Kukurica kalórií

Corn - jeden z najstarších pestovaných plodín, a jeho popularita v strave obyvateľstva v dôsledku rôznorodosti produktov, ktoré môžu byť vyrobené z kukurice a spracovaných produktov.

100 g kukuričného: kalórie - 120 kalórií, 3,9 g bielkovín, tuky (nenasýtené), 1,3 g sacharidov, glykemický index 20-25 - 70.

Aj napriek vysokej tepelnej, kukurica za dobrú diétny produkt v dôsledku prítomnosti v jeho zložení látok, ktoré sú schopné viazať cholesterol a jeho výstup z tela, a pre zlepšenie spaľovania v poslednej dobe príjem tukov v čreve.

V modernej potravinárskej obilia sa používa na výrobu:

• Kukuričný chlieb alebo pečivo;
• Kukuričné ​​lupienky, pukance;
• Kukurica kaše (múčka);
• Kukuričné ​​pudingy, pečivo, cukrárske výrobky (múka);
• Konzervy kukurica (pre prvé a druhé jedlá, šaláty);
• Kukuričný škrob (zahusťovadlo, sladidlo, surovina pre alkoholické nápoje, ocot);
• Kukuričný olej (olej z kukuričných klíčkov semien).

Tiež jedlo v zrenia použitie sezóny čerstvo vybral kukuricu varenú. Kalórie varené kukurica je 100 až 150 kcal na 100 g, a závisí od typu, stupňa zrelosti a rastových podmienok.

Varená kukurica - ekologicky bezpečný výrobok, pretože jeho majetku nehromadí a nemajú veľké množstvo chemických látok zavádzaných do oblasti hnojív. V rovnakej kalorické varené kukurice je nízka, a jeho nutričnú hodnotu a liečivé vlastnosti sú dôležité v potrave.

Z kukuričnej krupice pripravuje kukuričná kaša, kalórií, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri kaše v menu diétne. Kukuričnej krupice nízke pre alergikov, inhibuje procesy hnitia a kvasenia v črevách, čím sa znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Kukuričná krupica je široko používaný v detských menu a na prípravu obilnín v strave a každodennej stravy.

Ovsené Kukurica: kalorický obsah na 100 g konečného výrobku 337 kcal bielkoviny 8,3 g, 1,2 g tuku, sacharidy 75,0 g

Kukuričné ​​vločky, ktorých energetický trikrát vyšší kalorický východiskový materiál, vyrobené z kukuričnej krupice, získané vo zvláštnym spôsobom. Vzhľadom k tomu, obilia plášť odstránený, oddelené klíčky, krupica Výsledná varená v cukrovom sirupe fyziologickom roztoku, plyuschat hmotnosti do malým krokom a vyprážané na ostrý stave. Kukuričné ​​lupienky obohatené s rôznymi prísadami - cukrového sirupu, karamelu, čokolády, vitamínov a minerálnych komplexov. Sú zmiešané s rôznymi jemne nasekanou sušeného ovocia.

Kukuričné ​​vločky: kalorický obsah 100 g 363 kcal bielkoviny 6,9 g, 2,5 g tuku, sacharidy 83,6 g

V modernej varenie je široko používaný v konzervách kukurice. Kalórie je malý, a pri príprave niektorých pokrmov a rôzne šaláty je nenahraditeľná. Canning stratil polovicu užitočných vlastností kukurica, ale trvanlivosť sa výrazne zvýšil.

Kukurica konzervovanie: kalorický obsah 100 g 119 kcal bielkoviny 3,9 g tuky 1,3 g, sacharidy 22,7 g

Pokrmy vyrobené z kukurice prispievajú k rýchlemu nasýtenia tela živinami a potlačiť hlad po dlhú dobu.

Kukurica hodváb chudnutie

Corn hodváb (chĺpky) je používaný v oficiálnom lekárstve k výrobe rôznych liekov. Kvapalný extrakt alebo tinktúra z stigiem kukurice zvyšuje vylučovanie žlče, znižuje jej viskozitu a relatívna hustota, urýchľuje zrážanie krvi, zvýšenie počtu krvných doštičiek, zvyšuje diurézu.

Kukurica hodváb sa používa na zníženie telesnej hmotnosti v dôsledku ich diuretikum a choleretic akcie. Infúzia alebo odvar z stigiem kukurice znižuje chuť do jedla, stabilizuje hladinu cukru v krvi a potláča chuť na sladké, čím sa zvyšuje komfort dodržiavať diétu.

Na prípravu vývar sa odporúča, aby sa kukurica hodváb v lekárňach, kde sa výrobok testované, by nemali byť umiestnené na sebe, pretože pesticídy, ktoré sú spracovávané na poli, hromadí hlavne v vláknitých tkanivách kukurice.