Ako variť rizoto s kuracím mäsom v multivarki Redmond a Polaris: najlepšie recepty s fotografiami

Hovoriť o pilaf - misky, zmienka o ktorej existujú aj príbehy kráľovnej Šeherezáda. Tento prastarý jedlo. Pravidlá a zásady stanovené v jej príprave na Strednom východe av Indii. V súčasnej dobe pilaf dobyl Kaukaz, východnej časti krajiny, v Strednej Ázii, Turecku a Európe. Existujú tisícky receptov pilaf. To je založené na príprave dvoch oddelených zložiek: a dusená cereálne kúsky a šťava z mäsa, ktoré môžu kombinovať mäso, ryby, korenie, sušené ovocie a zeleniny.

Ideme s dobou, uvažovať o tom, ako variť rizoto s kuraťom multivarki.

Ako variť rizoto s kuracím mäsom v multivarki: krok za krokom recept fotografiách

Vezmite na vedomie jednu radu: odborníci pilaf povedať, že zelenina by mala byť len toľko, a mäso.

zloženie:

• kuracie - 0,5 kg;
• Obor dlhé, s výhodou parboiled - 500 g;
• rastlinný olej - 110 ml;
• mrkva (veľké) - 3 jednotky.
• Cibuľa - 3 kusy ;.
• voda - 3 lyžice. (600-700 ml);
• cesnak - 1 hlavy;
• soľ;
• korenie - kurkuma, dráč, zmes papriky.

Príprava:

1. Pripravte si zeleninu - mrkvu a cibuľu.
2. Vyčistite cibuľu, umyť pod tečúcou vodou a nakrája na tenké polkruhmi.
3. Nebuďme leniví a odložil strúhadlo - pilaf bude chutiť lepšie, keď vyčistené mrkvu nakrájame na prúžky.
4. Na multivarki vystaviť program "Hot", zalejeme rastlinný olej, pridajte pol lyžičky cukru a zalejeme nakrájanú mrkvu. Za stáleho miešania smažiť mrkvy, že používanie cukru v krvi sa stáva krehký.
5. Pomo kurča, budeme nakrájame na malé kúsky. Vziať kuracie prsia varenie - je najužitočnejší a diétne mäso.
6. Ak chcete pridať mrkvu pripravené kuracie prsia, zamiešať a smažiť.
7. Teraz pridajte nakrájanú cibuľu bez zatvorenia veka, aj naďalej smažiť.
8. Mäso a zelenina sa zavádzajú korenie. V takom prípade je vhodné, aby to preháňať, a pridať len preverené obľúbené korenie. Pilaf perfektné dráč a kurkuma.
9. Režim "Hot" sa vypne a pristúpiť k príprave hlavné zložky.
10. Predvarená ryža umyť teplou vodou. Načúvať radám skúsených kuchárov: bez ohľadu na to, ako čistý ryža sa môže zdať, že vždy umyte veľkým množstvom vody, až kým nie je jasné. Pre umývanie vziať teplú pitnú vodu.
11. Dal Očistenú ryžu na zeleninu s mäsom. Dôležitým bodom - postava sploštiť drevenou lopatkou a nemajú miešať.
12. Potom horúcu vodu a soľ nich rozpustné. Voda by mala byť trochu slaná ako ryža trvať veľa soli.
13. Opatrne, aby nedošlo k zmesové výrobky, ktoré sme položili vrstvy, naliať vodu do misy zázrak techniky. Je vhodný pre navigáciu mierka ľudí: Voda by mala pokrývať ryža "dva prsty" z najvyššej úrovne obilnín.
14. Na multivarki vystaviť režim "pilaf". Keď je nádoba už voda, ľahko odhaliť kryt a vložte ryža premyje surový strúčik cesnaku.
15. Keď sa ozve, zamiešajte všetky prísady v kapacite multivarki a rezervy na ďalších 20 minút.

Pilaf s kuracím mäsom v multivarki popísaných recepte dopadá úžasné - skúste ho variť a vidieť na vlastné oči.

Pozri tiež:

• Ako variť uzbeckej pilaf?
• Ako variť pilaf v kotli?
• Ryža so zeleninou v multivarki

Ako variť rizoto s kuracím mäsom v multivarki Polaris s hubami?

