Lamb v multivarki. Recepty a varenie špeciálne triky
vsebina
- Lamb v multivarki: recepty
- Baranie polievka v multivarki
- Zloženie:
- Príprava:
- Jahňacie s sušené slivky v multivarki
- Zloženie:
- Príprava:
- Ako variť jahňacie so zemiakmi v multivarki?
- Zloženie:
- Príprava:
- Dusené jahňacie vo vlastnej šťave v multivarki
- Zloženie:
- Príprava:
- Pilaf z jahňacieho multivarki: recept
- Zloženie:
- Príprava:
- Jahňacie so zeleninou v multivarki: varenie
- Zloženie:
- Príprava:
Ovčie je vysoko cenený v staroveku. To je ešte široko používaný pri príprave rôznych pokrmov. Mäso používa vo svojich kuchyniach, mnoho ľudí na celom svete, ale ocenia predovšetkým jahňacie Easterners. Napriek svojej kalorického obsahu, je to veľmi užitočné a výživné.
Obvykle založená na jahňacie varené nádherné výživné polievky, steaky, dusených pokrmov. Toto mäso je rovnako dobre s oboma horúce a pikantné omáčky a sladké sušené ovocie. Pre zjednodušenie vaša úloha pripraviť, mnohé gazdinky používajú multivarki.
Lamb v multivarki: recepty
baranie polievka v multivarki
zloženie:
- Lamb - 600 g
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Bulharský korenie - 1 ks.
- Zemiaky - 3 kusy.
- Paradajky - 2 ks.
- Cesnak - 3 strúčiky
- Paradajkový pretlak - 2 polievkové lyžice
- Basil - podľa chuti
- Zelení - podľa chuti
- Soľ a korenie - podľa chuti
Príprava:
- Plátok jahňacie kúsky v stredu, ležal v multivarki, uzavrite kryt, otvorte ventil a nastavte režim "varenie v pare". Variť po dobu 20 minút.
- Medzitým, vyčistiť všetky zeleninu. Chop na kocky nakrájanej cibule, mrkvy nakrájané na tenké prúžky alebo roštu. Bulharská korenie rez na kocky alebo kocky, zemiaky - malé plátky, cesnak prechádzajú tlače. Paradajky nakrájame na plátky alebo kocky, bazalkou a nakrájajte zeleninu.
- Keď multivarki syčať, pridajte cibuľu, mrkvu a papriku. Celý mix. Po asi 7 minút, miesto paradajkami, bazalkou a soľou.
- Naliať do multivarki potrebné množstvo vody, pridáme zemiaky, cesnak a paradajkový pretlak. Nastavte režim "polievka" a dusíme po dobu 1 hodiny.
- Ready jahňacie naberačka do misky, posypeme nasekanými bylinkami a podávame horúce k stolu. Môžete okoreniť majonézy alebo kyslou smotanou.
Jahňacie s sušené slivky v multivarki
zloženie:
- Ovce - 1 kg
- Prerezávať - 200 g
- Slivky - 5 ks.
- Hrozienka - 70 g
- Cibuľa - 2 ks.
- Kurací vývar - 300 ml
- Pomarančový džús - 3 lyžice
- Mletého zázvoru - 2 lyžičky
- Soľ, korenie a mletej škorice - podľa chuti
- rastlinný olej
Príprava:
- Namočte hrozienka v pomarančovej šťavy po dobu 10 - 15 minút. Zahrejte kurací vývar a namočte doň slivky. Jahňacie nakrájajte na malé kúsky.
- Cibuľa čisté a nakrájame na kocky, nakrájame slivky v mixéri na pyré.
- Naliať do misy multivarki rastlinného oleja a smažiť kúsky jahňacieho mäsa. Potom pridáme cibuľu a opražíme spoločne.
- Nakrájajte slivky na polovicu, pridajte ho do baránka. Umiestnite Slivkové pyré, hrozienka, šťavu, zalejeme vývarom a dať korenia.
