Cukety v multivarki

cukety Patrí k veľmi neobvyklé, chutné a zdravé zeleniny. Young squash môžete smažiť, uhasiť, pridáme zeleninovou omáčkou alebo hovädzí guláš. Variť na panvici, a môže, v kastróla a na panvici, a samozrejme, v populárnej dnes multivarki. Jeho použitie pre varenie zeleniny zachová svoju chuť a všetky živiny.

Multivarki výrazne zjednodušuje proces prípravy, ktorý umožňuje vytvoriť skutočný dielo cukety v dusené, omáčky alebo polievky.

Ako variť cuketu v multivarki?

zloženie:

1. Stredne veľké cukety - 1 ks.
2. Jablčný ocot - 2 polievkové lyžice. l.
3. Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
4. Cukor - 1 polievková lyžica. l.
5. cesnak - 2 strúčiky
6. Hrozienka - 50 g
7. Mleté čierne korenie, cukor

Príprava:

• Umyte cukety a nakrájame ju. Neodstraňujte kožu, aby sa udržal tvar a vitamíny. Kúpiť squash, na koži, ktoré nemajú žltej škvrny, ich prítomnosť naznačuje veľké množstvo dusičnanov.
• Pripravte multivarki, naliať olivový olej. Dať varené cukety.
• Peel a najemno nastrúhajte cesnak a pridať ju do multivarki.
• Nesmažte cuketu dlho, až do tej doby, než sa neobjaví zlatou kôrku.
• Potom pridajte jablčného octu. Patrí k viac zdraviu prospešné, ale môžete použiť akýkoľvek iný, ak sa vám páči viac.
• Pranie a sušenie hrozienka, pridať do cukety, potom cukor, soľ a veľmi malým množstvom teplej vody.
• Zatvorte veko a otočte ju do režimu "pečenia". Cuketa podusiť niekoľko minút. Keď je squash pripravený, vložte ich do misky a podávajte.

Dusená cuketa v multivarki

zloženie:

1. cibuľa - 1 ks.
2. Cukety - 1 ks.
3. Malé paradajky - 2 ks.
4. Krém - 100 g
5. Soľ, korenie - podľa chuti
6. zeleň
7. rastlinný olej

Príprava:

• Cibuľa čisté a umývanie, potom jemne rozsekať.
• Umyť a vyčistiť cukety. Young squash nedá vyčistiť. Nakrájame na plátky.
• Umyte paradajky a znížiť na polovicu na plátky. Umyť greeny a cesnak, potom rozsekať najemno.
• Naliať do multivarki oleja. Vrátiť nakrájanú cibuľu. Zapnite multivarki režimu "pečenia". Dať čas pečenia - 30 minút. Fry cibule po dobu 10 minút.
• Potom pridajte paradajky a cuketa multivarki. Čierne korenie, soľ a mix všetkého.
• Zalejeme smotanou multivarki, dosoliť a trochou korenia. Zatvorte veko.
• Cook cuketa na zvukový signál. Potom pridáme nasekané bylinky a cesnak.
• Cuketou dusené v multivarki dokonale sa pohánka, ryža, zemiaková kaša.

ako variť Tekvicová polievka v multivarki?

Okrem dusené cukety v multivarki vie variť chutné a výživné polievky. V multivarki to možno urobiť oveľa rýchlejšie a ľahšie ako na sporáku.

zloženie:

1. Maslo - 50 g
2. Cuketa - 900 g
3. Cibuľa - 1 ks.
4. vajíčka - 2 ks.
5. Parmezánom - 2 polievkové lyžice. l.
6. petržlen - 1 polievková lyžica. l.
7. Korenie - podľa chuti

Príprava:

• Cuketa v multivarki môžete uvariť chutnú polievku používať režimy "varenia" a "praženie zeleniny".
• Peel a umyť cibuľu, cukety. Potom nakrájame cibuľu najemno a nakrájajte cukety. Naliať do multivarki oleja, dať zeleninu a režim dal "na rošte na zeleninu." Behom 5 minút. cibuľu a cukety budú pripravené.
• Pridajte zeleninový vývar pripravený. To môže byť hovädzie alebo kuracie mäso. Pokrytie a zapnutie režimu "varenia", po dobu 20 minút.
• Počas tejto doby, nastrúhame syr, umývacie a poraziť vajcia. Umyť a jemne chop petržlen.
• Po 20 min. Dal cuketa multivarki mixéra. Pridať do syra, petržlen a vajec.
• Akonáhle je všetko pripravené, zalejeme polievku znova multivarki a priviesť ju do varu. Počas 10 minút. multivarki nechať, aby polievka bola teplá a mohol variť. Môžete priniesť k stolu.

Tekvicová polievka s ryžou multivarki

Tiež cuketa v multivarki môžete uvariť chutnú polievku pre iný recept.

zloženie:

1. Squash - 500 g
2. Mrkva - 1 ks.
3. Voda - 1 L
4. ryža - 40 g
5. Maslo - 25 g
6. Vajcia - 1 ks.
7. Soľ, petržlenová vňať

Príprava:

• Vyčistite squash z kože. Odstráňte semená z jadra. Nakrájajte na kocky.
• Očistite a umyte mrkvu. Nakrájajte na malé plátky a rub na strúhadle.
• Pour vo vode a soli multivarki. Umiestnite cuketu a mrkvu. Pridajte ryžu. Vymeniť multivarki režim "varenia".
• Umyť greeny a sekať, kým polievka varu. Umyť vajcia a votrite ho s maslom.
• Keď polievka je hotová, pridajte petržlen a maslo, vajcia.

Používanie multivarki, cuketa môže byť varené ragú, omáčkou a dokonca squash polievka, ktorá vás prekvapí svojou chuťou. Cukety varené v multivarki líšia uložené užitočných vlastností. Vychutnajte si jedlo!

Pozri tiež: Ako skladovať cuketa?