a ryby;
- konzervačné látky;
- údené;
- salámy;
- Strukoviny (hrach, fazuľa, atď);
- repa;
- uhorky;
- Nekvasené mlieko;
- kapusta;
- reďkev;
- hrušky
- pomaranče;
- mandarínky;
- slivky;
- Hrozno.
Trvanie diéta salmonelóza stanovené ošetrujúcim lekárom a závisí od závažnosti stavu pacienta. Potom, čo sa odporúča vymiznutí príznakov po určitú dobu držať diétu, aby sa predišlo komplikáciám.
Pozri tiež:
Salmonelóza - vážna choroba, ktorá vyžaduje urgentnú liečbu. Pri prvom náznaku istí, poraďte sa s lekárom! V miernych alebo asymptomatických foriem ochorení nevyžadujú liečbu v nemocnici, vo všetkých ostatných prípadoch sa odporúča hospitalizácia. Vždy dodržiavajte pravidlá dobrej osobnej hygieny, pravidlá prípravy potravín, aby sa zabránilo infekcie salmonely.
Príznaky salmonelózy
Príznaky salmonelózy
Hnačka pilulky sú vybrané lekára
Prevencia salmonelózy
Salmonelóza príznaky a znaky
Salmonelóza
Salmonelóza
Príznaky salmonelózy
Salmonelóza
Salmonelóza
Príznaky Liečba a prevencia salmonelózy
Enterodesum indikácie pre použitie
Salmonelóza: znaky, formy ochorenia a liečba
Salmonelóza: symptómy, liečba a prevencia infekcie
Salmonelóza - príznaky, liečba, inkubačná doba, komplikácie
Črevné príznaky infekcie u detí
Zbaviť sa salmonelózou sám s použitím ľudových prostriedkov
Salmonelóza: ako je prenesený, je inkubačná doba, spôsob kontaminácie salmonelou
Akékoľvek otázky týkajúce sa salmonelózou - príznaky, liečba, ako sa zomrieť
Infekčné salmonelóza ochorenia u človeka
Opatrenia na ochranu a prevenciu salmonelózy