- Celý mix, zatvorte veko, nastavte režim "polievka" alebo "Vysporiadanie" a varíme asi 1 hodinu.
- Jahňacie s sliviek je ideálnou voľbou pre sviatočný stôl.
Ako variť jahňacie so zemiakmi v multivarki?
zloženie:
- Lamb - 1,5 kg
- Zemiaky - 10 ks.
- Červené víno - 150 ml
- Hovädzí vývar - 200 ml
- Cesnak - 3 strúčiky
- Rosemary - podľa chuti
- Soľ a korenie - podľa chuti
- olivový olej
Príprava:
- Zemiaky olúpeme a cesnak. Mäso umývanie, odstránenie prebytočného tuku a rozreže na malé kúsky.
- Cesnak prechádzajú tlače, zemiaky nakrájame na plátky. Naliať do misy multivarki olivový olej, nastavte režim "pečenia" a malý hnedá cesnak.
- Ak je cesnak opečené, pridáme jahňacie a varíme asi 20 minút, za stáleho miešania. Položte mäso zemiaky, soľ, korenie a pridajte rozmarín. Nastavenie režimu "kalenie" v 1 - 1,5 hodiny.
- Pri príprave mäsa a zemiakov, urobiť nejaké varenie sousa.V hrniec, naliať víno, položil ju na ohni. Prineste víno do varu a varte na chvíľu.
- Potom sa pridá vývar a variť omáčku, až sa objem kvapaliny sa zníži približne NA1 / 3 časť.
- Pred tepelnej úpravy vyplniť hotového omáčka v multivarki po dobu 20 minút.
Dusené jahňacie vo vlastnej šťave v multivarki
zloženie:
- Lamb - 700 g
- Konzervované paradajky - 7 kusov.
- Cibuľa - 1 ks.
- Cesnak - 7 klinček
- Zelení - podľa chuti
- Soľ a korenie - podľa chuti
- rastlinný olej
Príprava:
- Mäso umývanie, čistý prebytočného tuku a rez na veľké kusy.
- Cesnak a cibuľa čistý, jemne nasekáme.
- Odstrániť kôru z paradajok, roztlačíme vidličkou, ale nie vyliať šťavu.
- Do misy, zalejeme rastlinný olej multivarki, nastavte "horúce" alebo režimu "pečenia" a osmažíme cibuľu a cesnak dozlatista.
- Keď je cibuľa a cesnak opečené, dať jahňacie, soľ a korenie. Sear baránka na oboch stranách, kým varené, pridajte paradajky s džúsom.
- Nastavte režim "kalenie" a 1,5 - 2 hodiny, jedlo je pripravené. Môžete posypeme nasekanými bylinkami, pokiaľ je to žiaduce.
Pilaf z jahňacieho multivarki: recept
zloženie:
- Ovce - 1 kg
- Dlinozerny ryža - 2 polievkové lyžice.
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 3 kusy.
- Cesnak - 2 hlavy
- Vysuší dráč - 1 polievková lyžica
- Dry feferónky - 2 ks.
- Koriandra - 1 lyžička
- Rasca - 1 polievková lyžica
- Soľ - podľa chuti
- Voda - 1 liter.
Príprava:
- Umyť ryžu do doby, kým voda tečie jasné. Premyte baránka a rozreže na stredných kocky.
- Zelenina čisté. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, mrkva - tenké tyče. Cesnak čistý od pliev, ale zuby nezdieľajú.
- Vložíme do multivarki mrkvou a cibuľou, potom baránkom a posypeme na vrchole ryže. V stredu umiestnite hlavu cesnak, pálivá paprika, dráč, rasce, koriandra a soli.
- Sa naleje do vody multivarki tak, že sa vzťahuje na obrázku 2 cm. Nastavte "krupica" režim alebo "pilaf" po dobu 1 hodiny.
