Klady a zápory vegetariánsku stravu

Vegetariánska strava je druh potravín, v ktorých niektoré sú vylúčené zo stravy živočíšnych produktov. Existuje niekoľko oblastí vegetariánsku stravu:

1. Vegánstvo alebo vegánstvo. V tomto prípade zo stravy úplne vylúčiť všetky produkty s živočíšneho pôvodu vrátane medu;

2. vegetariánstvo zvyčajne. Okrem rastlín, nechá jesť tie produkty, pre ktoré nebolo potrebné zabiť zviera: Mliečne výrobky (laktovegetarianstvo) medu, mlieka a vajec (ovovegetarianstvo);

3. Vegetariánstvo rozšírená, v ktorom je dovolené používanie rýb, morských plodov, hydiny a sporadicky.

Vegetariánske jedlá môžu byť prijaté ako dôsledok náboženských či etických presvedčenia, ako aj zo zdravotných dôvodov. Aj keď sa spor medzi prívržencami vegetariánske jedlo a jedáci mäsa sa vzťahuje k večnému boju, väčšina z toho nie je na základe lekárskeho a morálnu a etickú stránku problému. Ako vegetariánska strava štýl bol vytvorený dávno dobre študovali k dnešnému dňu, takže lekári sú schopní pracovať s faktami. Pokiaľ ide o zdravotné výhody získal jednoznačnú odpoveď: najvyššia kvalita pre človeka je vegetarián laktoovovegetariánstvo a rozšírený.

Pozorovanie vegánov ukazujú, že na začiatku prechodu na prísnu vegetariánsku diétu typu je zlepšenie zdravotného stavu, pri čistení tela toxíny bielkovín pôvodu. Potom sa populácia vyčerpaná, esenciálnych aminokyselín a iných látok, ktoré, aj keď sú obsiahnuté v rastlinách, ale v dostatočnom množstve, alebo v zle stráviteľnej forme. Prísne vegánstvo vedie zahŕňajúce chronický nedostatok životne železa, súčasti hemoglobínu - hlavná krvnej bielkoviny. To je dôvod, prečo vegetariáni vyzerať chudokrvné a horšie fyzickú zdatnosť, najmä dlhodobá.

Laktoovovegetariánstvo a vegánstvo predĺžená bez týchto nedostatkov. Tento systém je vegetariánska strava poskytuje všetky potrebné ľudské, je odstránený zo stravy, iba to, že nie je príliš dobré pre telo - živočíšnych tukov, červeného mäsa tvrdý stráviteľné. Tento typ energie podporuje regeneráciu organizmu v dôsledku viac kompletných asimilačných produktov, a tiež v čase znížené množstvo potravinových toxických látok. To znamená, že prechod na vegetariánsku stravu v kombinácii s cvičením umožňuje liečiť diabetes druhého typu, ktorý je považovaný za nevyliečiteľný v iných podmienkach.