Ako mnoho mladých kuchárov kukuričným klasom v panvici? Ako odlíšiť krmivá kukurica z potravinárstva?

Výhody kukurica povedal veľa, ale jeho hlavná výhoda - "imúnny" na nebezpečenstvo pre životné prostredie. Inými slovami, všetky klasy udržať užitočné vlastnosti v plnej výške, bez ohľadu na miesto rastu. Bezkonkurenčná chuť tejto zeleniny možno otvoriť ešte viac, ak viete, ako variť kukuricu v panvici.

Než sa zúčastniť na otázku, ako by mala byť pripravená mladý kuchár kukurice, ktorá je:

• vyzdvihnúť kapusta rovnakej veľkosti, takže sú rovnomerne varené;
• odobrať priľahlé listy (odhodiť rozmaznaná a suché, a mladý a zdravý voľno na varenie);
• klasu ponorí po dobu jednej hodiny v studenej vode.

Ako uvariť kukuricu v panvici?

Varná kukuričné ​​klasy daná jeho veku. Za dosť mladý pol hodiny. Starší jedinci vyžadujú dlhý var. Ale prezreté potreba variť hodinu a pol. V každom prípade je potrebné pravidelne napichnúť odporúčanú dobu po varení zrna vidličku alebo skúsiť, pretože sa začínajú tvrdnúť počas trávenia. V neposlednom rade, čo sa varí kukurica. Pre tieto účely je lepšie použiť železa hrniec s silné steny (typ kotla), a varí sa zapečateným viečkom.

Ako variť mladého obilia?

Málokto odolá v lete, aby sa pokúsili liečiť silné pokušenie - varené mladá kukurica. Je akýmsi symbolom dovolenku na pláži, ale môžete pripraviť v mestskom prostredí.

zloženie:

• 4-5 klasy;
• 1 polievková lyžica. l. soľ;
• 1 polievková lyžica. l. cukor;
• 3 litre vody.

Pozri tiež:

• Koľko kalórií v varené kukurici?
• Polenta v multivarki

Príprava:

1. Do vriacej vody, ktorú šúľky, listy maskovať.
2. Po 20 minútach sa pridá soľ a cukor.
3. Varte ďalších 5 minút a dajte bokom.
4. Dáme variť 7-10 minút slúžil horúci.

Nuance varenie kukurice v panve

Príprava kukurica - je dostatočne jednoduché. Je však možné zdokonaliť - stačí vziať do úvahy niekoľko tipov:

• COB položený vo vriacej vode;
• solenie, musí byť po dobu 5 minút na plné dostupnosti produktu, alebo kukuričný bude ťažké;
• Ak chcete pridať mäkkosť zrná, môžete hodiť kúsok masla pri pečení;
• príjemnú sladkú chuť dá odtieň mliečny cukor;
• variť klasu potrebu na strednom plameni;
• dodáva pripravený kukurica zaobchádzať horúce, ako po ochladení stuhne.

Ako podať varenú kukuricu?

Varený mladá kukurica jesť horúce. Ak sa počas varenia robíte solené uši, môžete ich potrieme soľou pred podávaním. Tí, ktorí sa neboja byť lepší, horúci bochníček možno namazať maslom, potom dochutíme soľou. Lahodnej chuti kukurica dávať, trela na strúhadle a tvrdý syr posypané klas. A samozrejme, mali prospech z pridanie rôznych omáčok na vašej chuti, ako sú napríklad horčica alebo sóje.

Aký kukurica je vhodná pre varenie?

Aby nedošlo k sklamaní vo výsledkoch, je potrebné správne zvoliť klas. Predovšetkým musí byť mladý, to znamená, aby ich zhromaždili k polovici minulého letných mesiacoch. Potom, čo už budú musieť vysporiadať s prezretého kukuricou, že po varení sa ukáže, veľmi ťažké.

Často nepoctivé predajcovia sa snažia predať pod rúškom diétnych odrôd krmovín. Naučiť sa rozlišovať medzi prívodným obilia z potravy, venovať pozornosť vzhľadu uší:

• na zadku, ktoré sú dlhé a úzke, z potravy - široké a krátke;
• Obrok jasný, žltý, potraviny - svetlo žltá, svetlo;
• ak žuvanie kŕmneho obilia, bude bez chuti a suché. Zrnko potravín - šťavnaté, mierne sladkasté mierne.

Potom, definoval druh, pristúpime k voľbe najchutnejšie šúľky. K tomu, zvážte:

• Vzhľad listov (v mladom kukurice sú vzájomne tesne pri hlave kapusta);
• obilia hustota opora (musí byť umiestnený v tesnej blízkosti pri sebe);
• kruhovitosti zrná (oblejšie než zŕn sa šťavnatejšie klasy);
• ich obsah (ak rozdeliť zrna mladá kukurica, mlieko rozliate zafarbené kvapaliny - teda varený COB je veľmi šťavnatá).

Pozri tiež:

• Kukuričná múka: recepty
• Ako užitočné kukuričná kaša?
• Polenta s mliekom
• Ako uvariť kukuricu v multivarki?

Ak viete, ako variť kukuricu v panve, môžete si byť istí, že vaši blízki budú vždy plné. Doplnkom varené bylinných omáčok alebo syr, dostanete zakaždým novú originálnu, chutné a výživné jedlo. To je ďalší veľký dôvod k poďakovanie leto svojimi štedrými darmi.