Šalát Duboka. Najlepšie recepty z obľúbeného šalátu
vsebina
Jednoduchosť prípravy a dostupnosti potravín, niekoľko šaláty existujúcu v porovnaní s šalát Duboka.To si vyžaduje malý počet komponentov a proces prípravy trvá tak málo času, že by mal byť pripravený aj na nežného pohlavia, čo nie je veľmi radi trávia čas v kuchyni.
Okrem nesporné výhody, ako je jednoduchá a rýchla, šalát Duboka má príjemnú chuť. Pokúsiť sa pripraviť tento šalát pre celý rad receptov, ktoré ponúkajú gazdinky a kuchári, a môžete určite prekvapiť blízkych s jeho kulinárske talenty.
Šalát Duboka doma
Kupovať mäso alebo šunku, dávať pozor na mäso bola stará a tučná, a šunka - po splatnosti, bohužiaľ, to sa občas stane, keď si kúpite v obchodoch a dokonca aj veľké supermarkety.
zloženie:
- Mäso alebo varené šunky - 250 g
- Kuracie vajcia - 5 ks.
- zelenej cibuľky - 1 zväzok
- Marinované huby, najlepšie malé rozmery - 1 jar
- majonéza
Príprava:
- Surové mäso umývanie, dať do hrnca, schladiť a dať k varu. Variť do tej doby, až sa stane mäkká. Pred dosiahnutím bodu varu, odstrániť vzniknutá pena. Ak sa rozhodnete urobiť šalát zajtra, potom je mäso varené v predstihu, takže sa nemusíte čakať, až vychladne.
- Ak ste sa rozhodli šunku, potom ju nakrájame na kocky a necháme do boku.
- Teraz je potreba variť vajcia, ale predtým, než budete variť, odstrániť vajcia z chladničky v predstihu a nechajte pol hodiny, aby získali pri izbovej teplote, ako pri spúšťaní v prevarenej vody okamžite z chladničky, môžu prasknúť. Tiež pred znížením vajcia do vody umyte ich pod tečúcou vodou s mydlom zabiť možné baktérie.
- Odvar z natvrdo uvarené vajcia, ochladiť je. Takže budú mať chladené, dať do studenej vody. Keď sa ochladí, kôry a rez na kocky.
- Vajcia a šunka nakrájané na väčšie kocky. Celé tajomstvo šalát Duboka je, že jeho hlavnou zložkou nakrájame na veľké.
- V šalátovej mise, vložte šunku, potom vajcia, top s hubami a posypeme zelenou cibuľkou všetky ingrediencie a potom sezóny s majonézou šalát.
Duboka šalát od kuchára
Tento recept bol poskytnutý Duboka šalát kuchár ruskej reštaurácii.
zloženie:
- Kurací rezeň - 300 g
- Cibuľa - 100 g
- vajíčka - 4 ks.
- Šampiňóny - 200 g
- Soľ, mleté čierne korenie - podľa chuti
- Majonéza - 40 g
Príprava:
- Umyte a nakrájajte huby. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kocky.
- Rozohrejte olej na panvici. Dať to na huby a cibuľu a opražíme do mäkka. Bude to trvať niekde okolo 7-10 minút.
- Variť kurča, ochladí sa. Potom demontovať vlákna. To možno rezať a kocky, ale dostanete príjemnou šalát vlákna.
- Umyť vajcia. Variť vodu a dajte vajcia. Varí sa po dobu 10 minút. Vložte ich do studenej vody. Keď sú vajíčka ochladí, oddelí proteín z žĺtka. Rez biele prúžky vajcia.
- Všetky zložky sa sčítajú v hlbokej misy. Soľ a korenie na ich chuti, potom dochutíme majonézou a ozdobíme šalátom olivy a kôpor.
Šalát Duboka: amatérsky recept
To Duboka šalát recept je trochu odlišný od jeho pikantnú chuť.
zloženie:
- strednom varené zemiaky - 3 kusy.
- Kuracie prsia - 500 g
- slané uhorky alebo nakladané - 1 ks.
- Egg - 1 ks.
- Konzervované huby - 1 b.