Sme už oboznámení s receptom varenie pilaf s kuracím mäsom v multivarki. Poznáme jemnosťou a tajomstvo tohto pokrmu. Budeme sa snažiť diverzifikovať náš výber a naučiť sa variť rizoto s kuracím mäsom a hubami.

zloženie:

• Obr - 3 lyžice ;.
• šampiňóny - 500 g;
• kuracie - 500 g;
• cibuľa - 2 ks ;.
• voda;
• mrkva (veľký) - 3-4 ks.
• olivový olej;
• soľ, korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Zrušte cibuľu a mrkvu, zelenina dôkladne umyť pod tečúcou vodou.
2. Cibuľa nakrájame polkruhmi, mrkvy nakrájané na prúžky úhľadné.
3. Multivarki smazhem miska s olivovým olejom, nastavte režim "praženia".
4. Prvý osmažte cibuľu, až je zlatá, potom položiť mrkva.
5. Zmiešajte zeleninu a smažte po dobu ďalších piatich minút dohromady.
6. Pripravené zelenina sú stanovené v inej funkcii.
7. S použitím rovnakého zaobchádzania "smaženie" pre-smažiť nakrájané kúsky priemernej kurča.
8. Budeme vymyť a budeme rezať huby. Smaženú kuracieho mäsa pridajte huby a zatvorte veko multivarki. Desať minút potom možno pridať mäso s hubami a korením.
9. Trochu rada: kurkuma vyfarbia každú peletu v miernom oranžovej. Chuť pilaf zdôraznila dráč a šafran.
10. Zmiešajte v mise multivarki pripraviť ingrediencie: cibuľa, mrkva, kuracie mäso, huby.
11. Premyje teplou vodou v miske šírenie ryže.
12. Vyplniť požadované množstvo vody a nastavte režim "Obr."
13. Varná pilaf - 30 minút.

Kuchyňa pomocník dokonale vyrovnať sa s touto úlohou: pilaf s kuracím mäsom a hubami produkovať ohromujúci.

Pilaf s kuracím mäsom v multivarki Redmond a sušené slivky

Teraz pripravujeme pilaf s kuracím mäsom, sliviek a korenia. Zeleniny a korenia dodá zaujímavú chuť a farbu ryža, sušené slivky a dodať chuť na mäso.

zloženie:

• kuracie - 400 g;
• voda;
• Cibuľa - 1 ks ;.
• Mrkva - 1 ks ;.
• rozpustené maslo - 50 g;
• Obrázok - 450 g;
• slivky - 100 g;
• cesnak - 1 hlavy;
• soľ, korenie.

Príprava:

1. Pripravte zeleniny a mäsa, usadenú na odporúčanie, ktoré boli popísané v predchádzajúcom recepte.
2. Na multivarki Redmond vystaviť režim "Opekanie" a na rozpálenom oleji smažiť mrkvu, cibuľu a kuracie mäso.
3. Prerezávať vopred namočte do horúcej vody, budeme rezať ozdobných líšt a pridajte k mäsu so zeleninou.
4. O päť minút uhasiť zadaný režim, mrkva, cibuľa, kurča a slivky. Pridajte korenie.
5. Premytý ryža, ktorá bola naplnená multivarki misy a vyplniť všetky horúcu vodu. Hladina vody musí byť najmenej 3 cm nad ryže. Soľ podľa chuti.
6. Multivarki zatvorte veko, parný ventil nastavený do polohy "zatvorené". Stlačte tlačidlo "pilaf" a nastavený čas 15 minút. Keď bude bzučiak oznámi, že proces varenia je kompletný, otvorenie ventilu pre uvoľnenie pary.
7. Ready rizoto s kuracím mäsom a sušenými slivkami nutne premiešajte.

Pilaf zmení chrumkavá, mäso topí v ústach, a slivky úspešne kladie dôraz na chuť pokrmu.

Pozri tiež:

• Pilaf recept s hovädzím mäsom v kotli, multivarki
• Pilaf s mušľami
• Ako variť rizoto v multivarki?
• Kura dusené v multivarki

Tu sú hlavné spôsoby prípravy starovekých ázijských jedál v modernej kuchynskou linkou s ovládaním softvéru. Tým preklenúť medzeru medzi starého a moderného sveta. Dobrú chuť!