Delikátna šalát z chobotnice

Kalamáre sú morské produkty, a preto sú neoceniteľným zdrojom mnohých užitočných látok. Okrem toho, morské plody má príjemnú chuť, dokonale v kombinácii s mnohými zložkami. Squid šalát môžu byť varené celú kostru alebo rozreže na prúžky a varí alebo pridať do misky RAW. Spôsob spracovania s rôznymi druhmi dressingov môže dramaticky zmeniť zvukový chuť. Odporúča sa používať korenie s mierou (alebo aj bez nich), pre udržanie chuť plodov mora.

Krabie šalát s chobotnice má jednoduchý recept a jednoduché prípravy. Delikátna chuť jedál je ideálny pre menu slávnostnú tabuľu potešia aj gurmána.

Ingrediencie pre šalát s chobotnice:

1. Čerstvé chobotnice - 500 g;
2. vajíčko - 4-5 ks ;.
3. crabsticks - 240 g;
4. šunka - 300 g;
5. čerstvou petržlenovou vňaťou - 1 zväzok;
6. majonéza - podľa chuti;
7. soľ, korenie, ako je požadované.

Spôsob prípravy šalát s chobotnice

• Squid musí byť vyčistené, opláchnuté, dať do hrnca a kryt s hornej časti studenej vody. Pán dal na veľkom ohni (po prevarení kravatu), varíme asi 3 minúty. Varené chobotnice dať do sitka, aby opustili všetky prebytočnú tekutinu. Ochladí sa a nakrájané na tenké prúžky 3-5 cm na dĺžku (a môže byť dlhšia).
• Krabie vajcia a tyčinky sa rozrežú na malé kocky (alebo pruhy). Šunka na plátky. Nasekanej petržlenovej vňate. Všetky zložky sú starostlivo zmiešané na zabezpečenie zlúčenia vajec, odhora osolené a korenie podľa chuti. Potom môžete doplniť s majonézou.

Miska Hodí sa šťouchanými zemiaky, paradajkový šalát a iné morské plody.

Pozri tiež:

• Ako variť grécky šalát?
• Ako variť vypchatých kalamáre?
• Recepty šalát z chobotnice
• Ako variť chobotnicu v smotanovej omáčke?
• Ako variť chobotnice v multivarki?
• Kotlety s krabie tyčinky so syrom, párky, rybie

Dobrú chuť!