- Kôpor a majonézou
príprava:
- Pripraví sa tanier, ktorý sa rozšíri vrstvy šalát Duboka.
- Wash, variť zemiaky. Nechajte vychladnúť, a votrite ho na hrubom strúhadle.
- Potom variť kurča, nezabudnite odstrániť peny vytvorené počas vriacej vody. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na väčšie kúsky.
- Uhorka rub na hrubé strúhadlo.
- Stlačením soľankou s konzervovanými hubami, potom plátok je na kusy o strednej veľkosti.
- Variť vajce natvrdo, ochladí sa a votrite na hrubom strúhadle.
- Umyť a jemne chop kôpru.
- Teraz, keď všetky ingrediencie pripravený, ste pripravení vyložil vrstiev. Prvá vrstva - zemiaky a majonéza, druhý - kura, majonéza, tretia vrstva - uhorka, majonéza, štvrtý - huby, majonéza, piata vrstva - vajcia šiesty - zemiaky, majonéza a kôpru.
- Potom šalát nechať pri teplote miestnosti po dobu 30 minút, takže sa namočí, potom sa ochladí a slúžiť.
Duboka šalát so syrom
zloženie:
- Kurací rezeň - 400 g
- tvrdý syr - 300 g
- Šampiňóny - 450 g
- Kuracie vajcia - 5 ks.
- Korenie, soľ, majonéza, rastlinný olej, a olivovo zelená
Príprava:
- Prvým krokom je Variť kuracie mäso a ochladí sa.
- Umyte huby a nakrájame na väčšie kocky. Rozohrejte olej na panvici, dať huby a uzavrite nádobu s vekom. Dusíme je domäkka. Na nezhorí húb, pridáme trochu vody, soľ a korenie z nich.
- Variť vajcia, ochladiť ich a nakrájame na väčšie kúsky.
- Syr nakrájané na väčšie kocky.
- Akonáhle chladiť huby a filé, zmiešajte ich. Pridajte vajcia a plátky syra. Potom osolíme a dochutíme majonézou. Na vrchole šalát ozdobíme olivami a vetvičkou kôpru. Pred kŕmením do obchodu tabuľky je v chladničke po dobu jednej hodiny.
Môžete urobiť šalát Duboka na niektorú z navrhnutých receptov, bude chuť nesklame. Môžete a to zmeniť niektoré zložky vo svojom pôvodnom recepte, pridanie niečo vlastného. Ochutnať len ťažiť z toho.
Pozri tiež:
Šalát Duboka vďaka rýchlosti prípravy a veľkou chuťou vhodný pre všetky sviatky a stolom zostavený v zhone, Pri nečakané návštevy. Okrem toho sú náklady a diverzifikovať denné menu, bude ocenené vašej domácnosti ocenili, pretože napriek veľkému počtu jedál, z ktorých každá je priemerná žena v domácnosti sa pripravuje na svoj život, len asi 30 z nich, v najlepšom prípade - 50. Nebuď priemeru Byť obzvlášť aj v kuchyni!
špeciálne pre LadySpecial. ru- Julie
- História vzniku šalát
- Jarný šalát s kapustou :: :: s kuracím mäsom a šunkou
- Recepty na chutné šaláty s ananásovej konzervy, čerstvé a nakladané
- Pokrmy z čerstvých cibuľou
- Kurací šalát s pomarančmi, recepty
- Delikátna šalát z chobotnice
- Šalát z čínskej kapusty, kukurica a zeler
- Šalát z čínskej kapusty, kukurica a kivi
- Šalát s granátového jablka Červenej čiapočke
- Šalát ministerská
- Šalát Pánske slzy: recept
- Mäkkosť šalát so syrom
- Šalát s hovädzím pánskou rozmaru: najlepšie recepty
- Šalát Olivier
- Je to jednoduché šalát
- Šalát Sunflower
- Šalát s kukuricou a mrkvou kórejskej
- Šalát s marinovanými hubami, šunkou, kuracím mäsom, slaninou: Recepty s fotografiami
- Recepty s fotografiami šalát s marinovanými hubami
- Šalát s varenými klobásy: recepty. Jednoduchá a chutí každý deň!
- Šalát so šunkou a hubami: recepty s fotografiami