Misa šošovky na chudnutie

V Rusku, to bolo tiež veľmi populárne, aj mimo neho, dokonca aj chlieb sa pečie. V súčasnej dobe je hlavným dodávateľom v Indii, rovnako ako v severnej Afrike a v niektorých krajinách južnej Európy.

• zvážiť Prospešné vlastnosti šošovky

Jedným z najdôležitejších z jeho vlastností - to je absolútna šetrnosť k životnému prostrediu. A to nie je slová inzerent, to jednoducho nie je schopná akumulovať žiadne toxické prvky, ako sú dusičnany a rádionuklidy, teda dodávať ju úplne neškodné.

To je dôvod, prečo šošovky sú veľmi užitočné pri poruchách nervového systému. "Človeče, hlavné jedlo, ktoré je šošovka, získanie dobré zdravie a duševnú pohodu" - je toho názoru to tam je zadok od staroveku.

Jedlá z neho doporučené pre obličkových kameňov, s kardiovaskulárnym ochorením, cukrovkou, rovnako ako pri ochorení zažívacieho traktu, vrátane ulceróznej kolitídy.

zvážiť štruktúra Tento obilnín, sto gramov, ktorá obsahuje:

• 14 g vodného
• 25 g rastlinného belka-
• 54 g komplexu uglevodov-
• 1 g zhirov-
• protein-
• železo, draslík, listová kyselina,
• Škrob kletchatka-
• Vitamíny.

Šošovka je veľmi uspokojujúce, a malé množstvo z nich je celkom možné jesť, dostať ľahko stráviteľné bielkoviny a postupne rozkladajú sacharidy. Minimálny obsah tuku z neho robí nepostrádateľnou diétne pokrmy. Pokiaľ ide o jeho nutričnú hodnotu, výhrevnosť sto gramov je o tristo desať kalórií.

Existuje niekoľko druhov obilnín:

• zelená šošovka

Proste nedozreté, ale dobre hodí do šalátov a mäsových pokrmov, pretože má schopnosť držať svoj tvar a nie varené mäkké. Aj keď to bude musieť variť o niečo dlhšie.

• hnedý

Je už úplne zrelý plodina. Je pripravená rýchlo, takže pre jej varenie je potrebné dodržiavať, aby sa predišlo trávenie. Používa sa do polievok, rajnice, a možno ho pridať do šalátov.

• červená

Alebo Egypt, nie je pokrytá plášťom, a rýchlo sa varí, vhodný pre zemiakovou kašou a polievku. Reakčná zmes sa vleje do indickej dal nejakú variantu dusenej zeleniny.

Diskutovať misu šošovky:

• polievka

Vezmite pol litra vody, variť, pridajte do nej päť, šesť lyžíc šošovica, nechajte mierne variť. Budete musieť zelerom, asi polovica koreňa, nakrájajte ju na malé štvorčeky s dvojicou stredných mrkvy a veľké cibule. Tieto ingrediencie budete musieť smažiť na olivovom oleji dozlatista, potom dal ich do polievky.

Pridajte tridsať gramov paradajkového pretlaku, korenie, soľ, bylinky Provence a prinesie do pohotovosti. Môžete vyprážať dva tenké prúžky slaniny na uhoľ, a dať ich priamo do každého pokrmu, posypané na vrchole malého množstva čerstvou petržlenovou vňaťou. Voňavé a chutné polievka je hotová!

• teplý šalát

Variť dve šálky zelenú šošovkou v kurací vývar, priamo pred jej ochotu pridať trochu nasekanej zelenej cibule, soľ a dva strúčiky cesnaku. Akonáhle je varené, odstráni zostávajúce kvapalina v hmote, pridajte polievkovú lyžicu červeného vínneho octu, tridsať gramov olivového oleja.

Dať nasekané pražené sladkú papriku a pridajte malú hŕstku rozpadol mäkkých syrov, ako je syr. Slúžiť šalát je lepšie vo forme tepla, s rukolou.

• Šošovka vo vlastnej šťave

Dal tristo gramov tejto obilniny v hrnci s jedným najemno nakrájanú cibuľu, pridáme bobkový list a soľ. Dusíme po dobu tridsiatich minút domäkka. Po omši získava konzistenciu kaše, môžete ho odoslať ako ozdoba, ako rezeň a guláš.

• Šošovka s mäsom

Fry bravčové shpikachek šesť, a štyri tenké plátky slaniny do zlatista chrumkava. Pridajte k tomu veľa tristo gramov vopred namočené šošovky, naliať niekoľko šálok vody a dusíme na miernom ohni po dobu tridsiatich minút domäkka.

Päť minút pred vybratím z tepla, dať do panvici nakrájané cibule, vetvička tymiánu, pridať kuchynskú soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie. Tento pokrm môže byť podávaná so zemiakovou kašou.

• dávam

Variť dve šálky červenej šošovice s tromya strúčiky cesnaku, pridáme trochu strúhaný čerstvý zázvor, kajenské korenie, štipku rasce, kurkumy a varíme, kým konzistencia omáčky. Sezóna miska so soľou pred spustením, koriandrom a citrónovou šťavou.

• Treska s šošovkou

Varte dvesto gramov zelenú šošovkou v kuracom vývare s jedným vavrínovým listom. Po asi tridsiatich minútach pridajte dve polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate. Rúra piecť filety tresky. Usporiadať na dosky pripravené šošovkou, a dať kus rýb na vrchole tohto malého posypať s olivovým olejom.

• hamburgery

Varte dvesto gramov šošovky, kým nebude úplne variť, a nie zase do pyré. Osmažte cibuľu s strúčik cesnaku s nakrájanou červenou paprikou a štipku rasce, pridajte tieto ingrediencie do pyré plus dve polievkové lyžice múky.

Chladí na hmotnosť a tvar placky že malá veľkosť, smažiť do zlatista na oboch stranách v olivovom oleji. Môžu byť podávané s kyslou smotanou a chilli omáčkou, ako sa vám páči.

záver

Jesť jedlo z šošovky a musí byť vždy zdravá a štíhla!

Tatiana, medicsguru.ru