Krém oblátkové koláče: náplne a spôsoby ich prípravy

Ak chcete liečiť svoje domácnosti chutný dezert a vy nemáte čas sa ponoriť do zložitosti prepracované kulinárske techniky? Dokonalé riešenia budú vafle torta s kondenzovaným mliekom. Tento dezert samozrejme známe, že veľa, pretože to je spájané s detstva. A ak je skôr založený na klasickom recepte na varenie šľahačkou vafle koláč bol kondenzované mlieko, ale dnes existuje veľa rôznych možností pre jeho plnenie.

Krém oblátka tortu: výplne

Torta z oblátky koláča môžu byť vyrobené z produktov, ktoré majú v každom chladničke. Pokaziť chuť je takmer nemožné, takže sa nemusíte báť experimentovať a pridať rôzne prísady. Najbežnejšie sú tie, vypĺňanie vrstva:

• kondenzované mlieko, a maslo;
• kyslá smotana;
• jam;
• smotanou a tvaroh;
• čokoláda.

Je možné, aby sa koláče niekoľko výplne, napríklad jednu vrstvu - s kondenzovaným mliekom, druhý - kyslé. Tiež veľmi chutné sa stane, keď pridáme sušené alebo čerstvé jahody, rozstrapkané orechy, kokosové vločky.

Krém oblátka torta s kondenzovaným mliekom: rýchly spôsob, ako sa pripraviť

zloženie:

• Varené kondenzované mlieko - 400 g;
• maslo - 180 g

Príprava:

1. Olej by mal byť ohriať v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci na miernom ohni, ale je dôležité, aby nasledovať potom, že nedošlo k jeho prehriatiu.
2. Pridajte kondenzované mlieko a rozšľaháme mixér - krém je pripravený.
3. Maže koláče a dať do chladničky na 2-3 hodiny, aby náš tortu nasiaknuté.
4. Môžete pridať trochu vanilkového cukru krém - to bude dávať zvláštnu chuť a arómu.

Tvarohovým krémom oblátkové koláče

zloženie:

• krém - 180 ml;
• Deti tvarohu - 2 banka;
• práškového cukru - 2 polievkové lyžice. l.
• vanilkový cukor - 1 balenie;
• želatína - 10 g

Príprava:

1. Po prvé je potrebné pripraviť želatíny: namočte ju v teplej vode a potom dal do vodného kúpeľa.
2. Všetky zložky s výnimkou želatíny dôkladne rozšľaháme mixéra do hladka.
3. Opatrne zalejeme želatínou, je žiaduce, aby to pomaly stekať a premiešajte.
4. Teraz je potrebné dať krém stojan, aby sa zahusťuje.
5. Maže oblátka koláče získať náplň - a koláč je hotový.

Kyslá smotana vafle koláč s ovocím

zloženie:

• jahodovej marmelády - 80 g;
• 30% krém - 250 g;
• kyselina citrónová - podľa chuti;
• cukor - 1 polievková lyžica.

Príprava:

1. Vezmite gázu, premeňte 2-3 vrstvy a šírenie kyslou smotanou na ňom. Teraz sme viazanie ovínadla zväzku a zavesený nad panvicu alebo misku po dobu 2 hodín na smotane skla všetky nadbytok kvapaliny.
2. Posúvame kyslú smotanu výhodná misy a pridáme džem a cukor, metla metla alebo mixéra do hladka.
3. Tento krém nie je nutné trvať na tom, aby som mohla byť mazané koláče.

Recept na krém vafle tortu

zloženie:

• maslo - 190 g;
• žĺtky - 4 ks ;.
• múka - 4 lyžice. l. (S výhodou sa najvyšší stupeň pšenica);
• Mlieko (netučné) - 1 L;
• vanilkového cukru a škorice - podľa chuti;
• cukor - 200 g

Príprava:

1. Mixéra alebo mixér bič žĺtky s cukrom, aby sa zabránilo hrudky.
2. Múku a potrebujú dobré malé kúsky pridať do vaječnej hmoty, za stáleho miešania. Potom sa pridá 150 ml mlieka.
3. Zvyšok mlieka, musí byť uvedená do varu a pridáme vanilku alebo škoricu.
4. Pot sa vajcia s cukrom zmesi dať na malom ohni pomaly naliať mlieko, zatiaľ čo šľahanie zmes mixér.
5. Dve minúty nechať panvicu na oheň a potom strieľať. Pridajte maslo a nechajte krém, kým sa ochladzuje a zahusťuje. Krém je pripravený na použitie.

Mimochodom, puding je často používaný v dezertoch a je považovaný za univerzálny.

Krém oblátka koláče "Chocolate"

zloženie:

• maslo - 200 g;
• proteíny - 4 ks ,.
• tmavá čokoláda - 180 g;
• práškového cukru - 130 g

Príprava:

1. Práškový cukor rozdeliť na dve rovnaké časti. Vezmite jednu časť a brúsiť s maslom, takže bez hrudiek.
2. Čokoláda nastavená na vodnom kúpeli topiť.
3. Beat vaječných bielkov, pričom zvyšok cukru.
4. V oleji, za stáleho miešania, naliať čokoládu v malých dávkach.
5. Rovnako tak pridanie proteíny.
6. Dôkladne premiešajte všetko - naša náplň je pripravený.

Pozri tiež:

• Torta z kondenzovaného mlieka
• Marshmallow torta bez pečenia
• Smotana oblátky roliach
• Cream kondenzovaného mlieka a kyslou smotanou koláče

Tajomstvo varenie lahodný vafle tortu: Kulinárske tipy

Ak chcete mať svoje dezert oblátka koláče dopadlo chutné a chutný, počúvať rady skúsených kuchárov:

• Top koláč je lepšie mazať krémom a ozdobte, len posypeme kokosom a čokoládové hobliny pred podávaním;
• nakrájané na porcie tortu žiaduce malé prúžky alebo trojuholníky;
• torta by mal byť kladený pod lisom, aby lepšie namočí, ale tovar by nemalo byť príliš ťažké, pretože plnka môže unikať okolo okrajov.

Možnosti pre varenie smotana oblátka koláče veľa. Experiment, skúsiť - a ste si istí, nájsť recept, ktorý bude milovať svoju rodinu.