Sinabon buchty: chutné muffin recept doma

Prakticky každý z nás rád hody lahodný dezert, a to najmä ak sa jedná o cukroví. V špecializovaných obchodoch, pekárne a kaviarne môžete kúpiť celú radu buchty, koláče, bagety, ale najchutnejšie pečivo je stále považovaná za domov ako v príprave ste dal svoju dušu a pozitívne emócie. Vo svete rozšírených Sinabon vdolky recept na ktoré nájdete v tomto článku.

Trocha histórie vzniku buchty Sinabon

Až do teraz, tam sú spory, ako volať tieto buchty: Sinabon alebo Cinnabon. Obe mená sa používajú v praxi na rovnakej úrovni, a môžu byť považované za správne. Tajomstvo výroby týchto valcov je patentovaný recept.

V roku 1985 sa rodina zo Seattlu, alebo skôr, otec a syn Komen, rozhodol prísť s jedinečným recept drdola, ktorý bude najlepší na svete. Po stovkách vzoriek receptúry ešte bolo zistené, a začali piecť vdolky vo forme malých valcov, ochutené škoricou a syrom náplňou.

K dnešnému dňu viac ako 50 krajinách sú otvorené pečivo domy, pekárne a kaviarne, kde upečené žemle známych značiek "Sinabon". Okrem klasických rolí, pod touto značkou sa vyrábajú pečivo s karamelom a čokoládovou náplňou, lístkového cesta, ako aj veľmi malé koláčiky. V tejto pekárni môžete ochutnať aj špeciality nápoje podávané špeciálne pre sušienky Sinabon.

Škorica roliach Sinabon: recept s fotografiou "Classic"

Piecť koláčiky Sinabon v klasickej verzii a môže byť doma. Samozrejme, že hostesky budú mať nejakú prácu, ale verte mi, nebude plytvať svoju prácu. Len si predstavte, pečivo chuť so syrovou plnkou, ochutené škoricou! Čo by mohlo byť chutné? Potom, čo sa pokúsil o pečivo, bude vaše domáce a hostia budú príjemne prekvapení a celkom iste požiadaní o doplnenie.

Zloženie (na cesto):

• mlieko - 200 ml;
• maslo - 75 g;
• kvasinky (suchý alebo lisované) - alebo 11 (50 g, v uvedenom poradí);
• Kuracie vajcia - 2 ks ;.
• Cukor - 150 g;
• Soľ - malá štipka;
• múky - 650 g

Na náplň a smotanou budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• škorica - 2 lyžice. l.
• smotanový syr - 60 g;
• vanilka;
• práškového cukru - 100 g;
• hnedý cukor - 250 g

Príprava:

1. Mlieka (s výhodou nie príliš tučný) mierne teplá, ale neprinášajú do varu.
2. V mlieku, pridáme lisované alebo sušené droždie a za stáleho miešania všetko dôkladne. Nemalo by zostať hrudky. Táto zmes by mala byť zrušený a počkať, kým sa kvasinky je trochu "rozptýliť".
3. V samostatnom hlbokej miske zmiešajte vajcia a trochu rozpusteného masla. Všetko dôkladne premiešať a starostlivo rošádu, môžete použiť elektrický mixér, šľahač a mixér.
4. Zmes vajcia olej, pridáme cukor a naďalej biť.
5. Výsledná zmes by mala pridať mlieko zmiešané s droždím, pridáme štipku soli a všetko dôkladne premiešajte.
6. Múku potrebné a pridajte do tekutej časti skúšky.
7. Postupne vyliať zvyšok preosiatu múkou a vymiesime cesto. Tvorí guľu cesta, presunúť do hlbokej misy, prikryte utierkou a necháme na teplom mieste asi 1 hodinu.
8. Pre plnenie, sa na hnedý cukor a práškový škorice. Všetko starostlivo premiešajte.
9. Potom cesto prišla dobrá, malo by byť obmyje. Potom sa vrátiť zo to nie je príliš silná vrstva. To je najlepšie Cesto vyvaľkáme do obdĺžnika.
10. Celý povrch skúšobného mazivá maslo (treba vopred zmäkčiť ju) a posypať zmesou škorice cukru.
11. Roll cesto vojne švu a potom rozreže na kúsky, z jedálneho lístka.
12. Pour výsledné žemle na pečenie znečistený slnečnicový olej alebo položené pergamenu.
13. Piecť potreba v rúre pri teplote v rozmedzí asi 200 ° C počas hodiny.
14. Medzitým si pripravíme krém. K tomu, mix trochu rozpusteného masla a syra.
15. Pečené buchty Sinabon nemusia horné pomaž pripravený krém a posypeme práškovým cukrom.

Podľa receptúry buchty Sinabon piecť doma. Môžete ukázať, fantáziu a použiť iný krém. Uvedomte si, že klasická buchta Sinabon musí byť nutne so škoricou, ale krém môže byť a karamelu a vanilky, a dokonca čokoláda.

Buchty Sinabon doma: celá rada receptov

Buchty, varené na klasickom recepte s prídavkom škorice a čokolády, sa nazývajú Shokobon. Variť im môže niekto hostiteľka. Cesto na sušienky, plnkou a základné tukovým krémom by malo byť vykonané pomocou klasického receptu. Funkcia pečenia buchty Shokobon je v dvojitou vrstvou krému: krémová hornej glazúra nutne použitá čokoláda.

Pripravte si polevu môžete na akomkoľvek receptu. čistá čokoláda môže byť použitý pre čokoládu (tmavé alebo mlieko), ktorý jednoducho roztaví. Tiež, čokoláda sa pripravuje doma a robiť to veľmi jednoduché: stačí vziať kakaového masla, mlieka a cukru (poleva). Všetky zložky sa dôkladne zmiešajú a šľahačkou. Môžete variť a puding.

Ako môžete vidieť, buchty Sinabon nemažte žiadnu glazúru. Veľmi chutné sú získané s karamelom. Her si môžete kúpiť v každom obchode s potravinami. Niektoré ženy v domácnosti namiesto použitia karamelového Varené kondenzované mlieko alebo karamelu. Sinabon bun možno rezať pozdĺžne a robiť dokonca aj vnútri karamelovou náplňou. Všimnite si, že prvý glazúra vrstva musí byť krémová.

Pozri tiež:

• Recept buchty s cukrom
• Chrysanthemum torta: 3 možnosti s predpis náplňou
• Royal cheesecake: najlepšie recepty
• Banánový koláč multivarki

Buchty Sinabon - nielen svetovo preslávené cukrovinky značky, ale aj všetky obľúbenou lahôdkou. Milenky sú radi, že zdieľať recepty na ich prípravu. Môžete zlepšiť recept a zmeniť náplň. Napríklad, ak sa vám nepáči, škoricu, nemôže byť pridaný. Uistite sa, že Sinabon roliach, ktoré majú byť pokryté glazúrou, zatiaľ čo oni sú ešte horúce. Takže to bude šíriť na vrchole, a buchta je nielen chutné, ale aj veľmi krásne na pohľad.