Postavou multivarki so zeleninou - čerstvé i mrazené

Často ženy v domácnosti sú poškriabaniu hlavu nad tým, čo sa predkladá hlavný mäsa alebo ryby misky - zemiaky, pohánka, cestoviny? Ak ste sa nudí s monotónna príloh, a chcú niečo nové, skúsiť variť ryžu so zeleninou v multivarki. Je to celkom jednoduché, rýchle, užitočné a - čo je najdôležitejšie - vynikajúce!

Ryža so zeleninou: recept multivarki

Tento pokrm možno podávať ako prílohu ako originál, rovnako ako ich vlastné. Je vhodný najmä pre tých, ktorí nasledujú vegetariánskej alebo pôst.

zloženie:

• Dlhozrnnej ryže - 500 g;
• mrkva - 1-2 ks ;.
• Cibuľa - 1 ks ;.
• huby - 300 - 400 g;
• olej alebo maslo - 2 polievkové lyžice. l.
• soľ.

Príprava:

1. Pripravte huby. Ak používate už nakrájané huby z obalu, ale stačí umyť pod studenou vodou. Ale čerstvé huby je potrebné vyčistiť (v prípade, že ju budete potrebovať), umyte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Miska multivarki tuk rastlinným olejom (alebo ak vám nevadí, že sa kalórie, dať kus masla). Sústruženie zariadenia.
3. Jemne nakrájame cibuľu, smažiť to s otvoreným vekom.
4. Tam tiež pridať mrkvu, kartáčovaný a nakrájame na malé kocky alebo polkruhmi.
5. Spread huby a smažiť, za občasného miešania, ak je nadbytok kvapaliny odpariť. Osolíme. Zamiešame.
6. Premyte ryžu studenou vodou niekoľkokrát (voda by mala byť transparentná) a nanesený na hornej časti zeleniny, pridať trochu soli.
7. Vyplniť všetky studenej vody (na šálku ryže. - 1,5-2 v voda) multivarki zatvorte veko, ventil nastavený do polohy "zatvorené" a varíme 20-23 minút.
8. Odreagovať, zamiešajte a rozšíril na tanieroch.

Ako zjednodušiť recept?

Ak nemáte dostatok času, aby štát a miešať multivarki lopatu, je tu ďalšia možnosť: sčítať všetky správne ingrediencie (nakrájanú cibuľu, mrkvu, huby, ryža), osolíme a kryt s vodou. Predĺžiť dobu varenia 3-5 minút. Tento pokrm dopadne ešte užitočnejšie (pretože to nebude nič vyprážané) a oveľa úspornejšie v priebehu času.

Postavou multivarki so zeleninou - v balení od supermarkete

zloženie:

• Dlhozrnnej ryže - 400 g;
• hrášok (konzervované) - frac12- b.
• Konzervované kukurica - frac12--1 b.
• mrkva - 1-2 ks ;.
• paprika (červená) - 1 ks ;.
• Cibuľa - 1 ks ;.
• rastlinný olej - 2-3 lyžice. l.
• soľ, korenie.

Príprava:

1. Olúpeme cibuľu, mrkvu. Rez najprv ako jemne, ako je to možné, a druhá - malé štvorčeky.
2. Otočiť multivarki a jej misku s tukom rastlinným olejom. Ohnúť cibuľu a mrkvu a speniť je za stáleho miešania, kým sa ľahko opečené.
3. Umyte papriky a čistých semien zo stonky, nakrájame na štvorčeky, ako je mrkva. Vložíme do misy.
4. Premytý ryže v naliať multivarki, naplniť vodou (to by malo úplne pokrývať ryža), soľ a premiešajte.
5. Zatvorenie veka multivarki, uvoľnenie ventilu pary nastavený na "zatvorené", a nastaviť časovač pre 20-23 minút.
6. V čase, keď koniec odreagovať, pridajte šálku kukurica a hrášok, ochutíme korením a dobre premiešame.

Ryža s mrazenú zeleninu v multivarki

Na prípravu tohto pokrmu bude trvať len veľmi málo času. Zelenina môže byť akýkoľvek: self-pripravený alebo kúpený a mrazené (oddelene, každý stupeň alebo ready mix).

zloženie:

• Dlhozrnnej ryže - článok 1.5 ;.
• voda - 2-3 lyžice ;.
• mrazená zelenina (mrkva, brokolica, zelené fazuľky, cuketa, tekvica, karfiol, fazuľa, atď ...) - 400-500 g celkovo;
• soľ;
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
• olivový olej - 3 lyžice. l.
• citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
• Cesnak - 2-3 strúčiky.

