Makrela v multivarki: varenie možností. Ako variť makrely v multivarki?

Makrela - veľmi chutné a užitočné ryby, tiež stojí za to nie je drahé, takže v súčasnej dobe si to môže dovoliť. Je to vďaka dostupnosti makrel sa stala tak populárnou. V súčasnej dobe existuje veľa rôznych receptov na jeho prípravu, vrátane multivarki.

Makrela v multivarki: recept na dusené mäso rýb

zloženie:

1. Paradajka - 1 ks.
2. Rastlinný olej - podľa chuti
3. Mleté čierne korenie, soľ - podľa chuti
4. Cibuľa - 1-2 kusov.
5. Mrkva - 1 ks.
6. Kyslé - 100 ml
7. Makrela - 2-3 ks.

Príprava:

• Misa je vyplnená multivarki malé množstvo rastlinného oleja a dôkladne zahreje (nastaviť režim "pečenia").
• Cibuľa sa očistí od šupiek, premyje a nakrájané na malé kocky.
• Mrkva umyté, vyčistené a melie na hrubé strúhadlo.
• Pripravené zelenina sú stanovené v rozpálenom oleji a ľahko vyprážané kým nie sú mäkké.
• V tej dobe, kým nie sú pripravené zeleninu, je potrebné si pripraviť rybu. Makrela je potrebné dôkladne očistiť od vnútornosti sú odstránené plutvy a hlavu. Potom ryby kostra sa reže na malé kúsky a la carte, ktoré sú ochutené malým množstvom korenia a soli.
• Oneskorený asi pol zazharki zeleniny, a zvyšok sú umiestnené kúsky makrely.
• Ryby potreté kyslou smotanou a položil na vrchole skôr odložené zazharki.
• Paradajky sú premyté a plátky nie príliš hrubé krúžky, ktoré sú mimo uvedené ďalšie vrstvy.
• Ďalšia je vrstva solené korenie potom tesne uzavretý multivarki kryt.
• Režim "kalenie" sady nástrojov, časovač sa umiestni na 60 minút.
• Ako prílohu k dusenej makrel multivarki jednoducho perfektný ryže alebo varené zemiaky.

V prípade, že chladnička nie je makrela, potom tento recept sa môže pripraviť akýmkoľvek iným. Fish.

Makrela pečené v multivarki s feniklom a citrónom

zloženie:

1. Mleté čierne korenie - podľa chuti
2. Soľ - podľa chuti
3. Maslo - 1 polievková lyžica. l.
4. Fenikel zelenina - 1 malý chumáč
5. Lemon - 1 ks.
6. Makrela - 2-3 ks.

Príprava:

• Najprv treba začať pripravovať rybu - to je čistý a dôkladne vyčistiť. Ak je to potrebné, kostra by mala byť gut, odstrániť plutvy a hlavu.
• Pripravené makrely dôkladne trela so soľou a korením.
• Ak nemôžete používať čerstvé bylinky feniklu, môžete ľahko nahradiť ho semena, ale v tomto prípade by mali byť starostlivo brúsiť do maltového alebo mlynček na kávu.
• Pri použití semien feniklu, musia trieť ryby s korením a čerstvé bylinky napchal brucho, vnútorné a dať pár plátkami citróna a maslom.
• Z polovičky citróna vylisované na to, ktorý veľkým množstvom vody vták rýb.
• Ďalej obvorachivaetsya fólie a posunutá do misky multivarki, prepne do režimu "pečenia", časovač je umiestnený približne 60 minút (čas varenia je závislá na veľkosti kostry).
• Ak máte chuť variť viac ružové ryby, potom to bude musieť najprv jemne vyprážané, potom zabaliť fóliou a uložte do multivarki.

Makrela dusené v multivarki: recept

zloženie:

1. Mleté čierne korenie - podľa chuti
2. Soľ - podľa chuti
3. Sójovej omáčky - 1 polievková lyžica. l.
4. Lime - 1 ks.
5. Cibuľa zelená - 2-3 pen
6. Červená cibuľa - frac12- kusov.
7. Chilli - 1 ks.
8. Čerstvý koriandra - 1 malý zväzok
9. Cesnak - 1-2 strúčiky
10. Makrela - 2-3 ks.

Príprava:

• S mixér drvený 2 druhy cibule a cesnaku je vopred vyčistený. Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že cesnak a cibuľa nemajú kupovať stav pyré - zeleninu nakrájame na malé kúsky.
• Drvené chilli a koriander, pridajte do cesnaku a cibule. Korenie by mala byť bez priečok a semien, pretože môžu úplne pokaziť chuť pokrmu.
• Makrela vyčistiť, odstránené plutvy a hlavu.
• Dôkladne sa premyje rybej kostry a brucho plnené cibuľou hmoty. Plnka počas varenia, sa nešíri von, rez je utesnený s niekoľkými špáradlá.
• V malej miske zmiešajte sójovú omáčku a čerstvej limetkovej šťavy. Ryba je umiestnený vo výslednom marinádou a nechá sa po dobu pol hodiny.
• Po 30 minútach, makrela je posunutá do nádoby na varenie potravín v páre, a miska sa naplní multivarki 4 lyžice. Voda (multivarochnyh šálky).
• Misa multivarki prehľadne umiestnené ryby kontajner je nastavený režim "parenie", časovač sa dať do 30 minút (doba pečenia závisí nielen od veľkosti ryby, ale väčšina z multivarki).
• Pripravené makrely môže podávať s ľahkým zeleninovým šalátom, zdobený čerstvou zeleninou - dopadá nielen chutné, ale aj užitočné.

Ako variť makrely v multivarki?

Veľmi chutné získané makrela pečené v multivarki s citrónom.

zloženie:

1. Lemon - 2 ks.
2. Mleté čierne korenie - podľa chuti
3. Suché korenie - podľa chuti
4. Soľ - podľa chuti
5. Makrela - 1,5 kg.

Príprava:

• Makrely kostra dôkladne prepláchne studenou vodou, odrezal hlavu a plutvy. Ryby rez na 2-3 kusov, každá niekoľkokrát priečnych rezov, v ktorej potom budú umiestnené plátok citróna.
• Carcass prisalivaem mierne, potom sypané korením zo všetkých strán, a že treba konať opatrne, takže nemajú zasiahla rezy.
• Citrón nakrájané na tenké plátky, ktoré sú vložené do zárezov v rybách.
• Miska kusov uvedených multivarki, vleje sa do 50 g vody, ale nie viac.
• Patrí režim "pečenia", časovač je umiestnená na 30 minút (častejšie loviť tento recept je pripravený za 20 minút).
• Pripravte ryby by mali byť doručené na stole teplé, zdobené čerstvými zelenými listami.

Pozri tiež:

• Ako variť Pollack v multivarki?
• Lososová multivarki: recepty
• Ako uvariť kašičku v multivarki?
• Ako variť čerstvé mrazené makrela?
• Ako variť lahodný makrela na panvici?
• Makrela pečené v alobale

V multivarki makrela variť veľmi ľahké, jednoduché, rýchle a čo je najdôležitejšie, čo robí tento prístroj tak populárne aj dnes. Ak máte radi ryby, pripravené pomocou tohto zariadenia, potom môžete skúsiť variť makrela a ďalšie predpis, v rúre.