Koláč s mrkvou: Recepty. Plniace mrkva koláč

Snažili sme sa rôzne verzie pečenia a nevedia, ako prekvapiť svoju rodinu alebo hostí? Piecť mrkvový koláč! Tento pokrm nevyžaduje, aby kuchár zručnosti, a tí, ktorí sa snažia bude príjemne prekvapený, aby vedeli, že dobré jedlo môže byť tiež užitočné. Tiež sú použiteľné oranžový zeleniny môže byť použitý ako náplň do koláčov konvenčné kysnutého cesta alebo bafnutí.

Plniace mrkva koláč: recepty

zloženie:

1. Mrkva - 1,5 kg
2. Kuracie vajcia - 4 ks.
3. voda - frac12- Art.
4. Maslo - 3 lyžice. l.
5. Cukor - 1 lyžička ..
6. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Umyť a vyčistiť mrkvu, potom nakrájame na malé kúsky a zložiť do panvice.
• V miskách s mrkvou naliať vodu a pridajte 1 polievková lyžica. l. maslo.
• Zakryte panvicu s pokrievkou a dusíme ju domäkka mrkvu.
• Keď je mrkva pripravený, brúsiť to, osolíme, pridáme cukor a maslo. Všetky ingrediencie dobre premiešajte.
• Varte varených vajec v samostatnej miske, ochladiť nimi, olúpeme a rezeň.
• Vo výslednom hmoty pridáme mrkvu strúhaný vajcia. Opäť platí, že všetky mix.

Takáto výplň mrkvy môže byť použitý na výrobu koláčov z kysnutého cesta.

zloženie:

1. Mrkva - 0,5 kg
2. Vajcia - 2 ks.
3. Cibuľa 1 ks.
4. Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
5. Kyslé - 100 ml
6. Citrónová kôra - 1/3 lyžičky ..
7. Soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

• Najprv pripraviť zeleninu. Cibuľa kôra a rozsekať mrkvu, umyť, kôru a rošt.
• Cibuľa dať do hrnca a trochu opražíme.
• Ak chcete pridať cibuľu a mrkvu pripravené maslo.
• Ľahkým dusenou zeleninou na panvici, vložte vajcia a smotanu.
• Všetky hýbať a dusíme odparí nadbytočné tekutiny.
• Zmes soli a korenia. Vgotovuyu plnka, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a opäť sa premieša.

Náplň je pripravená, môžete upiecť chutné pikantné koláč.

Ako variť vrstvu tortu s mrkvou plnkou?

zloženie:

cesto:

1. Flour - 1,5 Art.
2. Maslo - 300 g
3. Vajcia - 2 ks.
4. Mlieko - 2 polievkové lyžice.

náplň:

1. Mrkva - 500 g
2. Vajcia - 2 ks.
3. Fat - 1-2 lyžice. l.
4. Cukor - 1 lyžička ..
5. Soľ - podľa chuti
6. Egg (pre mazanie) - 1 ks.

Príprava:

• Po prvé, pripraviť plnku. K tomu, čistý urobiť a nakrájame na hrubé strúhadlo mrkvy, sezóna je soľou a cukrom.
• pripravený mrkva musíte dať von trochu na tuku.
• Varte varených vajec a jemne nasekáme. Pripravené vajcia, pridáme do guláša mrkvy.
• Teraz pripravte cesto z uvedených prísad. Hotový cesto valec vo veľkosti nádrže 25 na približne 30 cm.
• V stredu nádrže, miesto náplne a zastrčí okraj výplne na všetkých stranách.
• Výsledný koláč sa na plech, so štetcom rozšľahaným vajcom.
• Zdobenie torty s malými kúsky cesta.
• Predhrejte rúru na 200-210 stupňov a umiestnite tortu. Pečieme 30-40 minút.

Sladký koláč s mrkvou: recept

zloženie:

1. Mrkva - 500 g
2. Kuracie vajcia - 4 ks.
3. Cukor - 200 g
4. Olivový olej - 50 g
5. Múky - 160 g
6. Prášok do pečiva - 2 sáčky
7. Soľ - 2 štipky

Príprava:

• Predtým, než začnete variť tortu, umyť a vyčistiť mrkvu.
• Pripravená mrkvu nakrájame na malé kúsky.
• V oddelenej miske zmiešajte cukor, preosiatu múku, prášok do pečiva a prášok do pečiva.
• V mixéri, umiestniť vajcia a olivový olej.
• Pridáme múku s korením a mrkvy.
• Všetky obsah mixéra brúsiť, kým sa maslo je hladká.
• Strely pergamenový papier pekáča. Pripravenej formy naleje výslednej cesto.
• Rúra musí byť zahriata na 180 stupňov. V rúre predhriatej, umiestniť formulár s cesta. Tortu nemusí pečieme 50 minút.
• Na koláč bol ešte chutnejšie, omáčka môže urobiť pre neho. Vezmite 100-150 ml smotany, pridáme 1-2 hodiny. L. med a varíme. Oheň pri varení omáčka by mala byť slabá, a omáčka je nutné neustále miešať.
• Ak tabuľka rozkrojiť tortu na niekoľko kusov a la carte, ktoré zalejeme omáčkou a obloha s plodmi.

Ako piecť mrkvový koláč s mletým mäsom?

zloženie:

1. Múky - 300 g
2. Maslo - 200 g
3. Kuracie vajcia - 4 ks.
4. Mrkva - 4 ks.
5. Mletého hovädzieho mäsa - 500 gramov
6. Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
7. Cesnak - 2 strúčiky
8. Krém - 200 g
9. Bylinky - 1 polievková lyžica. l.
10. Strúhaný syr - 150 g
11. Soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Príprava:

• Preosiať múku a zmiešame s maslom, vajcom a soľou. Zmiešajte zložky cesta. Výsledné cesto zabaliť do fólie a nechajte v chlade po dobu 30 minút.
• Mrkva je potrebné šupky a nakrájame na plátky.
• Panvica, zalejeme rastlinný olej a smažiť mleté ​​mäso.
• Vyprážané mleté ​​sezóna, pridajte mrkvu a varíme asi 5 minút.
• Pekáča tuk a miesto cesta sa ochladilo.
• Připnul cesta s vidličkou a umiestnite mleté ​​mäso s mrkvou na vrchole.
• Použitie stlačte rozdrvenie cesnaku. Premiešame so smotanou, vajcami a zelenej. Výsledná zmes sa naleje na hornej časti náplne.
• Pokropí koláč syr a piecť pri teplote 200 stupňov po dobu asi 45 minút.
• Keď podávaním posypeme hotové Tart greeny.

Pozri tiež:

• Koláč s jahodami multivarki
• Kapusta koláč z lístkového cesta
• Zemiakový koláč: ako variť?

Veľké množstvo receptov na koláče a mrkvy vám pomôže vybrať chutné a zdravé potešenie pre každú príležitosť. S týmto pečenie, môžete si vytvoriť svoj večera alebo raňajky je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné. Zvlášť v prípade, nielen upiecť tortu s mrkvou, ale tiež napríklad jablká.