Pečeň koláč kuracia pečeň: recepty s fotografiami. Náplne do pečene koláč

Výhody hydinovými pečeňou môže hovoriť celé hodiny, a dokonca až do jeho prípravy a nie je prepočítať. Zvláštna pozornosť by mala byť pečeň koláč kuracia pečeň recepty, ktoré sme preskúmavať dnes.

Tajomstvo varenie chutné a vzduch pečene koláč

Tento torta je tradične vyrobená z pečene palacinky nasiaknuté plnkou. Náplne do pečene koláče môžu byť veľmi rôznorodé. Tak pre plnenie, môžete použiť bežný majonézu, zmiešané s opečené zeleniny - cibuľou a mrkvou. Mnoho pridajte huby, paradajky a ďalšie zeleninu.

Nech si zvolíte varenie, je vhodné oboznámiť sa s radou skúsených kuchárov:

• pečeň pred varením je potrebné namočiť do mlieka - to bude zbaviť horkosti;
• zmäkčiť pečeň, je potrebné oparenia horúcou vodou;
• vyberte všetky kanály pečene;
• Pre plnenie, použitie majonézy s vysokým percentom obsahu tuku;
• Hmotnosť pečene na torte by mala byť konzistencia podobné cesto na placky.

Pečeň koláč kuracia pečeň: recept krok za krokom fotografiách

V tomto recepte, môžete zmeniť náplň a miesto zelených majonézy pridáme mrkvu a cibuľu, ktoré sú pre-potreba hnedá v rastlinnom oleji.

zloženie:

• 650 g kuracieho pečene;
• 1 vajce;
• frac12- Art. preosiatu múku;
• 200 g majonézy;
• strúčiky cesnaku;
• greeny;
• soľ a korenie zmes;
• rastlinný olej.

Príprava:

1. Pečeň je potrebné umyť pod tečúcou vodou a suché, rozreže na malé kúsky.
2. Teraz je potrebné kosiť kuracia pečeň. K tomu použijeme mixér.
3. Pridaním krém pečeň, riadiť vajcia, osolíme a korenie zmesi. Pri vysokej rýchlosti mixéra zmiešajte všetky. Výsledné hodnoty pečeňových testov musí mať hrúbku.
4. Teraz treba smažiť palacinky kuracia pečeň. K tomu zahriať rastlinný olej na panvici a naliať tenkú vrstvu pečeňového testu.
5. Pečeň smažiť palacinky na oboch stranách, kým varené, a dať im v pohode.
6. Tvorba omáčku: majonéza stláčanie cesnak šťavu, brúsiť byliny a dobre premiešame.
7. Každý pečeň palacinka náter s dobrou majonézou zmesi.
8. Ready pečene tortu dať do chladničky na pár hodín. Keď sa namočí, môžete použiť ju k stolu.

Koláč z kuracích pečene multivarki

Pečeň koláč môže byť pečené v multivarki. Obráti sa nie menej chutí ako varené na panvici alebo v rúre.

zloženie:

• 500 g kuracích pečene;
• 3 cibule;
• 2 vajcia;
• 1 h. L. prášok do pečiva na skúšky;
• 100 ml smotany alebo smotany;
• 100 g múky;
• 1 mrkva;
• majonézy;
• strúčiky cesnaku;
• soľ a korenie zmes.

Príprava:

1. Prvý čistiť zeleninu - cibuľu a mrkvu.
2. Dve cibule a kuracia pečeň musieť krútiť cez mlynček na mäso.
3. Výsledná zmes sa snaží riadiť vajcia, pridáme múku, sódu cesto, smotanu a potom dochutíme soľou a korením a dôkladne premiešajte.
4. Multichashu mazacieho oleja a posuny vo svojich pečeňových testov.
5. Vystaviť program "Bake" a dobu pečenia - 50 minút.
6. Kým pečene torta sa pečie, pripravíme plnku. K tomu, nakrájame cibuľu a mrkvu a smažíme, kým varené v rastlinnom oleji. Opečené zelenina zľahka osolíme a korením zmesi.
7. Na konci programu rezervného pečene tortu po dobu minimálne 10 minút bez otvorenia veka, takže to nie je vyriešená.
8. Teraz opatrne znížiť našu koláč na tri koláče.
9. Každý torta veľkoryso maže majonézu a šírenie na vrchole opečené zeleniny, rovnomerne ich distribúcie.
10. Pečeň koláč je hotový. Zostáva len, aby ju v chladničke tak, aby riadne namočil.

Tortu kuracia pečeň s hubami

zloženie:

• 800 g kuracích pečene;
• 4 vajcia;
• 500 g húb;
• 2 cibule;
• majonézy;
• 100 ml mlieka;
• 50 g múky;
• rastlinný olej;
• soľ a korenie zmes.

Príprava:

1. Pečeň sa premyje a obsushivayut.
2. Luk a skrúteniu čistia sa gradientové s pečeňou prostredníctvom mlynček na mäso.
3. Výsledná zmes sa pridá 2 vajcia, pridáme múku a osolíme a korenie zmesi.
4. Pečeň smažiť palacinky na panvici už poznáme cestu.
5. Teraz je potrebné usmažiť huby domäkka. Môžete pridať huby s cibuľou a mrkvou.
6. Každý pečene palacinka veľkoryso maže majonéza a hornej distribuovať huby výplň.
7. Varte varených dve vajíčka, očistiť a trieť je. Posypeme na vrchole našej pečene torte.
8. Dať hotový pokrm v chladničke a počkať, až nasiaknuté tortu.

Náplne do pečene koláč

Okrem týchto druhov v receptoch vyplnenie koláče z i pridanej hydinovými pečeňou:

• varenej ryže a pohánky;
• olivy;
• čerstvý kôpor;
• bazalka;
• varené vajcia a syr.

Veľmi chutný tortu Ukazuje sa, každý torta je rozmazaný rôzne náplne. V takom prípade je potrebné posúdiť zlučiteľnosť prísad.

Pozri tiež:

• Recepty pečeňové koláč
• Tortu pečeň z hovädzej pečeni
• Pečeňová paštéta doma

Ako môžete vidieť, variť pečeň koláč je jednoduchá. Hlavná vec - zvoliť správnu pečeň a rozhodnúť o receptu. Variť s potešením a prajeme dobrú chuť!