Ako upiecť žltý hríb? Ako upiecť žltý hríb na čas?

Maslo huby - lahodný divoký huby, ktoré môžu byť solené, sušené, variť, poter a marinované. Boletus hubári patrí k "tradičným jemnosťou a húb. Majú výraznú chuť, ktorá ich robí vynikajúci v akejkoľvek forme. Najčastejšie, maslo huby vyprážané s cibuľkou a podávame so zemiakmi.

Ako smažiť maslo huby a zemiaky?

zloženie:

• Luteus - 700 g
• Zemiaky - 10 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Soľ a korenie - podľa chuti
• Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

1. Po prvé je potrebné pripraviť huby: čistiť viečko lepiacich vzhľadov, odstráňte nečistoty a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Pripravené huby suché a nakrájané na ľubovoľných kusov.
2. Naliať do panvice z rastlinného oleja, ohrievajú, a umiestniť maslo huby. Fry huby pri vysokej teplote až do odparovanie kvapaliny. Bude to trvať asi pol hodiny. Pravidelne, nezabudnite miešať huby, osolíme.
3. Kým vyprážané hríb, vyčistite zemiaky a nakrájajte na kocky. Vyprážané hríb vložte do misy.
4. V rovnakej panvici, pridáme olej, ohrejte a položiť zemiaky. Smažiť zemiaky domäkka.
5. V tomto okamihu, vyčistiť cibuľu nakrájajte na tenké polkruhmi. Pridajte cibuľu na zemiaky, osolíme a okoreníme.
6. Potom pridáme zemiaky vyprážané hríb, celý rozruch, pokryť panvicu s pokrievkou a varíme, kým varené zemiaky jedlo.
7. Podávame vyprážané maslo huby so zemiakmi v horúcej, posypané nasekanými bylinkami.

Pečený hríb so slaninou: Recept

zloženie:

• Luteus - 800 g
• Bacon - 300 g
• Cibuľa - 2 ks.
• Kyslé jablká - 1 ks.
• Suché červené víno - 150 ml
• Parmezán - 200 g
• Soľ a korenie - podľa chuti
• Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

1. Pred varením je potrebné spracovať huby: odstrániť slizké filmu vyčistiť nečistoty a dôkladne opláchnite pod studenou vodou. Plátok huby ľubovoľných rezov.
2. Naliať do panvice z rastlinného oleja, tepla, a miesto huby. Ak použijete mrazený, než vyprážanie, odporúča sa im uvoľniť.
3. Priniesť huby do mäkka a zalejeme vínom. Nechajte pôsobiť po dobu niekoľkých minút, aby sa na huby maslo.
4. Kým húb guláš, olúpeme a nakrájame na kocky cibule.
5. Bacon môže znížiť na prúžky, a jablká - kocky alebo kociek.
6. Dajte slaninu, jablká a cibuľu na panvici s maslom húb. Soľ a korenie, dobre premiešajte. Nechať guláša prísady po dobu asi 20 minút.
7. V tomto okamihu, trieť na strednej strúhadlo syra a niekoľko minút do varených jedál, posypeme syrom.
8. Pred podávaním umiestniť maslo huby vyprážané slaninou na širokej miske. Môžete ich posypať citrónovou šťavou, ak je to žiaduce, balzamikovým octom alebo sójovou omáčkou.

Vyprážané šampiňóny maslo s kyslou smotanou recept:

zloženie:

• Luteus - 600 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Kyslé - 200 ml
• Soľ a korenie - podľa chuti
• Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

1. Ak chcete začať Spätnú montáž, čistý a opláchnite huby. Uvaríme v osolenej vode a potom sa otočiť do sitka a opláchnite pod tečúcou vodou. Plátok varené maslo huby na malé kúsky.
2. V panvici naliať olej, dať maslo huby a varíme, kým všetky kvapalina sa odparí takmer.
3. Kým vyprážané šampiňóny, čistiť zeleninu. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, mrkva nastrúhame.
4. Dajte zeleninu na huby a varíme 10 minút, za občasného miešania. Pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie, opäť mix všetkého a dusíme po dobu asi 5-7 minút.
5. Ready huby Podávame s varenými zemiakmi, cestovinami alebo pohánka.

Ako upiecť žltý hríb na čas?

Na maslo huby boli chutné, je potrebné vedieť, koľko času budete musieť usmažiť huby. Mnohí sa odporúča bezprostredne pred horúce prevarenej hríb. Varí sa huby vo vriacej vode po dobu asi 10-15 minút. Potom umiestnite ich na vyhrievané panvici s maslom a varíme, kým sa odparila všetky kvapalina (to bude trvať asi 20 až 30 minút). Keď je kvapalina sa odparí, smažiť ďalšie 5 - 7 min.

Ako smažiť maslo huby na zimu?

zloženie:

• Luteus - 3 kg
• Rastlinný olej - na vyprážanie
• Soľ - podľa chuti

Príprava:

1. Ak chcete začať, starostlivo zostavte huby, čistiť lepidlo z pokožky a opláchnite. Pripravené huby varia v osolenej vode po dobu 15 minút. Po odpadovej vody, opláchnuť a variť znova.
2. Predhrievanie panvicu s rastlinným olejom, dať maslo huby a smažiť pod vekom po dobu pol hodiny. Čas od času nutné zmiešať huby.
3. Potom vyberte veko a počkajte, až sa odparí všetka tekutina.
4. Pečieme 10 minút, pridáme soľ podľa chuti.
5. Vyprážané hríb rozšírený v sterilizovaných pohárov, zalejeme olej, v ktorom boli pražené. Uzavrite nádobu a nechajte vychladnúť.
6. Udržujte vyprážané huby na chladnom mieste. V zime si môžete variť sú polievky, aby plnka pre pizzu, šaláty a ďalšie. Stravovanie.

Pozri tiež:

• Ako variť huby v multivarki?
• Ako variť Julienne v kvetináči?
• Ako variť hlivy ustricovitej a koľko času?
• Ako smažiť huby a zemiaky?

Maslo huby - lahodné huby, ktoré sú ideálne pre prípravu rôznych občerstvenie, príloh a hlavných jedál. Avšak, nie s nimi zaobchádzať veľmi jednoducho: víno okolo lepkavého filmu. Fry luteus môžu byť samostatne alebo so zeleninou, kyslou smotanou a ďalších orechy. Zloženie.