- Po ukončení procesu varenia, vrátane režimu zobrazenia po dobu 10 minút.
- Slúžiť pilaf vo forme tepla, spolu s čerstvou zeleninou.
Jahňacie so zeleninou v multivarki: varenie
zloženie:
- Lamb rebrá - 800 g
- Zemiaky - 5 ks.
- Pepper -2 ks.
- Cukety - 1 ks.
- baklažán - frac12-pc.
- Fazuľové struky - 150 g
- Mrkva - 1 ks.
- Paradajky - 3 kusy.
- Cibuľa - 1 ks.
- Cesnak - 7 klinček
- Paradajkový pretlak - 3 lyžice
- Voda - 500 ml
- Soľ a korenie pre pilaf - podľa chuti
- Zelení - podľa chuti
- olivový olej
Príprava:
- Všetky zelenina sú čisté, opláchnite baránka. Naliať do misy olivového oleja multivarki, nastavte "Horúce" režim a smažiť jahňacie kotlety. Kým oni sú vyprážané, krájaná zelenina. Zemiaky nakrájané na kocky, korenie - tenké prúžky, mrkva rošt. Cuketa, baklažán a paradajky nakrájame na kocky, cesnak prejsť tlače, zelenými fazuľkami, znížiť na polovicu.
- Pridajte jahňacie kotlety zelenina, soľ a korenie. Naliať vodu, dal paradajkový pretlak a nainštalovať program "Vyradenie" po dobu 1 hodiny.
- Po uvarení, posypeme jahňacie so zeleninou čerstvé bylinky.
Pozri tiež:
Lamb - mäso milovník, hoci nie prvý, môžete variť širokú škálu jedál. Mnohí odmietajú používať tento výrobok z dôvodu špecifického zápachu uvoľneného počas jeho prípravy. Napriek tomu, že je vhodný pre seniorov výživy, deti a diabetikov. Urýchliť a zjednodušiť proces varenia, mnohé gazdinky variť jahňacie v multivarki. Na konci sa ukáže, je neuveriteľne chutné, chutné a ponuky.
- Parné kotletky v multivarki
- Zemiakový guláš v multivarki: recepty. Ako variť zemiakov kastról?
- Karbonátky v multivarki: hlavne varenie. Originálne recepty na každý deň
- Borsch v multivarki Redmond receptov. Ako variť polievku multivarki: pravidlá
- Huby v multivarki: recepty. Ako lahodný variť mäso s hubami v multivarki?
- Turkey multivarki: najlepšie recepty. Ako variť morčacie rezeň v multivarki?
- Heck v multivarki: ako variť? Hake Filé v multivarki: recept
- Králik multivarki: varenie techniky v kyslou smotanou. Ako variť králika v multivarki?
- Kuracie krídelká v multivarki. Vlastnosti varenie a chutné recepty
- Cestoviny v multivarki: varenie. Najlepšie tradičné cestoviny recepty
- Bravčové multivarki Redmond: ako variť? Recepty na pokrmy z mäsa multivarki
- Syr polievka v multivarki: najmä varenie. Najlepšie recepty syrové polievky
- Polievka v multivarki Redmond: ako variť? 3 najobľúbenejšie polievkové recepty
- Zeleninová polievka v multivarki: recepty. Ako variť bezmäsité polievkové multivarki?
- Cod v multivarki: recepty. Ako variť tresku vo fólii v multivarki?
- Dusená zelenina vo multivarki: recepty. Ako variť dusenú zeleninu s mäsom multivarki?
- Teľacie multivarki. Jednoduché a chutné recepty na každý deň
- Pečené multivarki: recepty. Ako variť pečené multivarki?
- Jahňacie riadu: ako variť? Prvé jedlá a recepty teplej jahňacie
- Ako variť jahňacie Shurpa v Uzbek a iné recepty?
- Zemiaky a mäso v multivarki