Sérum: použitia, prínos a škôd v domácnosti

Pri výrobe hlavných produktov v sére, je viac ako 50% z rôznych látok z mlieka, vrátane: vysoké percento laktózy, minerálne látky (vápnik, draslík, horčík a fosfor). Sérum zostávajú vitamíny B, rovnako ako A, C, E, a obsahuje biotín, cholín a kyselinu nikotínovú. Srvátka je bohatý na esenciálne aminokyseliny. Obsahuje laktózu, dobre absorbované v tele človeka.

Dnes sme sa zistiť, čo je tak cenený sérum, použitie, prínos a ujma v dome jej to, a dokonca uvariť niečo dobré na jej základe. Po všetkých výhod výrobku musíme nejako cítiť!

výhody tohto produktu

Ako sme už uviedli, sérum obsahuje veľké množstvo laktózy. Táto optimálna intenzita sacharid spomaľuje črevnú hydrolýzy, pričom rozklad odstránená, znížená tvorba plynu, kvasenie, normálnej črevnej flóry kompozície, produkt znižuje hromadenie tuku v tele, pomáha telu sa očisťuje nečistôt.

Pravidelné používanie séra ozdoroavlivaet pečeň, obličky a zlepšuje ich funkciu, a zlepšuje stav nervovej sústavy. Odporúča sa zaradiť do každodenného jedálnička seniorov, deti. Jeho dobré pitie pre ľudí s nadváhou a vedie sedavý spôsob života.

Len jedna poháre denne znižuje produkciu stresových hormónov a aktivuje produkciu potešenie hormónu serotonínu. Piť tento mierne kyslý nápoj je vhodný pre prevenciu a liečbe mnohých chorôb.

Sérum - použitie doma

liečba:

S terapeutické, profylaktické účely sa užíva perorálne, a sú rovnako použiť topicky pri liečení (a) prevenciu kandidózy. Je účinný, je veľmi lacný spôsob antifungálne terapie.

Piť pri vymáhaní, normalizácie žalúdka, čreva. Použitie srvátky zlepšuje celkový stav, zmierniť príznaky kolitída, gastritída, dysbacteriosis, odstránenie zápchy.

Denná spotreba malého množstva produktu (1-2 okuliare dostatok po celý deň), sa posilňujú imunitný systém. Tým sa znižuje riziko infekčných ochorení, vírusových ochorení.

Pre čistenie organizmu, na ich odstránenie z tela, piť denne, ráno na lačno 1 sklenené séra.

Tiež sa odporúča, aby na odstránenie nedostatku draslíka v tele.

Ak je telo spáliť na slnku, kúpať sa studenou vodou, ktorá sa pridajú 2 litre. produktu. Osoba veľkoryso sprej neriedené sérum.

Použitý vo varení

K dispozícii je pomerne veľa receptov jeho použitie. Napríklad v domácnostiach, sa používa na výrobu palacinky urobiť chutné, jemné želé. Výrobok je určený na prípravu koktailov a nealkoholických nápojov. Poďme sa pozrieť na niekoľko populárnych receptov na báze séra:

Berry osviežujúci nápoj

Pripraviť chutné, zdravé pitie, potrebujeme: 1 liter čerstvej srvátky, pohár svoje obľúbené plodov a medu podľa chuti.

príprava:

Bobule grind s mixéra, dať do pohára. Pridajte pohár náš produkt, med podľa chuti. Dôkladne sa premieša. Nechajte hodinu trvať. Potom sa prefiltruje, naleje kvapalina do sklenenej nádoby. Doplňte zostávajúce sérum, v pohode. Ak je to žiaduce, v pohári pripravený na pitie, môžete pridať nejaký ľad a dajte plátok citróna.

okroshka sérum

Pre toto leto, osviežujúci, diétnych jedál, pripravovať jedlo: 2 litre srvátky, kúsok varené hovädzie mäso (100 g), 3-4 čerstvé uhorky, 3-4 malé reďkovky, malý zväzok zelenej cibuľky a fenikel (50 g), 2 varené vajcia. Stále je potrebné soľ, cukor, 1 polievková lyžica. l. horčice. Stále potrebujeme pol šálky kyslej smotany.

príprava:

Všetky zložky sú jemne rezané na kocky či prúžky. Reďkovky nakrájané na tenké plátky. Dať všetko do hrnca, pridáme soľ podľa chuti, pridáme cukor šeptom, horčicu. Zalejeme kyslú smotanu, premiešajte všetko. Vyplniť mišmaš sérum, pohodový, slúžiť.

Cesto v sére

Z tohto cesta môže byť varené mäkké, chutné koláče s akoukoľvek plnkou. Môžete upiecť koláč alebo domácu pizzu. Všetky tieto produkty sú získané veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, diétna, takže cesto neobsahuje droždie.

Na prípravu budete potrebovať: 1 šálka našej slabej kyseliny produkt, 1 vajce, 1 polievková lyžica. l. rafinovaný rastlinný olej. Vezmite múky as to bude trvať do cesta (v procese varenia zistiť). Stále potrebujeme trochu soli, cukor podľa chuti

príprava:

Naliať do misy séra, pridajte zvyšné prísady, hniesť cesto, pridať trochu múky. Pri miesenie dostatočne silné, mäkké, elastické, nepriľnavý cesta, kryt vlhkou handričkou, nechajte pol hodiny. Potom znova hniesť, pričom potom môže byť pripravený z koláča.

poškodenie výrobku

Samozrejme, že nechcem, ale musieť pridať trochu muchu v našej sude medu. Bohužiaľ, sérum má kontraindikácie, hoci len nepatrne. Napríklad, jeho použitie môže byť škodlivé pre osoby s individuálnou neznášanlivosťou laktózy, proteínov. A to spôsobí mierny preháňavý účinok, aj keď niektoré problémy s trávením je viac úžitku ako škody. Zostať zdravý!