Príprava:

1. Začnime s omáčkou. Pripojte olivový olej s citrónovou šťavou, vytlačiť späť do tlačovej cesnaku a miešajte. Zrušil.
2. Umývať zeleninu pod tečúcou teplou vodou, a potom varené alebo filtrované plákanie.
3. Namažte misku s rastlinným olejom multivarki, zapnite ho.
4. Dajte zeleninu, osolíme a zalejeme omáčkou vykonané na začiatku.
5. Dôkladne opláchnite ryža studenej vody, zelenina horné naliať a naliať vodu (musí zahŕňať všetky zložky s najmenej o 1 cm). Pridajte trochu soli do ryže.
6. Zatvorenie veka multivarki, nastavte ventil do polohy "zatvorené" a varíme 23-25 ​​minút. Potom otvorí ventil na veku a odreagovať. Zamiešajte a podávajte.

Kurča s ryžou a zeleninou v multivarki

zloženie:

• kura (prsia) - 2 ks. stredné alebo veľké veľkosti;
• Obr - 1 polievková lyžica ;.
• pór - 1 ks ;.
• mrkva - 1-2 kusov. V závislosti na veľkosti;
• cherry paradajky - 250 g;
• rastlinný olej - 2-3 lyžice. l.
• soli a korenia;
• Voda - 1,5 V.

Príprava:

1. Umývať zeleninu a kuracie prsia.
2. Tenké krúžky cut pór, vložte ho do multivarki misky namazať. Zapnúť režim pečenia a osmažte cibuľu.
3. Rezať malé kúsky kuracieho mäsa (približne 4 cm 2) poslať cibuľu, posypeme soľou a korením.
4. Kým vyprážané kurča, kôra mrkvu, nakrájať na kocky alebo prúžky (samostatný koreň priečne na 3-4 časti, potom každá časti pri 6-8 barov). Pridajte do misy.
5. Tam tiež poslať nasekané cherry paradajky na polovicu.
6. Najlepšie sa dobre umyť studenou vodou ryžou, soľou a naplňte ju vodou.
7. Zatvorenie veka multivarki nastavte pary vypúšťací ventil do polohy "zatvorené" a spustite časovač na 25 minút.
8. Po uplynutí tejto doby sa odreagovať otvorením ventilu a premiešajte.

Priaznivci exotických pokrmov môže byť vhodné pridať na tento recept s konzervami z ananásu. Ich sladkosť a pikantnosť dať pokrmu rôzne chuti.

Ryža s jablkami a zelerom v multivarki

zloženie:

• Dlhozrnnej ryže - 1 polievková lyžica ;.
• jablko - 1-2 ks ;.
• Mrkva - 1 ks ;.
• zeler - koreň;
• Voda - 1,5 V ,.
• soľ.

Príprava:

1. Ako je na obr opláchnite studenou vodou.
2. Mrkva sú čisté, umyť a trieť na hrubom strúhadle alebo nakrájame na malé kocky.
3. Premyte jablká, kôru a znížiť mäso na kocky.
4. Urobiť to isté s zelerom.
5. Multivarki misa kefa s maslom, dať to vo všetkých zložkách a premiešajte ich. Pridajte trochu soli a zalejeme na vrchole vody.
6. Zatvorte veko, nastavte parný vypúšťací ventil do zatvorenej polohy a varíme asi 22-25 minút.
7. Odreagovať.

Ak chcete, aby pokrm vtipný, môžete pridať 1 CH. L. nasekané zázvor a paradajkový pretlak a pretlačenie lisu 2-3 strúčikov cesnaku. Tento údaj môže byť privádzaná do mäsa, alebo ako samostatný pokrm.

Pozri tiež:

• Ryža kastról s mäsom: recepty s fotografiami
• Ryža s morskými plodmi
• Ako variť rizoto s kuracím mäsom v multivarki: recepty

Ako môžete vidieť, ryža so zeleninou v multivarki variť veľmi jednoducho. Môžete ochutnať zeleninu, pridať niektoré z jeho zložiek a prísť s novými kombináciami - napríklad, ovocie, húb a dokonca aj orechy. Rice - veľmi vďačný za experimenty obilniny a multivarki pomôže rýchlo a ľahko nosiť.