Kiwi - kiwi prínos pre telo, kde rastie kivi, aké vitamíny kivi, kontraindikácie, poškodenie

Kiwi v preklade - Actinidia chinensis, iné meno - Actinidia čínskej. Rastlina je réva stúpať, jeho výška môže dosiahnuť až osem metrov. Mladé výhonky sa začínajú krútiť, péřové vlasy sú červenkasté farby. Listy sú veľké, aj oni sú zapadnuté ku dnu. Kvety majú žlto-oranžovú farbu, sú s mnohými tyčinkami.

Kmeň kiwi vínnej révy rastie dostatočne rýchlo, a vo veku piatich rokov môže dosiahnuť priemere sedem centimetrov v priemere. V tomto prípade sú výhonky sú krehké, a s ľahkým závanom vetra, môžu zlomiť na základni. Preto je pre nich v dobe veľmi dôležité zviazať na špeciálnu podporu, ktorá ich bude podporovať.

Plody pologuľovitý tvar na vonkajšej strane trochu chlpatý, svetlo hnedá, ich mäso je zelená s početnými malými zčernalých semien. Sú voňavé, šťavnaté, pokryté tenkou šupkou, ktorá musí byť odstránená pred samotným použitím.

• Kde rastie kivi?

Vo voľnej prírode, to pestovanie vínnej révy na území Číny. Okrem toho je rastlina pestovaná v iných krajinách s teplým podnebím. Dopyt je po nasledujúcich tried: Abbot, Allison Tomur Bruno Monti, Matua, rovnako ako Hayward.

• Čo vitamíny sú obsiahnuté v kivi?

Tento zástupca flóry používajú svoje plody, pretože sú užitočné, vzhľadom k tomu, že v nich existuje množstvo hodnotných zložiek. Jedným z nich je kyselina askorbová, vyznačujúci sa tým, že obsah vitamínu presahuje v citrónu. Hovorí sa, že všetky látky sú uložené, a konzervovanie.

Stále vitamínu PP, beta-karotén, vitamín A, B, B2, B6, B9, E. prítomnosť vápnika, horčíka, sodíka, draslíka, fosforu, chlóru, síry, železa, zinku, jódu, medi, mangánu, fluóru, molybdén , bór, kobalt, hliník

Kalórie kiwi - 47kkal na 100 g

• Zber a príprava

Plody by sa mali zbierať s vysokou mierou opatrnosti, aby nedošlo k mechanickému poškodeniu tenkou šupkou, ako v tomto prípade, bude kiwi kazia rýchlejšie. Tie sú umiestnené vo veľkých košoch či krabíc, a potom triedenie a balenie.

Plody sú radené, pričom niektoré z nich používa v čerstvej forme, ako niektorí kivi sú určené pre technické spracovanie. Podľa klasifikácie, ktoré sú rozdelené do troch skupín: prvá vonkajšia - ovocie hmotnosť aspoň 90 g, prvý stupeň - nie menej ako 60 g, druhý stupeň - menej ako 60 ° C, všetky deformovaný Aktinídia sú technické kategórie.

Vymenované komerčných stupňa kivi boli umiestnené v osobitnej komore s riadenou teplotou pre predchladenie. Už chladené ovocia sa umiestni do chladničky na dlhodobé skladovanie, pričom sa kontroluje obsah etylénu v bunkách priamo, aby sa zabránilo zvýšeniu jeho koncentrácie.

• Pestovanie a starostlivosť

Pri pestovaní vínnej révy na súkromnom pozemku je možné vykonávať ručne opeľovanie rastliny. V tomto prípade je peľ sa nanáša štetcom priamo na stigma niekde uprostred dňa. Za priaznivých podmienok, tvorí vaječník. Hmotnosti ovocného bola najvyššia, potrebujú čas k normalizácii ich počtu, je potrebné odstrániť časť vytváraných vaječníky.

Vytvorené plody začnú rásť pomerne rýchlo v prvej polovici vegetačného obdobia, ich rast spomalí asi augusta, začiatok septembra, ale na konci prvých jesenných mesiacoch, a v októbri, opäť zrýchlil. V tejto dobe v tele je akumulácia sacharidov, semená dozrievajú a môže byť použitý na siatie po vhodnej úprave.

Plody sú uložené na rastline skoro až do decembra, a to aj keď sa listy stromov na jeseň, ale stále celkom pevne pripevnený k stromu. Z tohto dôvodu, mnohí záhradkári zožne úrodu podľa potreby, počnúc okolo konca októbra.

Pre plné zrelosti ovocia je nutné ľahnúť už roztrhaný stav, v takom prípade budú nakoniec dozrieť, čo zlepší ich chuť.

• Aké sú výhody kivi do tela?

Ľudová liečitelia ovocie rastliny sa používa ako profylaktické a terapeutické činidlo v prítomnosti osoby skorbut, ich použitia v avitaminózy, rovnako ako krvácanie, a sú účinné v pľúcnej tuberkulózy a čiernemu kašľu.

Okrem ich jesť čerstvé, ako kiwi a podrobí tepelnému spracovaniu, a ich konzervy, varené a olúpané z ovocnej želé, víno, ovocné cukríky, aby kompóty a sirupy. Okrem kiwi udržať užitočných vlastností a zmrazí, a podrobí sa sušenie.

• Čo kivi kontraindikácie?

Vysoká kyslosť žalúdočnej šťavy, hnačka, podráždený žalúdok, alergiu na ovocie.

• Recept šalát s kivi a exotického ovocia

Na prípravu vitamínu šalátu bude potrebné tieto plody: 300 g ananásu, jeden veľký mango a kiwi, pohár granátového jablka sirupu a rovnaké množstvo pomarančového likéru, práškového cukru, 500 g melónu, pol citrónová šťava a 50 ml smotany.

Je nutné na odstránenie kože s kivi, mango, olúpeme ananás a melón, potom ovocie je nakrájame na kocky vyrovnať a dajte do misy, pridáme všetky ostatné suroviny a premiešame šalát. Tesne pred podávaním pokrmu musí byť chladený.

Hovorí sa, že šťavy, sirupy, smotanu a likér, ktoré sa pridávajú krátko pred dodaním šalátu, v tomto prípade znížiť plody nemajú čas "raskisnut". Môžete ozdobiť parabolu čerstvou mätou, ak je to žiaduce. Dobrú chuť!

záver

Hovorili sme o kivi. Výhody a poškodzuje to ako, ako často sa to stane, objaví za určitých podmienok. výhoda Potom, keď je plod spotrebuje v minimálnej požadované množstvo a s okom na zdraví, zranenia To isté s prejedaním a pre niektoré kontraindikácie. A všeobecne platí, že kiwi je veľmi užitočné, a je to spôsobené predovšetkým tým, že prítomnosť veľkého množstva kyseliny askorbovej, ako je dobre známe, tento vitamín je nevyhnutný pre naše telo, pretože sa podieľa na rade biochemických reakcií, ktoré sú životne dôležité pre človeka.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru